富硒姐姐鸡蛋羹教你做:午餐肉鸡蛋饼
- 饼
- 关注:2.84W次
用料
鸡蛋 | 2个 |
手抓饼 | 2张 |
午餐肉 | 100g |
富硒姐姐鸡蛋羹教你做:午餐肉鸡蛋饼的做法
在皮肤上撒上面粉,将手抓饼从冷冻室取出,去掉保鲜纸,放在皮肤上回温。等到手抓饼变得柔软可以擀开的时候,擀成大片,然后用擀面杖挑起来。
将手抓饼放在平底锅里,铺平。将切成条的午餐肉码成一个方框,首尾相接。在中间磕一个鸡蛋。然后包起来,最后重叠的部分用手捏实。
小火加热平底锅,保持小火力烙到两面金黄就熟了。烙好的酥饼会比较厚实,中间鸡蛋的部分会鼓起来一些。如果想要特别酥,可以把饼立起来,侧面也烙一下。
出锅啦
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/zhushitese/bing/n57xzz.html