牛舌饼(口袋饼)
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一直想做菜谱,结果每次都上传照片失败。这次再试试
用料
普通面粉 | |
色拉油 | |
水 | |
酵母 | |
盐 |
牛舌饼(口袋饼)的做法
面发好后,分成若干个大小两种面团,大面团是小面团的2倍。小面团裹上油盐。
像包包子一样,大面团将小面团包起来,注意封口要捏好了
封口朝下,用手按扁,再擀成椭圆形
小伙多油,两面烙熟,注意要让饼在锅里转起来,那样烙的均匀
烙好后,中间切开,就像口袋一样,可以放入喜欢吃的东东啦
看,美味的早餐
小贴士
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