烹调屋面食：饭店版长条韭菜盒子的面
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就是增加油和水的量，和成油面。
用料
| 面粉 | 600克 |
| 温水 | 350克 |
| 油 | 3汤匙 |
| 盐 | 1/2茶匙 |
小美揉面4分钟，醒面15分钟。
![面食：饭店版长条韭菜盒子的面的做法步骤图 第2张]( "面食：饭店版长条韭菜盒子的面的做法步骤图 第2张")
面剂子外面抹油，擀成长方形，放上馅儿。
![面食：饭店版长条韭菜盒子的面的做法步骤图 第3张]( "面食：饭店版长条韭菜盒子的面的做法步骤图 第3张")
如图，长边对折，短边收口。最后收口前压一压排出空气。
![面食：饭店版长条韭菜盒子的面的做法步骤图 第4张]( "面食：饭店版长条韭菜盒子的面的做法步骤图 第4张")
薄脆易熟。
![面食：饭店版长条韭菜盒子的面的做法步骤图 第5张]( "面食：饭店版长条韭菜盒子的面的做法步骤图 第5张")
越烙越好了。
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就是增加油和水的量，和成油面。
用料
| 面粉 | 600克 |
| 温水 | 350克 |
| 油 | 3汤匙 |
| 盐 | 1/2茶匙 |
小美揉面4分钟，醒面15分钟。
面剂子外面抹油，擀成长方形，放上馅儿。
如图，长边对折，短边收口。最后收口前压一压排出空气。
薄脆易熟。
越烙越好了。
