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饭店的做法食谱

饭店吃到的糖醋排骨的做法步骤及图解,美味正宗的饭店吃到的糖醋排骨做法

  • 饭店吃到的糖醋排骨

  • 以前只会做炒糖色煮的糖醋排骨，但是很想做出饭店经常吃到的外面有裹了生粉的味道，这次成功啦，油炸的微微焦香好好吃用料排骨400克多点姜拇指大一个饭店吃到的糖醋排骨的做法保存给自己看，所以没有图。外面的排骨肉腥味太重，用冷水浸泡排骨半小时，记得换水浸泡好的排骨，冷水下锅，...
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我学习了饭店30元实际靠妈妈买菜实现零元成本的三色蒸水蛋的做法步骤及图解,美味正宗的我学习了饭店30元实际靠妈妈买菜实现零元成本的三色蒸水蛋做法

  • 我学习了饭店30元实际靠妈妈买菜实现零元成本的三色蒸水蛋

  • 省钱必杀技！学自懒饭App!谢谢懒饭!教我知识!引用我的初中偶像糖小饼的话：学而食习之！有人说我影响了饭店的生意，但讲真，去这么久饭店，我都不敢点这个菜，因为实在太贵了!所以在家里实现了三色蛋自由，吃多了也不会胖!用料鸡蛋2个皮蛋一个咸蛋（煮熟）一个白胡椒粉适量生抽（酱汁）1小勺（5克）...
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简单易学的饭店级香浓玉米汁美食做法

  • 饭店级香浓玉米汁

  • 一点小tips就能让玉米汁香滑浓郁。用料黄油一小块7克甜玉米1或0.5根巴氏鲜奶1包坚果如大杏仁或腰果5个（勿多）炼乳或白糖或冰糖适量饭店级香浓玉米汁的做法剥玉米：巧剥甜玉米要完整留住玉米胚芽。剥完的玉米用水清洗干净。炒玉米：热锅，放入用1个7g的黄油，待黄油融化后放入洗净的...
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麒麟饭店的做法和图解 好吃的麒麟饭店家常做法

  • 麒麟饭店

  • 用料炸蘑菇一分麒麟饭店的做法主打：炸蘑菇，山药犊腌菜辣椒不赖，鸡爪水煮肉片一般，鸡软骨一般，有稀饭别喝水...
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媲美饭店的孜然椒盐烤扇排(骨)的做法步骤及图解,美味正宗的媲美饭店的孜然椒盐烤扇排(骨)做法

  • 媲美饭店的孜然椒盐烤扇排(骨)

  • 前阵子在饭店吃到的烤扇排真是太美味了，一直想着，于是自己买了回来烤，烤的油滋滋响，撒一大把孜然粉，出炉热腾腾的，就是饭店那味，丝毫不逊色，小孩说要是天天吃这个就好了。😂用料扇排生姜粉或姜丝白胡椒粉五香粉椒盐粉料酒、白酒白酒没有也行生抽、老抽盐、糖蚝油孜然粉蜂蜜(可无)...
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出息了，茶树菇炒腊肉做出了饭店味儿了的做法步骤及图解,美味正宗的出息了，茶树菇炒腊肉做出了饭店味儿了做法

  • 出息了，茶树菇炒腊肉做出了饭店味儿了

  • 用料茶树菇200克腊肉1块酱油2勺白糖半勺油适量盐适量小米椒2-3个干辣椒2个蒜片适量姜片适量出息了，茶树菇炒腊肉做出了饭店味儿了的做法茶树菇泡水，大概2小时吧。泡软就行，别过夜会有毒😂。腊肉冷水里煮，小火大概煮个30分钟。煮到腊肉切开，肥肉油亮半透明即可。煮好的腊肉切薄...
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凉拌洋葱在家怎么做好吃？这3个诀窍学会了，做出来不比饭店差的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌洋葱在家怎么做好吃？这3个诀窍学会了，做出来不比饭店差做法

  • 凉拌洋葱在家怎么做好吃？这3个诀窍学会了，做出来不比饭店差

  • 用料洋葱300克青椒50克红椒50克香菜3根盐5克鸡精1勺陈醋5勺大蒜3瓣干辣椒6个食用油适量凉拌洋葱在家怎么做好吃？这3个诀窍学会了，做出来不比饭店差的做法洋葱去皮切成丝，放水里将其泡上，可以去除辛辣味，吃起来也更脆爽（这是做凉拌洋葱好吃的第1个秘诀）青、红椒洗净，切掉两头，切成...
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红油凉拌茄子--做出饭店里的味儿的做法步骤及图解,美味正宗的红油凉拌茄子--做出饭店里的味儿做法

  • 红油凉拌茄子--做出饭店里的味儿

  • 特别特别好吃开胃，适合夏天、适合各种家宴做一道开胃凉菜。用料茄子2只盐1茶勺生抽2汤勺香醋2汤勺白糖1汤勺鸡精1茶勺姜2片蒜3-4瓣小葱或香菜4根油辣子2-3汤勺花椒粉1茶勺藤椒油2茶勺芝麻油1汤勺红油凉拌茄子--做出饭店里的味儿的做法首先，将姜蒜剁成细碎的末，用一汤勺凉开...
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一盘让你不想再去饭店吃的「辣炒年糕」(ง •̀ •́)ง的做法步骤及图解,美味正宗的一盘让你不想再去饭店吃的「辣炒年糕」(ง •̀ •́)ง做法

  • 一盘让你不想再去饭店吃的【辣炒年糕】(ง •̀_•́)ง

  • 我比较喜欢韩国那种又辣又甜~味道浓郁，颜色诱人的美食，辣炒年糕就是每次去韩餐店必点的一道菜，身边很多朋友都十分喜欢。不过小城市饭店里的辣炒年糕尝试了几家都不是很满意（原谅我的完美食欲症），决定自己下厨来做，这样也不用特地跑出去吃啦！用料年糕（一人份）250g辣白菜一大片西红...
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堪比饭店的凉拌牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的堪比饭店的凉拌牛肉做法

  • 堪比饭店的凉拌牛肉

  • 朋友送了好多牛腱子来老公把它卤了高压锅煮完又用炒锅收汁特别软糯就是差点盐味。我就切片拌着吃啦凉拌菜酱汁很重要我觉得这次做的达到可以发菜谱的水平啦◝(⑅•ᴗ•⑅)◜..°♡用料牛肉一大块牛腱子生抽适量（可以多点）白醋1勺糖2勺香油一点点黄瓜1根姜两片蒜3瓣干辣椒3...
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饭店298吃不够的龙井虾仁的做法步骤及图解,美味正宗的饭店298吃不够的龙井虾仁做法

  • 饭店298吃不够的龙井虾仁

  • 用料虾仁250克淀粉1勺盐1勺生粉1勺黄酒适量白胡椒粉半勺饭店298吃不够的龙井虾仁的做法虾仁洗净沥干，加盐、姜末、黄酒、白胡椒粉、食用油、生粉。拌匀腌制备用。腌制后就是这个样子，把汁水沥干倒掉。龙井茶泡开水，你会泡茶就会这一步，简单的很。油锅热透加油，下虾仁炒15秒左...
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凉拌荠荠菜之饭店版本的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌荠荠菜之饭店版本做法

  • 凉拌荠荠菜之饭店版本

  • 大约是半个月前，跟老公一起去齐月岐山哨子面，点完面后，服务员说：“最近推出了一款新菜，凉拌荠荠菜，很受欢迎”。于是，点了也尝尝鲜～＿～自从那天后，老公就喜欢上那道菜※~※刚好今天得空屈菜市场，发现了它，哈哈…回家做菜用料荠荠菜500克蒜末40克葱段15克姜片8克花椒，红辣椒适量菜籽油盐...
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贴秋膘必吃它！在家轻松做出饭店几十元的味儿~好吃的烹饪方法 贴秋膘必吃它！在家轻松做出饭店几十元的味儿~的地道做法和步骤

  • 贴秋膘必吃它！在家轻松做出饭店几十元的味儿~

  • 在北方，秋季讲究“贴秋膘”，夏季胃口不佳，凉菜冷饮吃的多，胃口好了自然要补补。但这“秋膘”不能大鱼大肉的乱贴，应该从滋阴润燥补益气血等方面来贴。今天给大家分享的这道孜然羊肉是东北和新疆菜馆的常见菜，羊肉暖中补虚、补中益气，拿来贴秋膘再合适不过了。细心的粉丝可能知道...
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秒杀饭店❗️东北铁锅炖鸡一锅出的做法步骤及图解,美味正宗的秒杀饭店❗️东北铁锅炖鸡一锅出做法

  • 秒杀饭店❗️东北铁锅炖鸡一锅出

  • 真滴真滴真滴很好吃！全家一致好评，满意到我花了半个小时写菜谱记录一下。酱香带着麻辣味，一锅有肉有主食还有配菜，三口人吃巴适得很用料鸡腿4只鸡胗250克香菇15朵洋葱半个青椒2个土豆1个花椒一小把干辣椒一把葱姜适量黄豆酱一勺豆瓣酱一勺面粉300克啤酒半瓶干木耳20朵秒杀饭...
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比饭店好吃的爆炒鱿鱼🦑的做法步骤及图解,美味正宗的比饭店好吃的爆炒鱿鱼🦑做法

  • 比饭店好吃的爆炒鱿鱼🦑

  • 用料鱿鱼须适量洋葱一半辣椒适量（不喜辣的少放）油、盐适量生抽、老抽各半勺蚝油半勺豆瓣酱1勺比饭店好吃的爆炒鱿鱼🦑的做法1.鱿鱼先焯水去腥洗干净备用，洋葱辣椒切配好备用2.锅中倒入油，放入蒜片、干辣椒、花椒壳炒香后放入鱿鱼和豆瓣酱炒出红油，放入少许水煮5分钟，也可以多煮...
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外面饭店一模一样的糖醋丸子料汁的做法步骤及图解,美味正宗的外面饭店一模一样的糖醋丸子料汁做法

  • 外面饭店一模一样的糖醋丸子料汁

  • 家有两个宝贝，每次出去都要吃糖醋丸子。今天试了试。真的是特别好吃，料汁记录下来，方便大家，也方便我自己给孩子制作！用料番茄酱3勺糖4勺醋3勺黄酒/料酒2勺淀粉半勺生抽1勺水7勺外面饭店一模一样的糖醋丸子料汁的做法将上面所有调料调制成酱汁备用炸好的丸子放进锅里加入酱汁...
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清蒸笋壳鱼 媲美饭店水准的做法步骤及图解,美味正宗的清蒸笋壳鱼 媲美饭店水准做法

  • 清蒸笋壳鱼 媲美饭店水准

  • 用料笋壳鱼（其他适合清蒸的鱼同样适用）1条约800-1000g姜5片葱4-5棵蒜两粒切碎花椒10粒蒸鱼酱油5匙清蒸笋壳鱼媲美饭店水准的做法鱼杀好后冲洗干净，滤干水分。将盐抹到鱼身上，里外都要抹匀，腌制约15-20分钟入味。将葱分为两部分。一部分为葱白切碎，另一部分葱叶切丝，越细越好。切...
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比饭店好吃一百倍的 酸菜鱼的做法步骤及图解,美味正宗的比饭店好吃一百倍的 酸菜鱼做法

  • 比饭店好吃一百倍的 酸菜鱼

  • 在闺蜜家蹭饭，说做一道超级无敌巨好吃的酸菜鱼。秘方是新买的配料包。用料草鱼1000克老坛酸菜鱼配料包1包姜一大块油50克鸡蛋1个淀粉1勺比饭店好吃一百倍的酸菜鱼的做法老坛酸菜鱼配料一包2斤草鱼，市场买的时候让老板切片，用清水反复洗，直到没有血水，鱼块黑色的膜一定洗干净，不...
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三汁焖锅（在家也能做出饭店的味道）的做法步骤及图解,美味正宗的三汁焖锅（在家也能做出饭店的味道）做法

  • 三汁焖锅（在家也能做出饭店的味道）

  • 三汁焖锅，简单到厨房小白也能做，只需要三种酱料按照1:1:1的比例即可，好吃到没朋友。低油健康，而且蔬菜肉类都有，营养均衡，绝对好吃到你舔盆。欢迎大家关注我的新浪微博，共同分享美食：逝水忆汐用料肉类鸡腿、排骨、龙利鱼、虾适量蔬菜西兰花、金针菇、杏鲍菇、青椒各种你喜欢的蔬...
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不输饭店的家庭简易版—糖醋里脊的做法步骤及图解,美味正宗的不输饭店的家庭简易版—糖醋里脊做法

  • 不输饭店的家庭简易版—糖醋里脊

  • 糖醋里脊几乎所有的孩子都爱，年纪大了，总想给孩子吃的健康那就在家做吧，而且还会有妈妈的味道用料猪里脊250克白胡椒粉1勺鸡蛋1个料酒2勺油10克玉米淀粉30克面粉30克料汁都是饭店陶瓷勺那种番茄酱2大勺糖3大勺柠檬汁1勺盐少许水半碗淀粉1勺不输饭店的家庭简易版—糖醋里脊的...
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简单易学的复刻饭店大盘花菜美食做法

  • 复刻饭店大盘花菜

  • 孩子们都爱吃菜花，可是自己炒，不是肉干了，就是菜没熟。终于看到一个靠谱的做法，多次复制，基本不失手，感谢美食家大雄哦！用料有机花菜（松花菜）1/4朵五华肉50克青蒜半根小米辣1根酱油1勺耗油1勺郫县豆瓣1筷子鸡精10粒砂糖1勺醋半勺淀粉一勺尖复刻饭店大盘花菜的做法菜花剪成小朵。小...
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回锅肉（哈三中诚信饭店记忆版）的做法步骤及图解,美味正宗的回锅肉（哈三中诚信饭店记忆版）做法

  • 回锅肉（哈三中诚信饭店记忆版）

  • 如果说哈三中群力校区我们那一代的记忆一定会有诚信饭店吧。这篇菜谱感谢我的同桌最爱点这道盖浇饭的小君君。用料五花肉800克胡萝卜1/3个洋葱半个青椒1/3个葱适量姜适量蒜两瓣豆瓣酱三大勺生抽两大勺白糖适量盐适量（自己斟酌加不加）辣椒或者老干妈（可选）料酒两勺回锅肉（哈三...
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不输饭店的肥牛土豆煲的做法步骤及图解,美味正宗的不输饭店的肥牛土豆煲做法

  • 不输饭店的肥牛土豆煲

  • 用料肥牛克土豆2个胡萝卜0.5根洋葱0.5个生抽2勺老抽1勺盐适量克糖0.5克胡椒粉少许克耗油1不输饭店的肥牛土豆煲的做法肥牛放入热水中加点料酒焯一下备辅料：土豆切块胡萝卜切块洋葱切块葱姜蒜切末调汁：生抽2勺老抽1勺耗油1勺糖半勺盐适量少许胡椒粉起锅烧油炒葱姜蒜放入土豆...
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做出跟饭店一样口味的白菜炒木耳的做法步骤及图解,美味正宗的做出跟饭店一样口味的白菜炒木耳做法

  • 做出跟饭店一样口味的白菜炒木耳

  • 用料白菜适量木耳适量猪肉适量葱适量姜适量糖少许生抽1勺盐适量湿淀粉1勺鸡汤块或鸡精1/3蒜1瓣花椒粉少许香油少许做出跟饭店一样口味的白菜炒木耳的做法木耳泡透用水焯一下沥干水分撕成小朵，白菜叶洗净撕成小块沥干备用猪肉切薄片，葱姜蒜分别切粒备用锅烧热入油烧热，下入猪...
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捞汁秋葵 低脂低卡吃出饭店的味道的做法步骤及图解,美味正宗的捞汁秋葵 低脂低卡吃出饭店的味道做法

  • 捞汁秋葵 低脂低卡吃出饭店的味道

  • 秋葵素有小人参、补肾草的美誉，秋葵又叫羊角豆，是近几年非常流行的蔬菜，秋葵具有改善便秘、润肠通便、延缓机体衰老、帮助减重的作用，同时还具有增加免疫力、改善疲劳等作用，由此可见秋葵具有极高的实用价值和药用价值！捞汁秋葵是饭店非常受欢迎的一道菜，因此，今天分享一道和饭店...
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