不用油炸的南瓜饼
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炎热夏季,不会想出门
在家想吃美食,就自己动手啦
爱吃甜品,又考虑健康一些吃法
可以考虑自己做南瓜饼🎃,不用油炸,也非常好吃😋
这个懒人做法,二十分钟,就可以享用健康美味下午茶,配上果汁🍹,完美的一天
没有吃完的南瓜饼,可以做早餐🎃🎃
用料
南瓜🎃 | 克 |
糖 | 克 |
糯米粉 | 克 |
不用油炸的南瓜饼的做法
🎃😋
1.南瓜切片蒸熟,约10分钟左右起锅前加入白糖,这个时候,南瓜是热的,加快糖融化
甜度,看个人口味添加南瓜放凉以后,捣碎后南瓜泥,加入糯米粉。
准备好芝麻
白芝麻,或者黑芝麻都可以揉成小团,压扁粘上芝麻。
这样外皮都是芝麻,很香口。
另外一个做法,芝麻和面粉揉在一起白芝麻煎之后,非常香,口感搭配糯甜的南瓜清香,层次感十足
锅烧热,加入油,油稍微温热可以放入南瓜饼。
大火煎一下,再调整中火。
反面再煎至金黄色,起锅。
用筷子🥢反转就可以啦……起锅,😋感觉口水流出来
赶紧吃一个😋南瓜饼外面裹上芝麻,是我个人喜欢😘
小贴士
1.南瓜饼蒸好之后,有南瓜汁,不用倒掉。
2.加糯米粉逐步加,用原有的南瓜汁揉面团,不用加白水。保持原汁原味。
3.选南瓜很重要要。要传统南瓜🎃
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