山楂奶香小煎饼
- 饼
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酸酸甜甜的
一口下去
会吃到粒粒的山楂
真心喜欢
用料
面粉 | |
新鲜山楂 | |
牛奶 | |
食用油 | |
白糖 | |
鸡蛋 |
山楂奶香小煎饼的做法
山楂去核,一半切小块
取一般山楂跟牛奶,入料理机打成浆
倒入面粉
放鸡蛋
放白糖
放油
拌匀成面糊糊
锅中刷薄油,取一勺面糊糊,煎饼成型,放点山楂粒
翻面略煎
取出
撒少许糖粉
就地解决
做大的煎饼包入山楂粒,卷起来吃
小贴士
1、去山楂核很方便,就是四面切一下,中间那部分你就直接啃掉,你们懂的。。。哈哈
2、里面可以根据自己的喜欢包其他的馅儿,我是偷懒就放了点山楂
3、糖稍稍多一点,甜中带着山楂的酸,很好吃!
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