烤包子(烤箱)
- 包子
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羊肉包子烤来吃很好吃
用料
羊肉 | 适量 |
洋葱 | 1个 |
孜然粉 | 适量 |
盐 | 适量 |
黑胡椒粉 | 适量 |
面粉 | 500克 |
鸡蛋 | 3个 |
烧烤调料包 | 适量 |
生抽 | 适量 |
蚝油 | 适量 |
烤包子(烤箱)的做法
羊肉剁碎加入蚝油、生抽、烧烤调料、盐、植物油少量拌匀腌制8小时以上,包包子前加入剁碎的洋葱
面粉和水按照2:1的比例揉好,加入适量酵母,发好
鸡蛋黄三个搅匀
包子包好,以上蛋黄液,撒上芝麻
烤箱上下230度,时间30分钟
乘热吃,很美味,凉了就没那么好吃了
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