自制家庭食用酱

这个酱是跟我的婆婆学习做的，很喜欢，希望大家也能爱上。下面有制作视频哦^ ^

用料  

自制家庭食用酱的做法  

1. 油热，倒入花生慢慢炸熟。盛出备用。食材处理完毕，备好（猪肉粒用料酒腌制五分钟）。另起锅，倒适量油，油七分热，倒入葱花，姜末翻炒。依次倒入猪肉粒，虾子，加入适量糖。再倒入豆干翻炒。翻炒一分钟后，倒入多味酱，喜欢辣的可以加入适量辣椒酱。

2. 翻炒五分钟，倒入花生，片刻后即可出锅。撒上葱花，装盘^_^

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小贴士

多味酱和辣椒酱是当地的品牌，大家可以根据自己的口味选择。