当前位置:烹调屋 >

主食特色

>

简单易学的圆白菜土豆丝但饼美食做法
  • 圆白菜土豆丝但饼

  • 疫情居家不想热量太高用料土豆1个鸡蛋2个盐半小匙(特别小)五香粉1小勺耗油1小勺杂粮粉300克包菜1个香油1小勺圆白菜土豆丝但饼的做法将以上食材混合在一起,杂粮粉没有可以用面粉,根据包菜的量调整面粉跟鸡蛋的量。面糊稍微干一点,手可以攥成团,压成饼锅里刷油,把小饼放上去,烙熟...
  • 33136
简单易学的低脂无油鸡肉饼美食做法
  • 低脂无油鸡肉饼

  • 用料鸡胸肉400克白蘑菇180克白胡椒2克生抽15克低脂无油鸡肉饼的做法蘑菇洗干净切小块料理机打碎挤干净水份鸡胸肉直接解冻切小条打成肉泥没拍照🤔这个机器专门用来打肉混合挤完水的蘑菇泥和鸡肉泥,称重500克,加入生抽15克,白胡椒粉1-2克,搅拌均匀。分成50克一个肉泥放入摩飞...
  • 10157
8+土豆苹果奶酪饼的做法步骤及图解,美味正宗的8+土豆苹果奶酪饼做法
  • 8+土豆苹果奶酪饼

  • 万物皆可奶酪。小宝宝不能吃糖,所以加点苹果丝,酸甜可口,还有奶酪香,一盘干光不是梦。用料土豆小半个鸡蛋1个(可不加蛋白)小圆奶酪一个苹果小半个低筋粉适量(调糊)8+土豆苹果奶酪饼的做法土豆蒸熟压成泥,苹果切丝,小圆奶酪切小块,加入鸡蛋一起搅拌均匀根据黏稠度加适量低筋面粉,搅拌...
  • 5833
简单易学的多味千层烧饼美食做法
  • 多味千层烧饼

  • 用料面粉200克酵母2克温水根据面粉吸水不同食用油适量盐适量椒盐适量克五香粉适量孜然粉适量葱花适量多味千层烧饼的做法1,酵母放到面粉里混合,然后倒水和面,面尽量和软点,揉成光滑面团,盖保鲜膜放暖和地方发酵2,发酵好后继续揉搓,分成8等块3,两面沾干面,正反擀,每块擀平,放入油、盐...
  • 26069
照烧鸡肉卷(半成品)的做法步骤及图解,美味正宗的照烧鸡肉卷(半成品)做法
  • 照烧鸡肉卷(半成品)

  • 这可能是最敷衍的菜谱了,用的是超市买的冷冻产品,但是真的方便、好吃、填肚子,而且原材料可以在冰箱放很久不会坏。搬家时把带不走的葱花、香菜、肉串一股脑都撒上了用料葱油饼一张鸡蛋2个葱末、香菜按需照烧鸡块按需照烧鸡肉卷(半成品)的做法超市买的冷冻照烧鸡腿肉串,微波炉8...
  • 26947
牛奶鸡蛋饼(超级好吃 不好吃你打我)的做法步骤及图解,美味正宗的牛奶鸡蛋饼(超级好吃 不好吃你打我)做法
  • 牛奶鸡蛋饼(超级好吃 不好吃你打我)

  • 用料牛奶250ml的一盒牛奶克鸡蛋3个面粉150克盐3克葱花一把火腿1根十三香半勺牛奶鸡蛋饼(超级好吃不好吃你打我)的做法1.150g面粉➕3个鸡蛋➕一把葱花搅搅搅搅3分钟让它起筋性2.然后加一盒牛奶按个人喜好加一根火腿碎一定要切的碎碎碎碎的也可以加一点点胡萝卜碎不加也很好...
  • 31618
简单易学的嘎嘣脆~千层饼美食做法
  • 嘎嘣脆~千层饼

  • 这款千层饼简单易做~太适合小白了👍早餐必备啊~快手、方便,自己摊的饼🫓家人们吃了也放心✅另一款健康快手饼👉🏻<鸡蛋芝士松松饼>👇戳用料低筋粉300克开水100克凉水100克油酥材料茶油20克低筋粉20克盐少许嘎嘣脆~千层饼的做法见图,搅拌成絮状见图见图见图见图将面团擀成片状,...
  • 30898
中西结合之“意大利烀饼”的做法步骤及图解,美味正宗的中西结合之“意大利烀饼”做法
  • 中西结合之“意大利烀饼”

  • 认识饶哥🈶️快十年了吧,断续的交流中多是讨论美食,互传照片。前年,细致的教了我怎么做老北京烀饼,我认真的记录在小本本上,也实践了……(之前我也是瞎做凑合吃的那种)直到前俩月,我和饶哥偶然在韬哥的烘焙中心再次相遇😄哈哈哈真是熟人相见分外亲切呀……从这一天起,我才揭晓了饶哥...
  • 21737
简单易学的牛奶山药鸡蛋饼美食做法
  • 牛奶山药鸡蛋饼

  • 因为闺女不吃山药,所以就想办法咯用料山药1根鸡蛋2个盐少许面粉随意牛奶随意牛奶山药鸡蛋饼的做法山药蒸好,捣碎,加鸡蛋,面粉,牛奶搅拌均匀,电饼铛伺候。小贴士记录,不喜勿喷。...
  • 13139
简单易学的紫薯手抓饼可颂美食做法
  • 紫薯手抓饼可颂

  • 快手紫薯手抓饼可颂,香甜可口。用料紫薯泥按需原味手抓饼1张蛋黄1个白芝麻适量紫薯手抓饼可颂的做法手抓饼无需解冻,硬的更好操作。抹上适量紫薯泥不脏手方法:盖上手抓饼膜,用擀面杖轻轻将紫薯泥推匀用刀切成细长三角,此时手抓饼已经有点软了,要注意防粘黏,第一次做,切的大大小小...
  • 16515
土豆泥鸡肉芝士卷饼🌯有手就会👋好吃到飞起的做法步骤及图解,美味正宗的土豆泥鸡肉芝士卷饼🌯有手就会👋好吃到飞起做法
  • 土豆泥鸡肉芝士卷饼🌯有手就会👋好吃到飞起

  • 我的卷饼系列再现江湖啦~之前就做过很多款卷饼吃法个顶个的好吃😋今天这款也不例外用料卷饼2张鸡胸肉1块土豆1个洋葱1/3个番茄1个芝士片2片土豆泥鸡肉芝士卷饼🌯有手就会👋好吃到飞起的做法【食材】卷饼2张、鸡胸肉1个、土豆1个、洋葱1/3个、番茄1个、芝士片2片【做法】1...
  • 19844
今年吃到最好吃的土豆饼(火腿土豆饼),简直yyds.的做法步骤及图解,美味正宗的今年吃到最好吃的土豆饼(火腿土豆饼),简直yyds.做法
  • 今年吃到最好吃的土豆饼(火腿土豆饼),简直yyds.

  • 吃一次了还想吃系列,yyds😋,快试试吧😊用料土豆两个盐适量胡椒粉适量玉米淀粉(可以揉成团即可)火腿两条(金锣王)今年吃到最好吃的土豆饼(火腿土豆饼),简直yyds.的做法把土豆蒸熟,可以压成泥,也可以搅拌机打成泥加入盐,胡椒粉适量后加入玉米淀粉,可以揉成团即可把火腿切丁,加入面团中,揉...
  • 16088
杂粮蔬菜饼 | 营养健康的做法步骤及图解,美味正宗的杂粮蔬菜饼 | 营养健康做法
  • 杂粮蔬菜饼 | 营养健康

  • 美好的一天从早餐开始,早餐饱饱,心情好好~这款早餐饼,有菜、有蛋、有主食,营养丰富,简单易操作,厨友们跟着做起来吧!用料茴子白3片胡萝卜1/2根辣椒1个虾皮适量葱花适量鸡蛋2-3个普通面粉1-2勺(大汤勺)杂粮面1-2勺(小汤勺)任意杂粮面,我这里用的是荞麦面盐1茶匙十三香1茶匙杂粮蔬菜饼|...
  • 30076
简单易学的培根肉芝士烤饼美食做法
  • 培根肉芝士烤饼

  • 用料面粉适量鸡蛋1颗培根肉2片马苏里拉芝士碎适量克培根肉芝士烤饼的做法先把培根拿出稍微解冻,面粉加鸡蛋加少量水(可放牛奶),搅拌均匀后加一点盐,一点油(我放的茶油最好是玉米油),以及一半的芝士碎(可不放最后一起再放)再拌一下。平底锅放油(一颗黄油)煎培根肉,边煎边用铲子分成一小...
  • 19996
酥脆软糯红薯糯米饼的做法步骤及图解,美味正宗的酥脆软糯红薯糯米饼做法
  • 酥脆软糯红薯糯米饼

  • 家里红薯太多了,换着花样吃。这个操作用料少,操作简单,好上手。做多了可以速冻,想吃就拿几块出来。热的凉的外皮都很酥脆,内里软糯。超级好吃真的甩外面买的好几条街。不信的话赶紧动手做起来吧!用料红薯2个(去皮310克)糯米粉70克糖3小勺豆沙馅90克面包糠适量酥脆软糯红薯糯米饼...
  • 11435
简单易学的脆香“空心”烤饼美食做法
  • 脆香“空心”烤饼

  • 做法简单,风味不同的“空心”烤饼”,嚼起来特别的脆香而且麦味浓浓,略有淡淡的咸味,古老的传统的面食始终让人情有独钟。用料中筋面粉150克盐2克水90克糖粉适量白芝麻适量脆香“空心”烤饼的做法温水加面粉,盐,少许油,揉成面团。期间醒30分钟,揉至特别光滑面团。分8等份,做了4个(另...
  • 28766
手抓饼和空气炸锅的美好结合的做法步骤及图解,美味正宗的手抓饼和空气炸锅的美好结合做法
  • 手抓饼和空气炸锅的美好结合

  • 手抓饼放点肉馅包起来,香香脆脆的口感用料手抓饼2片肉馅手抓饼和空气炸锅的美好结合的做法手抓饼解冻后,铺上肉馅。馅料看自己喜欢,我放的是猪肉和洋葱混合加点酱油和蚝油盐调味,味道很香上面再放一片手抓饼,捏出花边,入空气炸锅,150度20分钟后转200度5分钟翻个面烤一下,会更脆哦...
  • 12261
简单易学的简单的鲜花饼美食做法
  • 简单的鲜花饼

  • 在云南吃过鲜花饼,夏天来了,又想起了那个味道,于是DIY属于自己的独特味道!用料鲜花、花生豆、糖、面粉、黄油鲜花一捧200克猪油10克花生米200克面粉500克糖20克简单的鲜花饼的做法摘下鲜花骨朵儿,洗净,擦干水分加少许糖揉搓花生米先泡水五分钟,然后锅里放油炒熟。小火慢炒,噼里啪...
  • 17296
茼蒿蔬菜饼的做法和图解 好吃的茼蒿蔬菜饼家常做法
  • 茼蒿蔬菜饼

  • 茼蒿的清香,别有一番风味。用料茼蒿鸡蛋面粉海盐水白胡椒粉橄榄油茼蒿蔬菜饼的做法鲜嫩的茼蒿。洗干净后在开水锅中烫一下(几秒钟软了就可以)捞出沥干水份切碎。切碎的茼蒿稍稍攥攥水份,加入面粉、鸡蛋、盐、白胡椒粉拌匀。搅成糊状。(稀了就加点面粉,干了就加点水。凭感觉。)不...
  • 11771
地瓜燕麦饼的做法和图解 好吃的地瓜燕麦饼家常做法
  • 地瓜燕麦饼

  • 用料红薯400克燕麦片100克鸡蛋1个地瓜燕麦饼的做法地瓜蒸熟去皮,用叉子捻成泥。加入燕麦和鸡蛋搅拌均匀。揉成自己喜欢并符合烤盘大小的“球”或者说是“丸”。按压前垫一张烘焙纸,然后用杯底/瓶底按压。留有一定的厚度,这样后期口感会有糯叽叽哦~按压到这样的厚薄,可以在中间...
  • 31454
香酥金丝饼的做法和图解 好吃的香酥金丝饼家常做法
  • 香酥金丝饼

  • 用料面粉任意盐少量花生油任意克香酥金丝饼的做法面粉中加入适量盐,混合均匀(面粉量以平时自家吃的量为准,我家用了2大勺面)加入温水后,揉成面团,这时候不需要面团太光滑,密封起来松弛大概20分钟20分钟后,揉成光滑面团,分成大小均匀的剂子将剂子搓成长条,均匀涂满花生油,密封等待40...
  • 21443
传统手工春卷皮配方及打面摊皮整个制作过程好吃的烹饪方法 传统手工春卷皮配方及打面摊皮整个制作过程的地道做法和步骤
  • 传统手工春卷皮配方及打面摊皮整个制作过程

  • 有的厨友家里没有厨师机,拍摄一套手工打面摊皮包春卷的整个制作过程,供厨友们看懂用料高筋面粉500克冷水550克食用盐5克传统手工春卷皮配方及打面摊皮整个制作过程的做法称好面粉、冷水、食用盐的比例配方,水少量分次加入面粉中揉面揉光滑有筋道揉成面团光滑有筋后再加少量...
  • 29540
古早味(老式)绿豆饼的做法步骤及图解,美味正宗的古早味(老式)绿豆饼做法
  • 古早味(老式)绿豆饼

  • 快到盛夏了,一起来做绿豆饼解解暑吧!配上绿豆汤刚刚好~用料绿豆500克玉米油50克牛奶150克糖60克中筋面500克玉米油120克糖20克酵母2克古早味(老式)绿豆饼的做法清水泡绿豆,放冰箱放一夜,然后可以放锅里蒸熟。看绿豆开裂了,再蒸一个5分钟。将蒸好的绿豆泥压碎,因为我没有料理机,用擀...
  • 8825
简单易学的也许也算是一个饼美食做法
  • 也许也算是一个饼

  • 就是手边的材料用料鸡蛋1个芝麻盐随意黑米粉随意也许需要一点油随意面粉随意也许也算是一个饼的做法不粘锅不用擦干,中小火烧干水烧到锅ji没水了,转小火放入面糊,摊平,面糊是一个鸡蛋,然后根据浓稠度,放入面粉和黑米粉,直到成为可以流动的面糊两面煎熟小贴士面糊稠了,而且应该放...
  • 17555
简单易学的鸡肉三蔬饼小美版美食做法
  • 鸡肉三蔬饼小美版

  • 低脂低油不怕胖,早上蒸锅里放个鸡肉三蔬饼和一个鸡蛋,一盒牛奶,一起蒸好了吃,太方便了。方子里的四季豆也可以换成其他喜欢的蔬菜,如香菇、蘑菇、黑木耳、四季瓜等等。喜欢有点儿辣味的可以加一些豆瓣酱调味。用摩飞六圆盘锅,大概可以做9个。用料鸡胸肉1块大概300克玉米半根鸡...
  • 30267