- 别人送的,还是头一回喝这样的茶叶。用料山楂芽红茶3克山楂芽红茶(消食神器)的做法炒制后的山楂芽茶非常轻的,都是芽头和毛毛,一般市面上的山楂茶都是未制的山楂老叶片,寒气大一些。经过炒制,寒气散去,可以降三高,降尿酸,通便,还能消食。如果肉吃多了,来两杯这茶无疑是一个很好的选择,...
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- 要是有砂锅最好。我没有拿炒锅做的。五花肉用平底锅煎用料大葱2段姜4片蒜2头香叶2片八角2个五花肉400克熟鸡蛋6个豆角或者尖椒若干料酒2勺生抽4勺老抽1勺蚝油2勺冰糖少许简易把子肉的做法先调个料汁:两勺料酒、四勺生抽。一勺老抽。两勺蚝油鸡蛋拨好、豆角掐段备用五花肉...
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- 用料红蓝草一把糯米5斤五花肉2斤柊叶30张龙须草一小把盐适量酱油适量红蓝粽的做法采摘红蓝草选取鲜嫩的红蓝叶洗净切碎,尽量剁碎一些囗感才好。将五花肉切成长条状加入酱油和少许盐拌匀腌制两三个小时把粽叶和龙须草用开水烫过之后洗净控干糯米用温水浸泡片刻,直至可用指甲...
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- 疫情在家,鸡蛋换样儿吃吧...
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- 疫情封控卷心菜实在吃腻了。这天翻出冰箱沉底的大虾,开动烤箱,为了节省能源也换换卷心菜口味,就决定放在一起烤。当然很成功。用料包菜半个大虾适量葱姜黄酒盐适量烤卷心菜配大虾的做法大虾开背去虾线。葱姜黄酒盐腌制一会儿。卷心菜我是用微波炉转了一下,省得烤制的时候出好...
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- 纯手工制作,家中自制……没打算做成的,所以没记绿豆的量,脱皮蒸熟后大概740克左右用料绿豆泥740克白糖100克黄油40克玉米油60克手工绿豆糕(四种材料)的做法早上8点半出门前把绿豆泡水,下班回家做完饭,6点半左右就开始手搓脱皮,搞了几个小时手已废😂沥干放在笼布准备上锅蒸,分了两...
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- 芋头丝购于农贸市场。五花肉最好切丝,炒出来比较好看。用料干芋头丝2把五花肉切丝生抽料酒葱花芋头丝炒肉的做法干芋头丝开水浸泡3分钟,捞出挤干水分。不要泡太久。五花肉切好。锅里煎五花肉,煎出油煎的稍干。加料酒去腥,加生抽。下芋头丝干煸,调味撒葱花出锅。...
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- 用料食材:鸡腿、土豆、香菇、辣椒、小米辣、旧庄蚝油、生抽、老抽、海鲜酱、排骨酱、浓缩鸡汁、鲍鱼汁、食盐、姜片完美复刻黄焖鸡米饭的做法香菇加水浸泡充分泡发土豆🥔削皮土豆切成滚刀块辣椒清洗干净辣椒切段大鸡腿两到三只鸡腿用刀剁成块鸡块加清水浸泡20分钟重点来啦...
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- 用料牛肉500克陕西腊牛肉(王)的做法加盐和红曲米浸泡,一天一夜,中途换水两三次。更好的去掉血水。多准备点牛骨,还有练好的牛油,吊汤。牛油不是肥肉!是全化的那种20斤的骨头汤的香料配比。装包浸泡15分钟,去灰尘降药性。料的配比跟汤有关,和肉的多少无关。汤要没过肉。骨汤熬制...
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- 用料水900克白砂糖30克凉粉35克零厨艺、好吃的冰粉的做法把所有材料放进奶锅,搅拌均匀。中火煮开,边煮边搅拌。导入模具/容器,放凉1小时,冷藏2小时用西餐刀切块,按自己口味放入蜂蜜等,可以开吃了!...
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- 潮人的喜爱就是各种汤汤水水,鱼胶汤养颜美容,增强免疫力!用料鲍鱼干5-6只鱼胶50克大骨/龙骨半斤番茄1个金龙胶须鲍鱼汤的做法鲍鱼干泡发(我是一起泡很多,然后分装放冰箱冷冻里)。龙骨过水。如果是新鲜鲍鱼也可以哦!把所有材料放炖锅里。慢火炖2小时可以啦,我用电炖锅,不用看火。喜...
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- 用料水克凉粉克榴梿软壳椰奶冰糖榴梿撞奶的做法把榴梿软壳削下来,切小块,加冰糖水煮捞出榴梿软壳,按白凉粉说明书加入白凉粉放容器凝结后,搅碎成大块,倒入冰镇好的椰奶。...
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- 皖北人,尤其是蒙城人的早餐少不了的就是一道sa汤,离家多年,想家的时候,只能自制一碗家庭版的sa汤来解乡愁。早餐店里大多用鸡汤或者骨头汤,增稠用麦仁或糯米,因为是家庭版,为了制作方便又不影响口感,我采用薄芡增稠。家里正好有炖好的老鹅汤,所以这次用鹅汤代替鸡汤。条件允许的话...
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- 土豆耐储存,小时候家里会种很多,家乡话叫“洋黄芋”。妈妈会煮上一锅小土豆、小芋头、红薯和玉米,当下午茶,农村人干完活回家补充能量,我能一次空口吃好几个。用料土豆片生抽盐葱花炒洋芋片的做法土豆去皮切薄片。新鲜土豆只需要轻轻一刮就能去掉薄薄一层表皮。放久了的土豆要...
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- 在前期红茶爆浆司康的基础上,抓了一把蔓越莓!一次成功!O耶✌新手小白快来试!用料低筋面粉100克黄油40克泡打粉5克细砂糖10克(不要再减了已经很少了)牛奶50克鸡蛋一点点(刷表面)蔓越莓一把新手小白也能成功的蔓越莓司康的做法1.黄油切小块(mini块),备用2.将低筋面粉+泡打粉+白砂糖搅...
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- 看看是不是减脂,感觉越吃越胖呢!记住三句话养成异廋体质,早吃碳水,午吃蛋白,晚吃维生素!用料水我的减脂餐体重管理的做法早吃碳水或者牛奶,鸡蛋或煎蛋,水果,坚果,玉米,红薯,苹果,无糖豆浆,饺子,猕猴桃,无糖酸奶,鸡胸肉,草莓,火龙果,吐司,午吃蛋白或者意大利面,黑椒牛排,凉拌秋葵,藜麦饭,鸡胸肉,番茄...
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- 辅料:青豆80g、香菜末5g、小米椒末5g、姜末5g、芥末5g调料:海鲜汁50g用料墨鱼仔200g芥味墨鱼仔黄哈儿标准操作流程的做法青豆焯水1分钟断生,捞出放入盘中垫底取一个干净的料碟,放入海鲜汁、香菜末、小米椒末、姜末、芥末搅拌均匀墨鱼仔焯水,放入姜葱料酒去腥水开煮5秒即可捞...
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- 用料娃娃菜2颗(小)油豆腐75克蚝油1勺生抽2勺娃娃菜油豆腐煲的做法水煮开,娃娃菜和油豆腐放进去煮加调料,出锅...
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- 用料鸡爪200g筒骨200g洋葱半个姜6片大葱胡萝卜1根香芹高汤冷冻块的做法香芹打结,胡萝卜.洋葱.姜切片,大葱叶切段;鸡爪.筒骨解冻。加大葱.洋葱.姜.料酒腌制30分钟。加冷水淹没焯水。焯好的鸡爪筒骨,加香芹.胡萝卜.洋葱.姜,加2L温水大火烧开。小火慢炖熬煮2h浓缩,时不时撇去白沫...
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- 排宿便+黑色补肾用料黑米适量黑芝麻适量水适量红枣4-5颗枸杞适量花生适量冰糖/红糖适量黑米黑芝麻粥的做法准备原材料1清洗原材料2除了黑芝麻外的原料,放入锅中熬45分钟3加入黑芝麻,再煮5分钟小贴士自用勿喷。经百度认证,排除宿便,轻盈体态,又不失营养。...
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- 用料餃子皮8張豬🐷肉沫100g蔥段花9根鍋貼🥟的做法1、8張餃子皮2、蔥切圈⭕️3、豬🐷肉切碎生抽蠔油雞精調味醃制20分鍾。4、用餃子皮包好5、起鍋熱油入鍋小火🔥慢煎翻面至金黃打一點點粉水6、煎熟起鍋撒上蔥花點綴。...
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- 用料记录。下酒菜单的做法1.辣炒肥牛金针菇2.黄油煎口蘑芦笋3.卷心菜鸡肉卷4.梅渍小番茄...
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- 爽弹,香口又入味,分别跟两个博主学的步骤!但我没时间做!先记下来吧!用料蒜大虾虾蒜香大虾泡泡虾蒜蓉大虾王婆虾香辣虾的做法一、粤菜蒜香罗氏虾什么虾都行,急冻后会比较好处理,开虾背,去虾线下锅放油,虾裹一薄层生粉,更入味,也不会溅油中大火,煎至变色,盛出!锅里留炒虾的油,放蒜蓉,炒香,放...
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