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- 巴斯克芝士蛋糕，制作仅需搅拌即可，喜欢芝士的一起做起来吧用料奶油奶酪320克白砂糖60克鸡蛋3个低筋面粉（玉米淀粉二选一）12克淡奶油170克Jio拌jio拌就能做蛋糕的做法奶油奶酪先软化，可以搅拌开加入白砂糖搅拌均匀，再加入鸡蛋（一个一个加，充分吸收后再加下一个），加入低筋面粉（或者玉...
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- 用料鸡蛋1个糖粉12克低筋面粉30克玉米油6克牛奶90克奶油200克糖粉（打发奶油）15克水果盒子（千层蛋糕）的做法准备好材料将鸡蛋，低筋面粉，糖粉，玉米油倒入盆内。搅拌均匀搅拌均匀了加入牛奶继续搅拌过筛2遍过筛好了用不粘锅摊成面皮芒果切丁一层奶油，一层芒果，一层面皮nice小贴士因为...
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- 组织细腻湿度适中不回缩不塌陷用料鸡蛋3个玉米油30克牛奶40克低筋面粉60克白醋/柠檬汁几滴白砂糖40克其中蛋黃糊15g蛋白糊25g［空气炸锅］戚风蛋糕的做法［制作蛋黄糊］油💧➕牛奶🥛➕糖15g混合均匀充分乳化（看不见大油滴状）［制作蛋黄糊］加入低筋面粉“Z”字型搅拌均匀（防止面起筋）［制作...
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- 最近超火的胖胖杯真的好好吃～而且超简单，真的是有👋就会的系列用杯子装蛋糕真的是颜值担当💯用料鸡蛋5个玉米油50克牛奶50克低筋粉55克细砂糖60克水果适量奶油450克细砂糖（打发奶油）40克可可酱，抹茶粉，榴梿酱适量超简单水果胖胖杯｜奶油蛋糕杯｜新入玩具🪀系列的做法牛奶，色拉油混合...
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- 用料玉米油30克低筋面粉20克酸奶（自制稠度高的）130克鸡蛋3个玉米淀粉15克白砂糖30克柠檬汁5滴迷你烤箱酸奶蛋糕的做法鸡蛋分离没拍图新手注意用深点容器打发我用的是深不锈钢打发碗将蛋黄，玉米油，酸奶充分混合，低筋面粉和玉米淀粉过筛，充分混合。蛋清打发，糖分三次加入，糖根据自...
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- 这款外形可爱的小蛋糕，具有浓郁的黄油香气细腻扎实的口感～栗子和可可在口味上十分般配密封储存一夜，回油后无论风味还是口感都提升很多哦～用料鸡蛋100g黄油100克低筋面粉90克可可粉10克零卡糖（或砂糖）75克泡打粉4克白芝麻适量栗子仁若干可可风味·栗子玛德琳的做法准备材料融化...
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- 柠檬玛德琳（可做12个，适用于学厨WK9849模具）用料全蛋液90克幼砂糖60克低筋面粉65克泡打粉2.5克柠檬1个黄油70克装饰部分：白巧克力适量柠檬皮屑适量搅一搅就成功的！柠檬玛德琳蛋糕！的做法首先准备好所需食材，将柠檬皮削出碎屑，柠檬榨出果汁备用黄油隔水融化后放至常温备用盆中倒入...
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- 这个是宝宝读幼儿园最后一年六一儿童节准备的小零食用料火龙果酱火龙果去皮274g差不多一个的量梨子去皮去核241克糖30克蛋糕胚低筋面粉184克糖130克鸡蛋12个油140克火龙果70g酸奶70克火龙果古早蛋糕的做法油加热之有点水波纹就可以了，放入低筋面粉搅拌均匀，发入火龙果和酸...
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- 用料红枣130g鸡蛋5个低筋面粉160克泡打粉3克牛奶130克玉米油80克红糖45克原方90克芝麻适量红糖枣糕少糖版（冯小厨）的做法红糖红枣牛奶小火煮沸冒泡后关火放凉搅拌机搅碎成枣泥保留一些颗粒感太干就加点牛奶枣泥中打入鸡蛋高速3分钟打到2倍大发白中速2分钟打到提起打蛋器纹...
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- 搅一搅就能做！可能是最简单的芝士蛋糕了！[憧憬]迷你版的巴斯克，把淡奶油换成了酸奶，低卡低脂口感更清爽，但奶味还是很浓超好吃！挖到底下还有细腻的芋泥，层次丰富超满足～用料奶油奶酪80克鸡蛋1个酸奶180克玉米淀粉15克芋头250g超简单的巴斯克～芝士蛋糕的做法芋泥：荔浦芋头250g、紫薯...
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- 用料鸡蛋5个低筋面粉70克可可粉15克玉米油50克牛奶85克代糖55克奶油300克奶油（加糖）21克可可戚风蛋糕减糖减油版的做法准备材料详见图片详见图片详见图片详见图片详见图片食谱转自小红书-珊的时光里（方便自己用）小白一枚抹奶油不熟练，最后成品还是很不错的！小贴士！！先来说下重点！！...
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- 疫情期间，应邻居要求为一个95岁的老人家做生日蛋糕。身边材料有限，老人喜欢吃蓝莓，也正好是蓝莓的季节。用了巧克力戚风蛋糕，加上奥利奥饼干，这样的组合，好看又好吃。用料淡奶油400克细砂糖60克奥利奥饼干碎100-120克表面装饰与馅料。奥利奥饼干3-4个蓝莓200克8寸巧克力戚风蛋...
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- 小朋友们生日聚会宝妈们都希望给孩子们一个快乐特别的生日派对，色彩斑斓的小🐻蛋糕当然是让孩子们一眼看到就会欣喜若狂，印象深刻的…㊗️每个过生日的宝贝们都生日快乐…。🌈🌈🌈提示：这里配方是8寸蛋糕的量，可以直接做8寸的戚风蛋糕胚，我这个成品是6寸的，另可以做了5-6个纸杯蛋...
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- cookingtree方子。做了些修改，不甜腻更符合国人口味。笔记整理中……模具：6寸(15厘米)8厘米高慕斯圈，4.5寸(12厘米)的慕斯圈🟠重点准备芒果果茸：80+120=200克，吉利丁粉：5+7+12=24克奶油芝士：250克重奶油：150克水果：芒果、火龙果或🟠其他美味蛋糕🔸柠檬雪山蛋糕🔸柑橘夏洛特蛋糕🔸...
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- 时间在充实忙碌的生活中过去，今儿周末有空给亲朋们推荐一款聚会必备小蛋糕，简单懒人版无奶油，如果想快乐加倍，可加奶酪🧀️或者芝士或者果干类，聚会必备单品🧁🧁🧁用料牛奶50克鸡蛋🥚3个玉米油35克白砂糖40克柠檬汁（白醋）5滴低筋面粉60克聚会必备🥂杯子蛋糕（无奶油懒人版）的做法准备...
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- 上一期和大家分享了用破壁机自制枣泥的做法，今天我们用枣泥做一款美味的红枣蛋糕！配方经过多次测试，就算低糖低油也很松软细腻，成品香甜可口枣香浓郁，非常好吃噢～用料鸡蛋（去壳均重55克）3个自制枣泥80克细砂糖45克玉米油36克低筋面粉70克枣泥蛋糕（分蛋海绵）的做法枣泥和玉米油搅匀...
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- 做个记录嘴馋😋家里零食已经被吃完了，疫情又不想出去买就就地取材，看看家里还有的材料，参考以前做蛋糕面包馒头啥的经验做了这个简易版玛芬，泡打粉真的很好用，直接就烤了不用等发酵，也不用像蛋糕烤那么久，用料低筋面粉160克泡打粉6克小苏打一撮（大概一克）盐一撮（大概一克）黑糖粉（可换...
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![无需烤箱#减糖酸奶草莓巧克力慕斯蛋糕，使用新鲜草莓制作更健康的做法步骤及图解,美味正宗的无需烤箱#减糖酸奶草莓巧克力慕斯蛋糕，使用新鲜草莓制作更健康做法]( "无需烤箱#减糖酸奶草莓巧克力慕斯蛋糕，使用新鲜草莓制作更健康的做法步骤及图解,美味正宗的无需烤箱#减糖酸奶草莓巧克力慕斯蛋糕，使用新鲜草莓制作更健康做法")
- 巧克力淋面配上新鲜草莓制成草莓慕斯蛋糕，底部使用巧克力饼干制成的饼干底，草莓控真是爱了～不使用市售的草莓酱来作为调味剂，而是使用新鲜草莓制作的草莓泥，天然又健康。无糖酸奶加上奶酪制作的慕斯更加清新美味～只用冰箱就可以，赶快做做看吧～模具尺寸#直径16厘米活底圆形模具⚠️...
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- 千变万化的蛋糕卷，今天教你们做的是伯爵红茶味的，里面有一小部分红茶奶油，最好前一晚煮好冷藏备用，更有利于第二天打发...正常情况下，一个60克的鸡蛋，蛋清在34-37克之间，蛋黄在15-17克之间，做一个28cm正方形烤盘的话，蛋清我一般控制在135-140克之间，蛋黄在70-80克之间...各种问题解...
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![简单易学的红糖枣泥蛋糕6寸美食做法]( "简单易学的红糖枣泥蛋糕6寸美食做法")
- 不上火，补气血，养生小甜品0失败，做了四五次的经验用料红枣80克去核鸡蛋4个红糖75克盐1克牛奶70克低粉150克小苏打2克泡打粉3克红糖枣泥蛋糕6寸的做法80克红枣加入75克牛奶泡软，15分钟加入75克红糖，1克盐打到纹路不会轻易消失加入低粉，小苏打，泡打粉，翻拌均匀加入枣泥搅拌倒入6寸...
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- 全程只刷两个碗，怎么省事怎么来😌趁热吃，外焦里嫩，超好吃✌用料鸡蛋2个低筋面粉30克细砂糖5克酸奶60克食用油6克懒人空气炸锅版低糖酸奶蛋糕的做法将蛋清蛋黄分离，蛋清放入无油无水的碗里，蛋黄，面粉，油，酸奶混合搅拌蛋清打出鱼眼泡放糖，继续打发分两次将蛋清与面糊混合，翻拌均匀，倒...
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