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纸杯蛋糕

奥利奥版cupcake的做法步骤及图解,美味正宗的奥利奥版cupcake做法

  • 奥利奥版cupcake

  • 懒得打奶油，没有巧克力╮(╯_╰)╭正好有包奥利奥，嘿嘿嘿，小时候都干过用饼干泡水和牛奶捣烂了用勺子挖着吃的事儿吧~嘛，虽然这效果当然没有巧克力酱那样润滑细腻的气质。恰如懒姑娘女汉子们，咱不小清新，因为该死的淀粉咱还看着有点儿粗糙o(￣ヘ￣o＃)但是不妨碍咱好吃对吧！蛋糕胚子是...
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柠檬海绵杯蛋糕，全蛋打发，基础蛋糕胚的做法步骤及图解,美味正宗的柠檬海绵杯蛋糕，全蛋打发，基础蛋糕胚做法

  • 柠檬海绵杯蛋糕，全蛋打发，基础蛋糕胚

  • 香甜绵软，有淡淡的柠檬香气。支撑力好，可作为各种装饰造型的杯蛋糕胚。用料鸡蛋2个低筋面粉85克柠檬汁18克细砂糖50克玉米油25克盐1克柠檬海绵杯蛋糕，全蛋打发，基础蛋糕胚的做法预热烤箱，上下火165度，10分钟。将柠檬汁与玉米油混合，用蛋抽搅打到乳化状态，即颜色发白，表面没有明显...
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基础奶油霜（美式）的做法步骤及图解,美味正宗的基础奶油霜（美式）做法

  • 基础奶油霜（美式）

  • 从YouTube的PerryKitchen笔记下来的，主要是自用，顺便跟大家分享一下。用料香草精(1tbsp)15ml糖粉(1lb)454g室温无盐黄油(1cup)225g淡奶油(3tbsp)45mL盐1/2茶匙基础奶油霜（美式）的做法将软化的黄油和盐搅打成奶油，约一分钟。（为什么用无盐黄油？因为每种品牌的咸味黄油的含盐量是...
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高颜值仙人掌杯子蛋糕好吃的烹饪方法 高颜值仙人掌杯子蛋糕的地道做法和步骤

  • 高颜值仙人掌杯子蛋糕

  • #罐头小厨#讲真！植树节来个仙人掌蛋糕才叫真得应景！别被造型吓到，小厨保证没刺，让你提前感受春天的味道~用料杯子蛋糕1个巧克力球2个装饰糖花1朵白色奶油适量绿色奶油适量去皮花生碎适量高颜值仙人掌杯子蛋糕的做法杯子蛋糕1个，表面抹上白色奶油，粘上花生碎巧克力球2颗用牙签穿...
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高颜值奶油纸杯蛋糕杯子蛋糕（附教程）的做法步骤及图解,美味正宗的高颜值奶油纸杯蛋糕杯子蛋糕（附教程）做法

  • 高颜值奶油纸杯蛋糕杯子蛋糕（附教程）

  • 颜值高的杯子蛋糕，自由搭配，非常喜欢这种感觉用料蛋白3个蛋黄3个细砂糖（加入蛋白液中）50克牛奶55克低粉75克油50克高颜值奶油纸杯蛋糕杯子蛋糕（附教程）的做法把全部材料准备好打发蛋黄后，加入牛奶和油搅拌过筛加入低筋面粉开始搅拌，Z字型搅拌搅拌至无颗粒打发蛋白分3次加入白沙糖...
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简单易学的全蛋海绵杯子蛋糕美食做法

  • 全蛋海绵杯子蛋糕

  • 用料全蛋173克细糖133克无盐黄油40克牛奶Fullcreammilk40克低筋面粉133克可可豆适量全蛋海绵杯子蛋糕的做法准备以上材料👩🏻‍🍳牛油和牛奶放到一个碗中然后隔着温水让它们融化。可可豆将它融化（画花用的），建议用微波炉比较快，隔热水融化感觉很慢，所以我画的花不是很成功，因为...
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Red Velvet Cupcake红丝绒杯子蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的Red Velvet Cupcake红丝绒杯子蛋糕做法

  • Red Velvet Cupcake红丝绒杯子蛋糕

  • 红丝绒这么广为人知的蛋糕我就不多说啦我自己更是喜欢的不要不要的~(；-`ω´-)ノ各家的方子众多窝经过不断地失败、尝试和改进才有了现在这个方子~自己也是做了很多遍了味道和质地各方面都觉得还不错所以拿出来分享给大家~没有刻意去拍照所以借用了国外著名美食博主的图大...
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简单易学的圣诞驯鹿杯子蛋糕美食做法

  • 圣诞驯鹿杯子蛋糕

  • 杯子蛋糕装饰完全可以根据节日自行设计制作，不重复又有新意。难度不大，效果杠杠。这款就只需要海绵（或戚风）杯子蛋糕、奶油霜、巧克力，呆萌驯鹿立现。期待大家能做出美貌的成品上传，我将收录在我的个人微信平台：lazybonesbaking懒人厨房里（不再一一通知了）。欢迎搜索微信平台查看...
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烘焙︱抹茶杯子蛋糕好吃的烹饪方法 烘焙︱抹茶杯子蛋糕的地道做法和步骤

  • 烘焙︱抹茶杯子蛋糕

  • 传说中的杯子蛋糕，好吃健康又美味，简直是不吃早餐朋友的福音哦！喜欢的朋友快来做起来哦~用料鸡蛋3个低筋面粉60克牛奶25克食用油20克白砂糖60克抹茶粉20克烘焙︱抹茶杯子蛋糕的做法先将蛋黄和蛋清分离，这里准备3个鸡蛋快速搅拌蛋黄并加入油，牛奶，30克糖再加入抹茶粉，搅拌均匀备用...
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简单易学的雪顶抹茶杏仁杯美食做法

  • 雪顶抹茶杏仁杯

  • 抹茶的清新口感总能带来欣喜，犹如春季里萌生的生命般。这个配比的抹茶奶油很清新，希望你会喜欢。用料蛋白170克细砂糖50克牛奶80克玉米油40克香草精3-5滴柠檬汁3-5滴低筋面粉60克奶粉20克奶油部分：淡奶油100克细砂糖10克抹茶4克糖粉霜适量，3-5克左右雪顶抹茶杏仁杯的做法将牛...
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綠茶朱古力杯子蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的綠茶朱古力杯子蛋糕做法

  • 綠茶朱古力杯子蛋糕

  • Cupcake多數在面頭都會有層CREAM,總覺得“好睇唔好食”,有時平凡的在CAKE面放上chocolatechips,簡單的樣子感覺也不錯啊!!是次用上了菜菜最愛的綠茶,與朱古力的組合其實很和諧。份量:12-13小杯用料牛油120g砂糖80g蛋2個牛奶90ml入爐朱古力粒隨意粉類高筋麵粉90g低筋麵粉2...
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“爆浆蓝莓玛芬蛋糕”内含柠檬糖霜做法好吃的烹饪方法 “爆浆蓝莓玛芬蛋糕”内含柠檬糖霜做法的地道做法和步骤

  • 【爆浆蓝莓玛芬蛋糕】内含柠檬糖霜做法

  • 玛芬这类杯子蛋糕，与其称为甜品，不如叫做日常小点心。材料易得，制作简单，组合百变，可日常常备，用作早餐或者下午茶都很方便和美味。用蓝莓和酸奶来做一个爆浆玛芬，在制作中加入柠檬汁和柠檬皮屑，让蛋糕口感更清爽。成品再有柠檬霜的加持，美味升级。食用请一定搭配柠檬糖霜哦～BGM：tak...
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白白手作のcupcake的做法步骤及图解,美味正宗的白白手作のcupcake做法

  • 白白手作のcupcake

  • cupcakewithlove..用料黄油高筋粉低筋粉全脂奶油杯托糖饰鸡蛋白白手作のcupcake的做法搅拌各种黄油以及混合奶油加入鸡蛋等搅拌均匀烘焙制作好蛋糕部分用裱花裱好cupcake,可以选择加入自己喜欢的颜色切好新鲜草莓待做装饰加入草莓做好啦~选择自己喜欢的各种糖饰~啦啦啦~...
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少女心爆炸 俄罗斯裱花 杯子蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的少女心爆炸 俄罗斯裱花 杯子蛋糕做法

  • 少女心爆炸 俄罗斯裱花 杯子蛋糕

  • 浪漫、花朵、杯子蛋糕、少女心？这四个词语用来形容俄罗斯杯子蛋糕最合适不过，手捧一个俄罗斯杯子蛋糕，就像捧着一束鲜花一样，漂亮得让人舍不得吃掉，学会了以后，送给你身边的另一半吧！更多课程可以点击主页或者以下链接：新年伴手礼新宠|三款沙布列饼干韩风来袭|香甜Q糯豆乳白玉卷...
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杯子蛋糕｜抹茶白巧克力的做法步骤及图解,美味正宗的杯子蛋糕｜抹茶白巧克力做法

  • 杯子蛋糕｜抹茶白巧克力

  • 9个用料黄油105糖105鸡蛋1.5个低粉80低粉22抹茶粉5苏打1/8tsp牛奶1.5tbsp白巧克力豆适量topping黄油135糖75抹茶粉1/2tsp抹茶粉适量白巧克力珠适量杯子蛋糕｜抹茶白巧克力的做法打好的黄油霜分成4:11的部分加抹茶粉和面粉混匀后混匀面粉的4的，翻拌3－4下，大理石状，不要混均匀翻...
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teddy熊翻糖杯子蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的teddy熊翻糖杯子蛋糕做法

  • teddy熊翻糖杯子蛋糕

  • 给即将发布的翻糖菜谱预热攒RP，喜欢就请关注我：）用料干佩斯适量糖皮适量食用色素适量杯子蛋糕若干teddy熊翻糖杯子蛋糕的做法捏小熊盖糖皮给即将发布的翻糖菜谱预热攒RP，喜欢就请关注我：）...
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不裂不缩水光肌原味Cupcake迷你纸杯蛋糕（风炉版）C64的做法步骤及图解,美味正宗的不裂不缩水光肌原味Cupcake迷你纸杯蛋糕（风炉版）C64做法

  • 不裂不缩水光肌原味Cupcake迷你纸杯蛋糕（风炉版）C64

  • 每次做迷你Cupcake，小王子都能一口气吃大半盘，所以这款我最常做，小小一个，受热面多，比大模具的香。之前用38L风炉，20连模三层，最上层中间会有点上色不均。这次正好开光新入的80L柏翠K85风平一体炉，同样的模和层数，上色均匀，组织细腻，出炉时不裂不缩，水光肌光可鉴人。蛋糕喜欢住“大别...
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“薄荷&巧克力cupcake”的做法步骤及图解,美味正宗的“薄荷&巧克力cupcake”做法

  • 【薄荷&巧克力cupcake】

  • 钟爱杯子蛋糕，哈哈哈哈😁FortheCupcakes1cup蛋糕粉2/3cup可可粉1/2tsp小苏打1tsp泡打粉1/4tsp盐1/2cup植物油1and1/4cup糖3个鸡蛋2tsp香草精3tbsp酸奶油2/3cupbuttermilkFortheMintButtercream1and1/4cups软黄油4-5cups糖粉1/4tsp盐1/4cup淡奶油1/2-2tsp薄荷香精绿色食品...
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仿真盆栽奶油小蛋糕“堡尔美克”的做法步骤及图解,美味正宗的仿真盆栽奶油小蛋糕“堡尔美克”做法

  • 仿真盆栽奶油小蛋糕【堡尔美克】

  • 参加活动的一款小蛋糕。味道还不错。但是建议这个模具做硬一点的蛋糕。而且千万要刷油。不然不好脱模、用料低筋面粉90克细砂糖40克鸡蛋3个牛奶65克玉米油15g仿真盆栽奶油小蛋糕【堡尔美克】的做法鸡蛋加细砂糖打入盆内。打蛋器打至提起打蛋头落下的液体不消失的状态。倒...
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简单易学的芋泥海苔肉松杯美食做法

  • 芋泥海苔肉松杯

  • 芋泥甜甜，肉松咸咸，碰撞起来，好奇妙的味道，真的是太好吃啦。芋泥党和肉松党千万不能错过哟。快手美味，美好的下午茶，好吃的饭后点心，一起动手吧。用料蛋糕体：玉米油40克牛奶80克低筋面粉55克奶粉25克香草精3-5滴蛋白170克细砂糖50克柠檬汁3-5滴夹心部分：紫薯30克芋头100克淡奶油20...
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海绵杯子蛋糕Cupcake的做法步骤及图解,美味正宗的海绵杯子蛋糕Cupcake做法

  • 海绵杯子蛋糕Cupcake

  • 蛋糕底选的是小嶋老师海绵蛋糕的制作方法，因为要做成cupcake，配方和操作方法都做出了调整。12个杯子的量，上面的装饰完全是自由发挥。芳馨厨房的原帖在这里：_关于第四步的搅拌方法，请参考以下视频：_show/id_用料鸡蛋3个白砂糖80克水饴10克低筋面粉90克牛奶36克黄油24克淡奶油20...
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杏仁片三重巧克力杯子蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的杏仁片三重巧克力杯子蛋糕做法

  • 杏仁片三重巧克力杯子蛋糕

  • 出自《顶级名师常温蛋糕的多样化》原配方用了夏威夷豆，手里没有，换成了烤过的杏仁片，口感又香又脆~成品为直径7cm的杯子蛋糕12个用料牛奶巧克力适量白巧克力170g黑巧克力100g无盐黄油120g低筋面粉150g全蛋120g细砂糖（原配方100g）80g盐1小撮香草精2滴泡打粉3g杏仁片50g杏仁片三...
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没有裱花笔照样做“破产姐妹”同款杯子蛋糕好吃的烹饪方法 没有裱花笔照样做“破产姐妹”同款杯子蛋糕的地道做法和步骤

  • 没有裱花笔照样做“破产姐妹”同款杯子蛋糕

  • 用料淡奶油适量酸奶50ml食用油25克低粉45克白砂糖40g鸡蛋2个塑料袋4个胶带适量食用色素适量剪刀1把没有裱花笔照样做“破产姐妹”同款杯子蛋糕的做法低粉45克，蛋黄2个，食用油25克，酸奶50毫升，白砂糖10克，搅拌均匀蛋白打发，白砂糖30克分3次倒入与面糊搅拌均匀将蛋奶糊放入蛋糕托...
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红丝绒表白杯子蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的红丝绒表白杯子蛋糕做法

  • 红丝绒表白杯子蛋糕

  • 用料低筋面粉75克鸡蛋1个糖粉70克植物油75克牛内30克泡打粉2克可可粉2克黑巧克力块40克红丝绒色素适量淡奶油200克细砂糖20克红丝绒表白杯子蛋糕的做法植物油和糖粉混合，打发至糖粉融化。鸡蛋打散，鸡蛋分两次加入，打发至颜色发白。加入低筋面粉、泡打粉、可可粉搅拌均匀。4...
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15分钟简单做出这款“溶你口不溶你手”的巧克力熔岩杯子蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的15分钟简单做出这款“溶你口不溶你手”的巧克力熔岩杯子蛋糕做法

  • 15分钟简单做出这款“溶你口不溶你手”的巧克力熔岩杯子蛋糕

  • 这款巧克力熔岩杯子蛋糕，不论是男生还是女生，面对巧克力的诱惑总是抵挡不了，尤其自认为是巧克力控的人，更加不能错过这款只溶你口不溶你手的蛋糕，必定满足你的口腹之欲，而且只需花15分钟，简单6步骤就能轻松完成，想在情人节或特殊节日表达自己心意，又不想花太多时间制作的人，这招赶...
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