当前位置:烹调屋 >

烘焙入门

>

蛋挞

简单易学的酸奶榴梿蛋挞美食做法
  • 酸奶榴梿蛋挞

  • 其实…不太好吃,酸奶太浓了没有牛奶香!😅其实…不太好吃,酸奶太浓了没有牛奶香!😅其实…不太好吃,酸奶太浓了没有牛奶香!😅要听劝啊!!!真的没有那么好吃!不要跟风做啊!啊啊啊啊啊啊啊啊啊听劝!怎么这么多人点赞!用料酸奶一瓶克鸡蛋2个白糖少量榴梿肉半块蛋挞皮6个网购酸奶榴梿蛋挞的做...
  • 24968
我的蛋挞的做法和图解 好吃的我的蛋挞家常做法
  • 我的蛋挞

  • 用料全蛋2只可以加个蛋黄牛奶250克糖50克淡奶油150克我的蛋挞的做法50糖加2全蛋打散加250牛奶打散加150淡奶油打散烤箱200度上下热风功能差不多20分钟就够了,看颜色口感挺好,不会腻,不会太甜,口感轻盈。布丁也可以用这个蛋液。...
  • 29956
简单易学的超简单的懒人蛋挞美食做法
  • 超简单的懒人蛋挞

  • 因为女儿从小开始就超级超级超级爱吃蛋挞,所以我就经常经常经常做~用料鸡蛋4个纯牛奶200毫升白砂糖适量蛋挞皮12只超简单的懒人蛋挞的做法准备一瓶纯牛奶,4个鸡蛋(这次放了5个,最后剩了一小些)鸡蛋搅散倒入牛奶,加入白砂糖,可以适当甜一些,蛋挞甜了好吃😋搅拌好,就是蛋挞液,至于加炼...
  • 32947
简单易学的汤圆芝士蛋挞美食做法
  • 汤圆芝士蛋挞

  • 用料鸡蛋1个蛋挞皮6个汤圆6个芝士少许芝麻少许汤圆芝士蛋挞的做法蛋挞皮稍微解冻放入少许芝士碎放汤圆包起来(我的有点丑)抹上蛋黄液撒上芝麻空气炸锅170度13分钟...
  • 26774
简单好做又好吃的蛋挞的做法步骤及图解,美味正宗的简单好做又好吃的蛋挞做法
  • 简单好做又好吃的蛋挞

  • 2020年1月份,疫情还没席卷世界之时,我和老公一起去了澳门旅游。他替我排了半个小时的队,买了超火的网红蛋挞。但是,我并没有觉得有什么特别好吃之处。很久没旅游,也很久没吃过蛋挞。前阵子,团购了蛋挞皮,参考了“下厨房”上的一些方子,自己尝试,才发现,原来蛋挞如此容易。澳门那次...
  • 5270
烤蛋挞(自制蛋挞液)的做法步骤及图解,美味正宗的烤蛋挞(自制蛋挞液)做法
  • 烤蛋挞(自制蛋挞液)

  • 用料蛋挞皮大的13个(建议买小个的比较好烤)纯牛奶250克/盒鸡蛋3个白糖4勺烤蛋挞(自制蛋挞液)的做法这款蛋挞皮还不错可以试试,我在实体烘培店买的,206是小蛋挞皮,207是大蛋挞皮。准备好所有食材,这次没有纯牛奶用了高钙奶来代替把鸡蛋打散,然后将纯牛奶倒入一起搅拌均匀。在蛋奶液...
  • 19001
超级美味易学的蛋挞配方,可以做出非常漂亮的焦斑的做法步骤及图解,美味正宗的超级美味易学的蛋挞配方,可以做出非常漂亮的焦斑做法
  • 超级美味易学的蛋挞配方,可以做出非常漂亮的焦斑

  • 用这个配方,百试不爽,做出的蛋挞效果非常好自制型蛋挞液在安全方面没法控制,由于鸡蛋中的微生物滋生很快,保存的时间较短,存储不方面,所以要尽快使用掉哦~~用料淡奶油1600g牛奶800g白糖520鸡蛋300g蛋黄600g蛋挞皮20个超级美味易学的蛋挞配方,可以做出非常漂亮的焦斑的做法将牛奶...
  • 16910
简单易学的日常快手蛋挞美食做法
  • 日常快手蛋挞

  • 用料鸡蛋4个牛奶350克白糖40克蛋挞皮20个日常快手蛋挞的做法鸡蛋、纯牛奶、白糖混合搅拌,多用滤筛过几遍,保证混合细腻均匀烤箱中层,210℃烤18分钟新鲜出炉,烤箱温度不均匀,导致中间的上色深一些😂...
  • 22155
超级简单~看就会的~咸蛋挞(消灭蛋清)的做法步骤及图解,美味正宗的超级简单~看就会的~咸蛋挞(消灭蛋清)做法
  • 超级简单~看就会的~咸蛋挞(消灭蛋清)

  • 很喜欢吃蛋挞,蛋挞做口味也不是很多,总是吃甜的,觉得为什么没有咸的呢?所以突发奇想,试了一试!用料蛋清火腿玉米蟹柳蛋挞皮超级简单~看就会的~咸蛋挞(消灭蛋清)的做法准备材料,玉米剥粒煮熟(可以蒸什么的反正熟就好),火腿切粒,蟹柳也切一下蛋清分离蛋黄不需要只要蛋清(其实是为了消灭你)如...
  • 32710
简单易学的葡式蛋挞家庭版美食做法
  • 葡式蛋挞家庭版

  • 蛋挞只用蛋黄有点浪费,用了全蛋口感也很美😊用料蛋2个牛奶80克炼乳5克细砂糖25克淡奶油110克葡式蛋挞家庭版的做法准备所有用料1牛奶+糖,小火加热至糖溶解,离火;2蛋、炼乳、淡奶油加入牛奶,用手动打蛋器搅拌均匀;3蛋挞水过筛使用;4做蛋挞水时同步预热烤箱,200度,烤25~28分钟。小贴...
  • 11948
简单易学的芒果椰浆蛋挞美食做法
  • 芒果椰浆蛋挞

  • 婆婆最近网上买了一大箱芒果要想着法子消耗,就自己琢磨了这个方子,我的椰浆是自己用椰皇的椰肉自己打的非常浓郁,大家直接用市售的椰浆、椰奶应该也都可以。用料鸡蛋2个椰浆60克牛奶90克糖20克蛋挞皮10个新鲜芒果1个芒果椰浆蛋挞的做法糖、牛奶、椰浆、全蛋充分搅拌均匀,过筛...
  • 32270
洛林蛋挞的做法和图解 好吃的洛林蛋挞家常做法
  • 洛林蛋挞

  • 用料【塔皮】低粉125克黄油85克盐0.5克糖4克冰水/鸡蛋40克【肉馅】培根丁300克洋葱丁120克口蘑丁120克黑胡椒碎5克【蛋挞液】鸡蛋150克淡奶油170克盐2克马苏里拉芝士180克洛林蛋挞的做法【塔皮】黄油室温软化,与糖、盐搅匀(叶桨)低粉过筛加入搅匀。冰水/鸡蛋,加入搅成团,擀至3...
  • 10524
葡式蛋挞(๑•̀ㅂ•́)و✧的做法步骤及图解,美味正宗的葡式蛋挞(๑•̀ㅂ•́)و✧做法
  • 葡式蛋挞(๑•̀ㅂ•́)و✧

  • 葡式蛋挞脆脆的外皮和香浓的奶黄馅真是百吃不厌!(๑•̀ㅂ•́)و✧给大家带来一个轻松做出有焦斑的葡式蛋挞方子哟!ヾ(Ő∀Ő)ノ用料速冻蛋挞皮15个白砂糖或糖粉55g奶油200g牛奶150g炼奶10g蛋黄3-4个【看鸡蛋大小】低筋面粉12g葡式蛋挞(๑•̀ㅂ•́)و✧的做法把奶油牛奶炼...
  • 22814
糯米蛋挞的做法和图解 好吃的糯米蛋挞家常做法
  • 糯米蛋挞

  • 用料糯米粉1355克玉米淀粉25克白糖20克牛奶210克糯米蛋挞的做法所有料放一起过筛,放少量蔓越莓,倒入蛋挞皮内,空气炸锅180度10分钟,搞定了...
  • 26371
无淡奶油水果蛋挞(小美版)的做法步骤及图解,美味正宗的无淡奶油水果蛋挞(小美版)做法
  • 无淡奶油水果蛋挞(小美版)

  • 此方可以做13个左右。平常没有淡奶油的时候也能简单易做,不需要分离蛋清,减少浪费。用料牛奶200克鸡蛋(50克左右)2个细砂糖20克无淡奶油水果蛋挞(小美版)的做法加入200克牛奶。200度预热烤箱。加入20克糖。加入2个鸡蛋。30~60秒搅拌均匀后倒入挞皮,八分满即可。加入喜欢的水果粒...
  • 16119
简单易学的蛋挞凤梨酥🍍美食做法
  • 蛋挞凤梨酥🍍

  • 用料黄油30克菠萝🍍1个白糖30克鸡蛋黄2个白芝麻吊坠蛋挞凤梨酥🍍的做法菠萝洗净切丁(盐水浸泡)提前拿出来放置微微软菠萝馅儿炒软放进蛋挞皮,表面刷一层蛋黄液,撒上白芝麻烤箱预热上下火180度20分钟简直不要太好吃...
  • 17290
芋泥控~巨好吃的芋泥啵啵蛋挞的做法步骤及图解,美味正宗的芋泥控~巨好吃的芋泥啵啵蛋挞做法
  • 芋泥控~巨好吃的芋泥啵啵蛋挞

  • 蛋挞里加入了芋泥和芋圆,QQ弹弹的,芋泥星人的最爱~用料蛋挞7个小芋圆适量芋泥适量棉花糖适量蛋挞液适量芋泥控~巨好吃的芋泥啵啵蛋挞的做法蛋挞里加入了芋泥,口感太满足了❤首先准备芋泥和蛋挞液(也都可以自己做)我偷懒了,买的现成的。蛋挞皮提前取出回温,把芋泥分成20g一个的...
  • 29699
简单易学的蛋挞(一个鸡蛋)美食做法
  • 蛋挞(一个鸡蛋)

  • 女儿爱吃蛋挞,家里其他人不怎么爱吃,所以想做小分量的蛋挞,一个鸡蛋的用料鸡蛋1个牛奶85克糖13克蛋挞(一个鸡蛋)的做法准备好食材和电子秤鸡蛋打碎,全蛋液搅拌,加入13克左右的糖加入牛奶,搅拌均匀买的迷你小蛋挞皮,一次正好做9个。如果是正常的大蛋挞,估计是3-4个蛋挞皮的量烤箱上下...
  • 9107
空气炸锅蛋挞“多次实验完美比例”的做法步骤及图解,美味正宗的空气炸锅蛋挞“多次实验完美比例”做法
  • 空气炸锅蛋挞【多次实验完美比例】

  • 用料鸡蛋1个牛奶90克糖15克蛋挞皮5个空气炸锅蛋挞【多次实验完美比例】的做法以上材料刚好可以做5个蛋挞。鸡蛋、牛、奶糖混合倒入蛋挞皮,空气炸锅180度先预热3分钟,再烤制12分钟。小贴士1.牛奶90克做出来是类似软布丁的软软口感,如果想吃略紧实点口感的,牛奶放80克。但是有...
  • 21554
超嫩蛋挞,用料最少最方便的蛋挞液制作。的做法步骤及图解,美味正宗的超嫩蛋挞,用料最少最方便的蛋挞液制作。做法
  • 超嫩蛋挞,用料最少最方便的蛋挞液制作。

  • 配方为八到十个蛋挞量,材料简单。如果蛋挞皮小可以多做几个。用料淡奶油130g牛奶80g白糖13g鸡蛋1/2个蛋挞皮8个超嫩蛋挞,用料最少最方便的蛋挞液制作。的做法将淡奶油,牛奶,砂糖搅拌均匀。最好用细白糖容易融化。没有白砂糖也可以。将鸡蛋打散加入。(是全蛋)蛋液注入蛋挞皮七八...
  • 28961
简单易学的懒人蛋挞v3美食做法
  • 懒人蛋挞v3

  • 校庆吃了师兄女儿的手抄版蛋挞真是百感交集🥹奶香浓郁真太好吃了。把手抄版方子圣经一样的拜读了一遍,然后就产生了这一款🤓用料鸡蛋4个原糖52克牛奶1/2杯淡奶油1/2杯盐0.5-1克(可选)懒人蛋挞v3的做法四个大鸡蛋加入原糖搅拌均匀,像打蛋花一样拿着筷子转200-300下即可😄预热...
  • 6960
简单易学的香甜酥口的蛋挞美食做法
  • 香甜酥口的蛋挞

  • 疫情在家,不出门又馋,就动手自力更生吧用料鸡蛋2个(全蛋)纯牛奶100克细砂糖25克淡奶油65克蛋挞皮10个左右(迷你版20个)香甜酥口的蛋挞的做法牛奶和白砂糖搅匀加入两个全蛋,用蛋抽打匀倒入淡奶油,搅匀。用筛子过筛,这样最后的成品会很细腻提前把蛋挞皮摆上。倒9分满,9分满。千万不要...
  • 9486
简单易学的超简单蛋挞液做法美食做法
  • 超简单蛋挞液做法

  • 用料鸡蛋1个牛奶少许苹果1个白砂糖少许(加不加都行)超简单蛋挞液做法的做法将苹果切丁放入碗中,加一个鸡蛋,少许牛奶搅拌混匀。倒入买好的蛋挞皮中,2/3满即可。空气炸锅10min。出锅!(多长时间可以自己把握)小贴士换成其他水果,说不定也很好吃😁😁...
  • 19908
玉米香肠鹌鹑蛋蛋挞的做法步骤及图解,美味正宗的玉米香肠鹌鹑蛋蛋挞做法
  • 玉米香肠鹌鹑蛋蛋挞

  • 换个口味用料鹌鹑蛋10个香肠1根水果玉米半根沙拉酱若干芝士碎若干胡萝卜半根蛋挞皮10个玉米香肠鹌鹑蛋蛋挞的做法胡萝卜切丁焯水,水果玉米粒焯水,沥干,加入少许盐调味。香肠切丁。沙拉酱在蛋挞皮上薄薄的抹一层。蕃茄酱也可以。将玉米+胡萝卜+香肠放置在蛋挞皮中,中间留下位置,...
  • 14682
简单易学的蛋挞-空气炸锅篇美食做法
  • 蛋挞-空气炸锅篇

  • 空气炸锅,我觉得是最简单易操作的烘焙机器,适合新手,接下来会不断增加空气炸锅的方子。新手买了空气炸锅的,一定记得收藏好哈……用料鸡蛋1个糖6-10克牛奶25克淡奶油50克炼乳3克蛋挞-空气炸锅篇的做法准备好一个量杯,一个手抽。先预热空气炸锅8分钟。先准备蛋挞液,加入鸡蛋和糖...
  • 4497