烹调屋营养丰富之～【罗宋汤】
- 西餐
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酸中带甜、甜中飘香的罗宋汤，大量搭配各色蔬菜，加上大块儿牛骨熬煮，配上米饭，营养丰富，味香醇厚！
用料
| 调味料：盐、糖 | |
| 罐头番茄 | |
| 牛骨头 | |
| 北京包菜 | |
| 番茄 | |
| 红萝卜 | |
| 白洋葱 | |
| 西芹 | |
| Bay leave |
营养丰富之～【罗宋汤】的做法
1⃣️材料切成粒
![营养丰富之～“罗宋汤”的做法步骤图 第2张]( "营养丰富之～“罗宋汤”的做法步骤图 第2张")
2⃣️牛骨飞水（弄掉骨头的血水）
![营养丰富之～“罗宋汤”的做法步骤图 第3张]( "营养丰富之～“罗宋汤”的做法步骤图 第3张")
3⃣️开锅加入水，待水煮滚后放入飞水后的牛骨进锅里
![营养丰富之～“罗宋汤”的做法步骤图 第4张]( "营养丰富之～“罗宋汤”的做法步骤图 第4张")
4⃣️开锅放油，然后把全部的材料包括
👉🏼北京包菜、红萝卜、西芹、白洋葱、番茄炒香![营养丰富之～“罗宋汤”的做法步骤图 第5张]( "营养丰富之～“罗宋汤”的做法步骤图 第5张")
5⃣️炒香之后把材料转入牛骨的汤锅内，然后把bay leaves 加进去
![营养丰富之～“罗宋汤”的做法步骤图 第6张]( "营养丰富之～“罗宋汤”的做法步骤图 第6张")
6⃣️煮一个半小时，然后放入这个罐头的番茄，再煮多半个小时，放盐和糖调味即可（自己试味）
![营养丰富之～“罗宋汤”的做法步骤图 第7张]( "营养丰富之～“罗宋汤”的做法步骤图 第7张")
7⃣️大功告成，熬煮两个小时的美味营养的罗宋汤完成了✅
![营养丰富之～“罗宋汤”的做法步骤图 第8张]( "营养丰富之～“罗宋汤”的做法步骤图 第8张")
小贴士
👉🏼材料要炒过先，汤才会好喝哦！
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