- 作为两个孩子的妈妈,给娃整早餐这件事绝对是最伤脑筋的。现在的孩子还挺挑食的,我家的都爱面食,所以我隔三差五会整拉面,炒面或者梅干菜饼这些。今天准备的是第二天的早餐,所以晚上我先把面揉好,早上时间真是太赶了,送好娃还得赶着去上班😂😂😂用料盐3克面粉500克水20克笋干50克...
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- 今天偶然炒了一盘好吃的青稞面用料两个鸡蛋2个一包青稞面60克(干重)适量小油菜青椒🫑个葱蒜炒青稞面的做法切好葱和蒜,洗好菜,青椒去籽切丝调一碗料汁:一勺生抽、一勺老抽或酱油、一勺蚝油、一勺豆瓣酱、半勺或一勺香醋(根据个人口味添加)、一点点花椒粉,搅匀后加入与料汁差不多...
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- 用料60克帕瑪森起士,切塊30克佩克里諾乳酪1顆紅葱头(15g)150克培根20克特級橄攬油1200克水3/4茶匙盐350克乾義大利額(長直面,spaghetti)3顆蛋1顆蛋黃2小撮黑胡椒粉奶油培根意大利面(美味秘密,灵感每一刻,美善品幸福厨房家常料理)的做法1將帕瑪森起士、佩克里諾乳酪放入主鍋,以10...
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- 用料蒸熟的地瓜60克面粉160克水35克地瓜贝壳面的做法地瓜用勺子捣泥这次买的地瓜口感不好把3种材料放一起搅拌揉匀做成一个面团搓贝壳做出来一小盒放冷藏,随取随用...
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- 低脂高蛋白。用料鸡胸肉适量意大利面适量盐适量料酒适量香煎鸡胸肉意面的做法处理好鸡胸肉腌制白胡椒粉,一点黑胡椒,一点辣椒粉,生抽,料酒,一点点盐,一点橄榄油。煎配上意面...
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- mark一下别忘了用料面粉300克糖2克盐1克水160—170克酵母3克奶粉20克牛奶,加牛奶就不用奶粉,但是要减少水量20克面包机发面(使用和面功能,次晨用)包子面的做法全倒入面包机,酵母和盐不要放一起,尽量放一起面包机盒内的两端和面功能十分钟,然后搁那睡觉,早起直接用就行。夏季搁冰箱...
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- 本人是各种粉的脑袋,特别爱吃粉面制品,非常简单的自制新疆炒宽粉,虽然不正宗,但是味道还不错,自己在家做也放心,解解馋也是极好的。用料定西宽粉适量海天辣黄豆酱1勺郫县豆瓣酱1勺芹菜3根里脊肉/鸡胸肉适量小米辣2个干辣椒3个十三香适量自制新疆炒宽粉|虽然不正宗解解馋也是极...
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- 用料干蛤蜊肉20克四季豆100克面适量鸡蛋3个蚝油1勺菠菜1小把四季豆海鲜面的做法四季豆切丁,锅中放油炒蛤蜊干泡水,一个鸡蛋打散加水、蚝油,烧开后倒入鸡蛋液。加入面条,煮熟出锅~...
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- 我本身不太能吃辣多年以前吃过一根儿差点儿辣死就再也没有吃过但是我就突发奇想的想尝试一下于是煮了一袋放了半袋儿调料差点儿就没我了太辣了所以那袋儿最后的结果是我又烙了几张饼拿饼卷上吃的还可以接受那么我第二次还是想尝试一下能不能把它吃掉于是我又改变了一下思...
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- 这个焖面的做法,简直是绝绝子👍我吃过的焖面top1用料面条份老抽勺盐克五花肉克蒜瓣生抽勺料酒芹菜黄豆芽五香粉鸡精味精蚝油河南焖面的做法蒸面条十分钟炒肉加入豆芽,西红柿加入五香粉,鸡精,生抽,蚝油,料酒加入酱油,适量盐加入水适量,三个人的量大概半碗水豆芽煮熟,加入芹菜搅拌均...
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- 疫情居家隔离没有没办法买鲜面条,尝试用挂面很成功用料面条1份蒜薹肉适量干挂面蒸卤面的做法面冷水上锅,面条错位分散入锅另外炒好菜,菜和面拌好以后一层面一层菜的铺在锅内熄火后一定要在门五分钟好吃小贴士蒸面的同时准备好蒜苔和肉,大火烹炒稍微油多,加老抽蚝油盐搅拌后,加...
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- 把老师傅们逼得一斤面半斤水的说胡话,为了不挨骂还得解释面的吸水率不同怕你们学砸了找人家,其实和面很简单。用料面粉、水和面干嘛又是秤又是量杯的的做法觉得吃多少够就舀多少面。转圈加水,边加边用筷子搅,一次加够。较小面絮有一点干粉,揉起来,擀面条。较小面絮没干粉,蒸馒头...
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- 这是一道非常简单又很有成就感的一道美食,只要会揉面就可以了又不用凹造型,很Q弹特别喜欢这种口感的面条。用料面粉克鸡蛋个番茄1—2个蔬菜适量火腿肠1根Q弹剪刀✂️面小鱼面的做法面粉加水拌成絮状然揉成面团,准备番茄🍅、鸡蛋、火腿肠、青菜或者自己喜欢的蔬菜鸡蛋先打散炒...
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- 夏天到了,总想吃一些五颜六色的饭,今天分享的刀削面是这样的~红色西红柿,黄色鸡蛋,绿色菠菜再加白色的刀削面,不太能吃辣的我,都觉得今天的面的辣度很适宜,也很好吃,喜欢吃面食的朋友们,可以试试这个快手面条🍜用料鸡蛋2个西红柿1个盐5克刀削面1份菠菜3根老抽少量重庆火锅底料少量...
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- 每一个生日都有不同的意义爱人亲手下了一碗长寿面用料面条小份鸡蛋1个葱花2克味极鲜2勺上海青几片盐少许过生日需要的长寿面的做法两个煎好的荷包蛋,出锅放着备用水烧开,下入面条,煮八分熟,放入几片上海青准备一个大碗,放入煮好的面条,加入面汤,加入鸡蛋,少许葱花...
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- 用料鳕鱼1块南瓜25克胡萝卜25克土豆25星星面20克南瓜鳕鱼星星面的做法鳕鱼泡柠檬水解冻南瓜,土豆,胡萝卜上锅蒸熟解冻好的鳕鱼块,冲洗表面的柠檬汁,再用厨房纸吸干水分,捏碎检查有没有小骨刺辅食锅烧热加入适量牛油果油,放入鳕鱼块,煎至表面金黄色翻面,用铲将鳕鱼块敲碎放入蒸熟...
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- 吃纯净素后很少外出就餐(一般只去素食餐厅),很怀念兰州炒面的炒面片、炒刀削、炒拉面……研究了一下食谱,发现精髓就是番茄和孜然粉。做出来确实就是那个味儿!又解锁一道美食做法,开心😄!【纯净素食科普】▲不含肉蛋奶及其制品(包括但不限于各类蛋、乳制品、猪油、蚝油、酥油、鸡...
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- 吃了很多次西餐厅的意面,老婆觉得还是我做的比较合她胃口用料意面适量洋葱1个番茄2个肉250克蕃茄酱适量盐1勺鸡精1勺黑椒适量老婆爱吃的茄汁肉酱意面的做法准备好食材,清洗干净番茄切块,洋葱切碎末,肉剁成泥锅里加入适量的油,先倒入肉末肉末翻炒变色可以再适当添加点食用油倒...
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- 还是那话,有菜有肉有面,不怕娃挑食,酸香扑鼻,营养开胃,色香味俱全🤩酒后来一碗,解酒佳品呦!😝😝用料面剂子300克牛肉或羊肉100克西红柿1个(中、大)土豆1个(小)胡萝卜半根圆菇或香菇2个(小)豆腐1块(小)青菜1把大葱1小段大蒜2-3瓣香菜1颗(小)生姜粉1勺胡椒粉1勺生抽勺(大)陈醋2勺(大)盐3克鸡精1...
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- 真没想到,第一次做剪刀面,那么好吃!特有嚼劲,两种味道都吃到了!油泼的,番茄鸡蛋的,都好吃耶✌️用料面团:面粉280克清水150克油泼面:辣椒面少许蒜泥4瓣白芝麻1勺香菜,葱少许醋醋勺酱油2勺白糖少许盐少许食用油少许番茄鸡蛋面番茄2个鸡蛋3个葱香菜少许盐少许酱油2勺蚝油1勺剪刀面(两种...
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- 当妈妈后都想亲力亲为的照顾好宝宝,所以开始研究辅食,图片均为相机原图实拍。用料面粉400克(各200克)青菜汁100克南瓜汁100克宝宝辅食——青菜南瓜蝴蝶面、碎碎面的做法南瓜切块,放入破壁机,加水没过南瓜,调到玉米汁按键,等待熬煮。(每个破壁机功能不同,可以根据自家的工具进行调...
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- 夏天快到了,要刷脂啦!做点粗粮面条吧😋用料荞麦挂面1把生菜4片鸡蛋2个火腿肠2根葱1根姜几片黑芝麻1小撮适合减脂期的炒荞麦面❤️的做法水开加入荞麦挂面,大火煮5-6分钟关火后一分钟,捞出面条放入凉水中过一下凉水,控干水份,加一点香油,把面条搅拌一下,防粘把洗好的生菜,下入加了一...
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- 如果有时间的话可以尝试自己做一下新鲜的意大利面,过程并不复杂,如果家中有手动或者电动压面机就更好啦~~大概掌握的比例是---100g面粉:50g液体(蛋液+补水)如果不介意颜色,可以直接用100g面粉:1颗蛋的比例。不过以上比例并不是生硬的,不同条件下面粉的吸水效果不一样,我们只需要面...
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- 我用的面条是美团买菜上买的袋装新鲜面条,圆的宽的都剩点,一起做了。做汤面只能吃100g,没想到焖面180g面也吃的差不多,肥胖警告⚠️要是两个人吃用一袋面刚好,300g。要是没有扁豆的话,芸豆、豇豆应该都可以。用料鲜面条180克或150g扁豆300克猪肉129克大蒜8瓣大葱一小段姜4片八角1...
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- 外皮脆脆、内馅丝滑,一口咬下去,眼泪从嘴角流出😭如果不想做内馅,也可以只做外面的黄油海绵小蛋糕,完全不干噎,同样巨美味☺️用料鸡蛋个黄油克牛奶克细纱糖克玉米淀粉低筋面粉爆浆蛋黄派|锁死这个配方‼️非常好吃‼️的做法⭐⭐配方(可做6个蛋黄派)🧈A黄油海绵小蛋糕①黄油20g➕牛奶...
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