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煲仔饭

广式腊味煲仔饭简单的做法步骤及图解,美味正宗的广式腊味煲仔饭简单做法

  • 广式腊味煲仔饭简单

  • 用料大米200克广式腊肠2根火山石热狗2根腊肉150g葱适量姜适量广式腊味煲仔饭简单的做法切好食材备用葱，姜把大米提前浸泡40分钟左右把浸泡好的米掉入锅中加入适量的水（水超出米的0.5毫米）加入适量的食用油搅均匀抹平盖上盖子大火烧开1分钟左右烧开时间到后打开盖子查看水分...
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广式腊肠煲仔饭（塔吉锅版）的做法步骤及图解,美味正宗的广式腊肠煲仔饭（塔吉锅版）做法

  • 广式腊肠煲仔饭（塔吉锅版）

  • 神奇塔吉锅，做什么都soeasy。用料广式腊肠米饭上海青青椒香菜广式腊肠煲仔饭（塔吉锅版）的做法塔吉锅底刷上薄薄一层油（橄榄油最好）米饭淘下，和淘米水一起下锅，米饭泡30分到60分，根据个人饥饿程度。尝一下米饭有百分之九十熟了以后，加腊肠，上海青，青椒，小火焖5分钟左右。这五分钟可以...
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简单易学的鸡膏、鱼腩煲仔饭美食做法

  • 鸡膏、鱼腩煲仔饭

  • 鸡膏通常拿来炸油，但它还有其它妙用。用料米鸡膏草鱼腩姜丝油葱鸡膏、鱼腩煲仔饭的做法米冼净，入砂锅，加适量的水，将鸡膏放在米上，鸡膏可以连皮一起，开火煮起。鱼内拿油和姜丝腌一下，可加适量的胡椒和加上蛋白。等米饭快熟时（水已经煮干），加入鱼肉，如果不怕油，可在此时在锅边上淋上一...
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“自创”广式腊肠煲仔饭！easy！的做法步骤及图解,美味正宗的“自创”广式腊肠煲仔饭！easy！做法

  • 【自创】广式腊肠煲仔饭！easy！

  • 怀念广州的一切美食！这道煲仔饭当然少不了！用料广式腊肠2条大米250g青菜3颗卤汁自制【自创】广式腊肠煲仔饭！easy！的做法大米洗净，浸泡1小时以上！口味好，熟的快，不夹生！砂锅底部抹少许油！防止粘底！加水比例米饭1：水1.5。上火大火煮开，转为小火慢炖！这一步很重要哦！待米饭7成干时，加入广式...
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私房煲仔饭的做法和图解 好吃的私房煲仔饭家常做法

  • 私房煲仔饭

  • 私房的就是与众不同的用料泰国香米适量花生米1把香肠，酱肉(自制的)适量上海青几棵金兰油膏或蚝油，薄盐酱油，糖适量私房煲仔饭的做法花生米(要提前泡，来不及就不放)与香米洗净香肠，酱肉铺在米上，自己吃，好实在吖，嘿嘿。加冷水漫过腌腊，溜锅边滴一圈橄榄油，中火煮开，水干后小火焖15分...
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简单美味的腊肉煲仔饭（教你简单好吃的酱油汁）的做法步骤及图解,美味正宗的简单美味的腊肉煲仔饭（教你简单好吃的酱油汁）做法

  • 简单美味的腊肉煲仔饭（教你简单好吃的酱油汁）

  • 煲仔饭营养相对均衡，是一种很家常的美味！尤其是锅底的锅巴，更是我的最爱！今天教给大家的煲仔饭，操作起来很简单，味道却非常好！尤其是秘制酱油汁的配方，既简单又美味！快来试试吧！用料腊肉一条蒜毫两根青菜适量鸡蛋一个米饭一碗紫皮洋葱丝适量蒸鱼豉油适量植物油适量简单美味的腊肉煲...
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杂锦煲仔饭的做法和图解 好吃的杂锦煲仔饭家常做法

  • 杂锦煲仔饭

  • 冷冷的冬天有这么一锅热热的煲仔饭就够啦~放了好多料,特香~用料腊肠香菇瑶柱虾米鸡蛋麻油时蔬杂锦煲仔饭的做法冬菇泡发,与生米一起放进砂锅内,米水比例1:1.5大火烧开水后,转小火,焖8分钟后,码放入腊肠,瑶柱,虾米一起焖约12分钟后,淋入麻油,加点蔬菜进去,中间打个蛋,看着...
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电饭煲煲仔饭的简易版的做法步骤及图解,美味正宗的电饭煲煲仔饭的简易版做法

  • 电饭煲煲仔饭的简易版

  • 因为太想吃煲仔饭了，又没有砂锅随便买的香肠来尝试味道不错哦用料香肠0.5根油20克生抽2勺大米0.5杯香菇1朵蚝油2勺酱油2勺盐20克白菜0.5颗电饭煲煲仔饭的简易版的做法第一步当然是把香肠、香菇、白菜切好了所有菜品全部放进电饭煲按快煮饭就可以了但是不一样的是我的酱汁...
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腊味煲仔饭（普通不粘锅即可）的做法步骤及图解,美味正宗的腊味煲仔饭（普通不粘锅即可）做法

  • 腊味煲仔饭（普通不粘锅即可）

  • 爱煲仔饭的一定要尝试一下，味道绝对不比砂锅炖出来的差，重点是也一定会有黄黄的锅巴😍参考了好几个食谱结合。下面配方按两一人量酱汁调好按需要添加，不要全放入会咸（本人口淡）这个量我三碗米饭都够了我用的是康巴赫不粘锅。用料食材米2杯水没过大米一厘米香肠2-3根/人根据自...
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在家就能做的超简单煲仔饭的做法步骤及图解,美味正宗的在家就能做的超简单煲仔饭做法

  • 在家就能做的超简单煲仔饭

  • 家里有一只小神兽，平时总是在学校吃饭，周末在家就会给他改善一下伙食，其实也都是家常便饭，但是也想换个花样让孩子开心吃饭🤗用料米3杯水500克蚝油2勺生抽2勺老抽1勺土豆一个虾仁一小碗盐5克糖5克鸡蛋1个在家就能做的超简单煲仔饭的做法米饭加水泡半小时准备家人喜欢的配菜，我...
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芋香腊味煲仔饭（福库电饭锅）的做法步骤及图解,美味正宗的芋香腊味煲仔饭（福库电饭锅）做法

  • 芋香腊味煲仔饭（福库电饭锅）

  • 用料荔浦芋头500g腊肠3根大米3杯玉米油适量老抽适量生抽适量糖适量胡萝卜一根芋香腊味煲仔饭（福库电饭锅）的做法芋头去皮切条或滚刀块，胡萝卜切丁腊肠切片大米洗净，倒进电饭锅，加三杯水锅内倒油，腊肠炒至微黄（少量底油即可，腊肠炒制过程会出油）加芋头和胡萝卜，加生抽、老抽和糖翻炒...
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简单易学的腊肠照烧煲仔饭美食做法

  • 腊肠照烧煲仔饭

  • 这款型追求的就是简单省事惊艳好味。用料照烧汁少许米饭一杯广式香肠2根鸡蛋1个香菇4朵姜丝适量腊肠照烧煲仔饭的做法煲仔锅里面刷薄薄的一层油，然后放入大米和适量水（超过米1厘米就可以了），浸泡1个小时，让米泡涨；同时泡发香菇；开火煮饭，中火。同时把香肠切片，香菇切丝，姜一小块切...
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简易煲仔饭（电饭煲一键搞定～）的做法步骤及图解,美味正宗的简易煲仔饭（电饭煲一键搞定～）做法

  • 简易煲仔饭（电饭煲一键搞定～）

  • 之前做的都是口味比较重的带锅巴的版本，氮素锅巴好吃吃多了对身体不好也要控制盐分的摄取哟～美味又健康才是终极美食！用料东北圆米sh土豆胡萝卜腊肠卤牛肚嫩笋食用油生抽鸡精胡椒粉番茄沙司鸡蛋简易煲仔饭（电饭煲一键搞定～）的做法食材切块、米洗净泡着锅内涂上油，想放米、食材、...
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鸡枞菌煲仔饭（纯素）的做法步骤及图解,美味正宗的鸡枞菌煲仔饭（纯素）做法

  • 鸡枞菌煲仔饭（纯素）

  • 用料干鸡枞菌100g白米200g料酒10g酱油20g植物油5g鸡枞菌煲仔饭（纯素）的做法干鸡枞菌泡发，进炒锅加料酒、酱油翻炒2分钟。大米用水泡20分钟，入砂锅，加一点泡鸡纵菌的水。米水比例1:1.5。大火加热砂锅，直到米露出水面一点，转小火，把炒制的鸡纵菌码放在米饭上，盖盖转小火继续。看到蒸...
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广味煲仔饭（电饭锅版）的做法步骤及图解,美味正宗的广味煲仔饭（电饭锅版）做法

  • 广味煲仔饭（电饭锅版）

  • 嘿煲仔饭最简单也最困难，饭要粒粒分开还要有锅巴，嘿煲仔饭最简单也最困难，砂锅火候管不好快保证砸了招牌。嘿煲仔饭最简单也最困难，这题目太刁难可我手艺并非泛泛。嘿煲仔饭最简单也最困难，中国五千年火的艺术就在这一盘。用料腊肠1~2根腊肉约为腊肠用量的1/3蔬菜应季蔬菜或者...
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简单易学的饭乎腊味煲仔饭美食做法

  • 饭乎腊味煲仔饭

  • 用料大米130g腊肠70g花生油80g鸡蛋1个青菜少许饭乎腊味煲仔饭的做法饭乎煲仔饭一盒做法还是明火煮的香米饭清洗浸泡2分钟（自己家里的大米泡30分钟），然后开盖中火煮开。煮至水快干了米露出来放入腊肉，沿锅边淋入花生油，打入一个鸡蛋（喜欢流心蛋可以晚两分钟加），盖上盖子，焖煮5分钟...
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简单易学的简单版腊味煲仔饭美食做法

  • 简单版腊味煲仔饭

  • 用料广式腊肠鸡蛋生姜米饭简单版腊味煲仔饭的做法米洗净1：1.5的水浸泡一小时腊肠切片生姜切丝大火煮沸转小火待到水快收干时，放入腊肠姜丝鸡蛋，再小火煮到米饭干爽，略有焦味，关火，焖20分钟。浇上自制调料（一勺美极鲜，一勺凉水，半勺糖，少许麻油），出锅。...
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简单易学的懒人搬煲仔饭美食做法

  • 懒人搬煲仔饭

  • 一个人在家，不想炒菜，于是把家里冰箱里的东西翻出来做份煲仔饭。用料虾干5-6颗鸡蛋1个广味香肠1根土豆1个青椒1-2个玉米粒1-2把懒人搬煲仔饭的做法1,土豆去皮洗净切丁，广味肠切丁或片，青椒切片2，淘米,电饭锅里加的水比平时煮饭略多3，把所有材料放进锅里4，放2勺生抽，一勺盐，搅拌均...
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腊味双拼煲仔饭及一些小心得的做法步骤及图解,美味正宗的腊味双拼煲仔饭及一些小心得做法

  • 腊味双拼煲仔饭及一些小心得

  • 以下是请教澳门利苑的褒仔档廖师傅所知并加上自己实践所总结出来的一些做法心得，希望能对喜欢做煲仔饭的吃货们有所帮助。用料大米皇上皇广式腊肠皇上皇广式腊肉鸡蛋1个姜青菜老抽生抽白糖蚝油腊味双拼煲仔饭及一些小心得的做法大米洗净后用清水浸泡1小时以上，泡透米芯。锅...
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简单易学的泡椒豆角煲仔饭美食做法

  • 泡椒豆角煲仔饭

  • 用料泡生姜１－２小块碎米芽菜大米１５０克四季豆２００克泡椒几颗味精胡椒末泡椒豆角煲仔饭的做法材料准备好，大米泡十分钟四季豆切成１厘米长的小段，泡椒和泡生姜剁成末锅中放少放油，先放泡椒、泡姜末大火炒香，再放豆角继续大火翻炒几下，最后放入碎米芽菜翻炒下就可以了，待用米中放水，水量大概比米...
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煲仔饭，好多菜(⊙o⊙)哦的做法步骤及图解,美味正宗的煲仔饭，好多菜(⊙o⊙)哦做法

  • 煲仔饭，好多菜(⊙o⊙)哦

  • 用料自家腊肠一根金针菇等配菜炒半熟煲仔饭，好多菜(⊙o⊙)哦的做法砂锅鸡蛋金针菇生菜红烧茄子豌豆菜椒腊肠腊肉...
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德式阴阳和谐腊味双拼煲仔饭的做法步骤及图解,美味正宗的德式阴阳和谐腊味双拼煲仔饭做法

  • 德式阴阳和谐腊味双拼煲仔饭

  • 菜谱由在德国居（存）住（活）的乌贼桑创制，本着尊重传统工艺，融合西方食材，中西结合疗效好的原则，最大限度利用本地材料，尽量还原出腊味双拼煲仔饭的风味。用料德国原装泰国米300g小白菜（PakChoi）2颗酱油白砂糖盐图灵根大蒜瘦肉肠1根欧洲刺柏熏咸肉一块葱姜鸡精（味精）香油德式阴阳和谐腊...
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简单易学的排骨榛蘑煲仔饭美食做法

  • 排骨榛蘑煲仔饭

  • 某一天独自在家，打开冰箱，剩米饭&剩排骨。买点小油菜，干脆来个简单美味的煲仔饭吧。随意铺好喜欢的蔬菜和肉肉，油香四溢，肉香扑鼻！用料排骨3-4块排骨冻（大油）少量小油菜若干榛蘑若干萝卜干少许提味盐1/2勺排骨榛蘑煲仔饭的做法锅内烧开水，加入半勺盐，下小油菜煮熟。小油菜捞出，...
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Lynn的厨房之新春限定款 - 腊味煲仔饭的做法步骤及图解,美味正宗的Lynn的厨房之新春限定款 - 腊味煲仔饭做法

  • Lynn的厨房之新春限定款 - 腊味煲仔饭

  • 腊味煲仔饭一直都是最爱的主食，总是在外面寻寻觅觅找最好吃的味道。殊不知，蓦然回首，最好吃的煲仔饭竟然是自家出品。因为只有在腊月才会有自己家人腌制的腊味，所以这款自制腊味煲仔饭只有在寒冬之后，开春之前才有。非常感谢来自婆婆制造的腊肠和来自姨妈腌制的腊肉。用料砂锅...
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砂锅菜谱｜超级好吃的腊肠火腿煲仔饭的做法步骤及图解,美味正宗的砂锅菜谱｜超级好吃的腊肠火腿煲仔饭做法

  • 砂锅菜谱｜超级好吃的腊肠火腿煲仔饭

  • 昨天点外卖送了一个小砂锅今天在家突发奇想，准备做个煲仔饭吃一次就成功啦，分享给大家🥰用时：20min（不含浸泡大米的时间）难度：🌟🌟🌟用料大米1/2杯香肠半根火腿丁1小块青菜1小颗鸡蛋1个香油1勺酱油1勺糖半勺蚝油1勺砂锅菜谱｜超级好吃的腊肠火腿煲仔饭的做法香肠切片，火腿切丁，青菜...
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