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饺子

简单易学的家常鲅鱼水饺美食做法

  • 家常鲅鱼水饺

  • 用料鲅鱼一条韭菜300克面粉500克花椒20-30粒盐5-10克花生油20-40克姜5片肥肉100-200克家常鲅鱼水饺的做法鲅鱼肉用刀背刮下来，这样没有鱼刺，剁成泥，加入姜末按一个方向搅几分钟，加入少许盐，花椒用开水泡开，少次加入，感觉味道不够，可以加一点花椒粉。肥肉切丁剁成泥，和鲅鱼馅按一个...
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一个盆搞定的三鲜馅儿的做法步骤及图解,美味正宗的一个盆搞定的三鲜馅儿做法

  • 一个盆搞定的三鲜馅儿

  • 前几天发小儿在群里问，如何才能天天做饭不腻歪？我回她不腻歪是不可能的啊🤪平时做饭能少洗个碗绝不多用一个，能不刷菜板绝对用剪刀剪。这个方子主要分享的是包饺子的顺序，让自己尽可能节约时间，减少包完后的各种洗刷刷。做饭嘛，最主要做的人有成就感，吃的人觉得幸福，如此足矣，开心...
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简单易学的清真牛肉水饺美食做法

  • 清真牛肉水饺

  • 用料酱牛肉500克葱沫半根姜沫3片苋菜2把盐适量白胡椒少许油适量香油少许花椒粉一点清真牛肉水饺的做法牛肉先酱熟，炖牛肉捞出做馅料将炖好的牛肉捞出，炖成牛肉沫，放入焯好的苋菜，（苋菜剁碎），放入适量盐，白胡椒，少许生抽，花椒粉，香油，油，搅拌均匀，饺子馅料即可开始包饺子喽，再配上灵魂的...
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简单易学的好吃饺子馅的配料美食做法

  • 好吃饺子馅的配料

  • 爹妈不会做饭，可是现在热衷于做饭，在他们不擅长的领域，从小我和我姐都只能自救了。这个只是配料，纯肉的，我爱吃肉。用料肉馅800克料油（炸葱姜蒜香料）100毫升料水（葱姜水）150毫升耗油3勺盐适量好吃饺子馅的配料的做法用这个充分搅拌肉馅，是个万能的方子。小贴士记得要让肉吸水...
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韭菜盒子（饺子皮）的做法步骤及图解,美味正宗的韭菜盒子（饺子皮）做法

  • 韭菜盒子（饺子皮）

  • 韭菜，究其一生躲不过一个盒子用料韭菜200克鸡蛋3个虾皮1把饺子皮15张韭菜盒子（饺子皮）的做法韭菜切碎，鸡蛋炒碎，虾皮一小把半勺盐🧂一勺油，拌匀饺子皮刷油每一层都要刷油，叠上五六层用擀面杖（我没有）滚一滚，就可以轻松把饺子皮擀薄，因为刷了油还好揭开擀完你，大了一倍！但不建议太薄，后...
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香菇胡萝卜猪肉水饺的做法步骤及图解,美味正宗的香菇胡萝卜猪肉水饺做法

  • 香菇胡萝卜猪肉水饺

  • 疫情期间想吃饺子，根据自己拥有的现有食材做了一款胡萝卜香菇猪肉水饺，自制饺子皮有点不成功，哈哈，好吃就行啦，自己动手做的，都很美味呀用料胡萝卜半根香菇8朵猪肉200克耗油1勺生抽2勺生姜1块食盐适量面粉适量香菇胡萝卜猪肉水饺的做法饺子馅：先把泡好的干香菇和胡萝卜切碎，分别...
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猪肉芹菜馅饺子好吃的烹饪方法 猪肉芹菜馅饺子的地道做法和步骤

  • 猪肉芹菜馅饺子

  • 晚上问闺女要吃什么，她说吃饺子，安排上吧用料芹菜5根猪肉350克生抽葱姜盐老抽饺子料猪肉芹菜馅饺子的做法芹菜切碎切成小丁就可以了，太碎了没口感准备好姜末，葱碎（因为肉是买的时候让老板压好的肉末，大家可以和肉一起切）记得要把芹菜碎去一下水哦，用纱布或者手挤也可以。把所有调...
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老妈的味道，芹菜猪肉馅饺子的做法步骤及图解,美味正宗的老妈的味道，芹菜猪肉馅饺子做法

  • 老妈的味道，芹菜猪肉馅饺子

  • 我最爱吃的不一定是饺子，但是饺子绝对是我的最爱，嫁到外市的我只要一回家第一顿准能吃上饺子，饺子就是记忆中老妈的味道，如果我说我想吃饺子了，不一定是我真想吃，很大可能是我想我妈了。新入了这款九阳饺子神器pro，也是为了给老妈的厨艺锦上添花，直接搞定了揉面和绞肉两项大事，所...
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简单易学的白菜香菇馅水饺美食做法

  • 白菜香菇馅水饺

  • 用料白菜适量香菇适量豆腐泡适量白菜适量盐、蚝油、东古一品鲜酱油、鸡精、味精、麻油少许白菜香菇馅水饺的做法白菜洗净切碎，用适量盐刹一下挤出水份备用！香菇去蒂，切碎，锅中加油，下入适量花椒大料，爆香捞出，下入豆腐，煎至金黄，盛出切碎备用然后用葱姜爆锅，下入香菇煸炒，加盐，蚝油，鸡...
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简单易学的香香的香菜饺子美食做法

  • 香香的香菜饺子

  • 路边两块钱买了一大把香菜，为了消耗掉，尝试下香菜馅的饺子，没想到也挺香的～用料猪肉500克鸡蛋1个饺子粉两小碗香菜一把葱姜少许香香的香菜饺子的做法饺子粉提前和好，静置半小时猪肉加入葱姜剁碎加入酱油、耗油、盐、十三香，泼热油激发一下调料香味，然后加入一颗鸡蛋，搅拌均匀取出...
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饺子皮般👉🏻水晶包子的做法步骤及图解,美味正宗的饺子皮般👉🏻水晶包子做法

  • 饺子皮般👉🏻水晶包子

  • 用料饺子皮菜市场3元的韭菜300克包菜300克肉糜500g粉条1把酱油适量耗油适量五香粉或者十三香适量花椒粉适量糖适量鸡精少量香油适量饺子皮般👉🏻水晶包子的做法万能有好吃的馅料详见我的菜谱《农家蒸菜卷》🤟也可以自由发挥哦，各种素馅肉馅都可。饺子皮擀成中间厚一周薄，尽...
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茴香油豆腐猪肉馅饺子的做法步骤及图解,美味正宗的茴香油豆腐猪肉馅饺子做法

  • 茴香油豆腐猪肉馅饺子

  • 茴香算是中药材，温肾散寒。感觉也蛮适合女生吃的。加油豆腐是妈妈教我的方法。小时候特别讨厌吃茴香，因为味道很刺激，导致长大一直很抗拒没再吃过。日本也不容易买到茴香。有一天看到有卖就试探性的买回来尝了尝。然后就……就欲罢不能……果然小时候那个讨厌茴香的小女孩长...
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网红西红柿鸡蛋饺子的做法步骤及图解,美味正宗的网红西红柿鸡蛋饺子做法

  • 网红西红柿鸡蛋饺子

  • 看视频中西红柿鸡蛋饺子很诱惑人的，就做了一下！用料鸡蛋6个西红柿4个面粉盐，五香粉适量网红西红柿鸡蛋饺子的做法西红柿划十字刀，用沸水烫一分钟把皮去掉西红柿切小丁，要小一点哈，我切的大了，包的时候不好弄，拌馅之前把出来的汤汁倒掉。面粉和水成絮状，揉成光滑的面团，盖好盖子醒一...
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⭐️野生荠菜水饺⭐️的做法步骤及图解,美味正宗的⭐️野生荠菜水饺⭐️做法

  • ⭐️野生荠菜水饺⭐️

  • 荠菜作为一种野菜，含有丰富的蛋白质、胡萝卜素。以及各种人体所需的矿物质、维生素和11种氨基酸。尤其是维生素C和钙的含量特别高，100克的荠菜含钙高达294毫克。比平时吃的蔬菜都高出许多倍，所以深受人们的喜爱。用料荠菜500g饺子皮800g猪腿肉500g胡萝卜300g鸡精2g姜末10g生...
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妈妈人生第一次包饺子🥟韭菜盒子的做法步骤及图解,美味正宗的妈妈人生第一次包饺子🥟韭菜盒子做法

  • 妈妈人生第一次包饺子🥟韭菜盒子

  • 虽然卖相不太好，但是味道一级棒👍用料面粉克水克盐克鸡蛋8个黑胡椒勺妈妈人生第一次包饺子🥟韭菜盒子的做法炒鸡蛋韭菜黑木耳切韭菜准备馅儿，加点黑胡椒面粉中加点盐弄匀以后一半加温水，一半加冷水，分别搅匀后再混合搅匀保鲜膜包起来醒半小时擀面面皮……不太圆--包饺子🥟下...
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有荤有素“菠菜肉丁馅儿”这样调/好吃哭了😂😂😂的做法步骤及图解,美味正宗的有荤有素“菠菜肉丁馅儿”这样调/好吃哭了😂😂😂做法

  • 有荤有素“菠菜肉丁馅儿”这样调/好吃哭了😂😂😂

  • 今日分享好吃的“菠菜肉丁馅儿”调法，好吃到哭了😂😂😂有荤有素，营养美味！做饺子🥟包包子，做馅饼。。。那都杠杠的神仙味儿👍👍👍用料菠菜500克胡萝卜半根鸡蛋3个猪肉100克木耳1把韭菜1把小葱1根黄豆酱2勺盐适量鸡精1勺蚝油1勺香油1勺食用油适量有荤有素“菠菜肉丁馅儿”这样...
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简单易学的🥟三色饺子💚🧡💜美食做法

  • 🥟三色饺子💚🧡💜

  • 用料韭菜若干菠菜1把面粉若干克胡萝卜1根水若干克盐若干克紫薯若干个🥟三色饺子💚🧡💜的做法处理食材：紫薯、胡萝卜削皮后煮软，菠菜焯水处理好之后分别榨汁过滤分别加入面粉揉成面团干了加水、稀了加面三个彩色面团，还得揉个白面团搓长条后，彩色面条压扁，包住白面条包住后切小...
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大量存饺子（韭菜肉馅）的做法步骤及图解,美味正宗的大量存饺子（韭菜肉馅）做法

  • 大量存饺子（韭菜肉馅）

  • 多包点多存点，想吃了就拿出来煮一点用料盐2勺鸡蛋1个生姜半个味精2勺花椒粉半勺腿肉一斤韭菜一斤饺子皮1.5斤大量存饺子（韭菜肉馅）的做法一斤韭菜（切碎），一斤猪肉（让老板打成肉馅），加盐，味精，花椒粉，姜末，鸡蛋清（一整个鸡蛋也可以），混合均匀。可以自己用筷子沾一下浅尝味道（我图上就是肉少...
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万能素馅包子（饺子、馅饼、锅贴）的做法步骤及图解,美味正宗的万能素馅包子（饺子、馅饼、锅贴）做法

  • 万能素馅包子（饺子、馅饼、锅贴）

  • 这款素馅里有动物蛋白、植物蛋白，还有虾皮补钙，香菇木耳胡萝卜很多小朋友不太喜欢，但是这样做成馅儿，一股脑儿全吃了，营养成分全面，特别适合小朋友和减肥人士。做起来吧！用料面粉250克鸡蛋2个香菇10朵木耳小把香油1勺虾皮少量豆腐干六块红薯粉丝少许十三香少许蚝油2勺万能素馅包...
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上海大混沌 柳叶蒸饺 煎饺包法的做法步骤及图解,美味正宗的上海大混沌 柳叶蒸饺 煎饺包法做法

  • 上海大混沌 柳叶蒸饺 煎饺包法

  • 上次出煎饺没拍包制过程有人提议让我拍个包的过程趁最近有时间就拍了一个不是很详细，可以做个参考用料饺子皮适量混沌皮适量上海大混沌柳叶蒸饺煎饺包法的做法方皮放馅后用馅挑在一边抹水再对折如图手势对折后右下角抹水用两个手指顶住馅折过来再粘到一起方皮放馅两边抹上...
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家常味道饺子～豆角馅的做法步骤及图解,美味正宗的家常味道饺子～豆角馅做法

  • 家常味道饺子～豆角馅

  • 从小就给娃包饺子做存粮～一是因为小马儿上学后，每天回家后就喊饿。若是没有提前准备，等我着急忙慌做好饭，他已经杂七杂八垫吧饱了，做好的饭反而不咋吃了，包点饺子备着。二是因为饺子有肉有菜有面，营养全面，不怕娃挑三拣四🤩用料面团材料：面粉500克水260克盐3克饺子馅材料：后腿肉（三...
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简单易学的洋槐花素水饺美食做法

  • 洋槐花素水饺

  • 用料槐花100克虫草花100克粉丝1把木耳10朵洋槐花素水饺的做法粉丝是需要油炸一下的，要炸开，不是焯水哦刚得到这个菜谱就是传一下，怕忘记了。这个饺子并不是这个馅的。...
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油泼饺子🥟的做法和图解 好吃的油泼饺子🥟家常做法

  • 油泼饺子🥟

  • 用料速冻饺子葱蒜老抽、生抽糖、醋胡椒粉、蚝油芝麻、辣椒粉油泼饺子🥟的做法饺子入锅煮熟后捞出葱蒜切末备用将所有材料放在饺子上油烧热后浇在食材上，拌匀开吃...
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简单易学的全麦黄瓜鸡蛋饺子美食做法

  • 全麦黄瓜鸡蛋饺子

  • 减肥患者日常自律用料鸡蛋2个黄瓜1根胡萝卜半根豆芽1把香菇2朵全麦黄瓜鸡蛋饺子的做法先把鸡蛋炒碎豆芽香菇焯水黄瓜加盐杀出水分菜都攥干，切碎一点混合一起调味品只放了盐，鸡精，牛肉粉，香油全麦面粉5：白面粉1全麦面更容易粘在一起，擀皮后别摞着放哦黄瓜味道真的很清香以上量刚...
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水晶虾饺（澄粉+土豆粉)的做法步骤及图解,美味正宗的水晶虾饺（澄粉+土豆粉)做法

  • 水晶虾饺（澄粉+土豆粉)

  • 🔸🔸🔸🔸皮薄如纸，透亮Q弹，虾仁饱满，鲜嫩美味的水晶虾饺！👉水晶虾饺关键挑战是在虾饺皮，饺皮搞定了基本就成功了九成。它跟包饺子面团还是有很大区别的，面团筋性低，易干裂，粘性不够不好包；虾饺皮擀厚了没有晶莹剔透Q弹效果，擀薄了又容易破。🟠虾饺储存多余未蒸的水晶虾饺，先装盘入冰...
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