当前位置:烹调屋 >

甜品做法

>

青梅酒 梅子酒 梅子露的做法步骤及图解,美味正宗的青梅酒 梅子酒 梅子露做法
  • 青梅酒 梅子酒 梅子露

  • 冰糖要用小粒黄冰糖今年用了太古黄冰糖和云南手工黄冰糖两种分别泡了两罐。等泡好了对比一下。青梅去年用的是云南照水梅今年买的福建诏安青梅。还准备用普宁青梅泡一罐做好后对比一下。酒用的是九江双蒸精品29.5度。【梅子露】青梅:黄冰糖=1:1泡制之前称好重量就是没有步...
  • 18099
果味热红酒的做法和图解 好吃的果味热红酒家常做法
  • 果味热红酒

  • 大雄叔的方子,很好喝用料红酒一瓶苹果半个橙子半个金桔6个草莓4个梨半个个柠檬半个个干玫瑰花一小把冰糖一把果味热红酒的做法梨,苹果,橙子切片;金桔,草莓切半;,冰糖,玫瑰花放入锅里,大火煮开立刻小火煮5分钟柠檬不煮,切片放杯子里增加酸味煮好倒入装有柠檬片的杯子里...
  • 14361
Limoncello 意式柠檬酒的做法步骤及图解,美味正宗的Limoncello 意式柠檬酒做法
  • Limoncello 意式柠檬酒

  • 很久没来更新,跟大家抱歉一下。受朋友鼓励(催更),也因为疫情封锁有些闲情逸致,今天来一篇。真心感谢大家的关注……不多啰嗦,下面开始。意式柠檬酒是一种柠檬味的甜酒,有100多年的历史,起源于意大利南部,并迅速在其它地方流行起来。意大利人用来招待朋友。它被认为是一种消化酒,因...
  • 10272
青梅煮酒斗时新好吃的烹饪方法 青梅煮酒斗时新的地道做法和步骤
  • 青梅煮酒斗时新

  • 用料青梅5斤黄冰糖2500克九江双蒸53度3000克青梅煮酒斗时新的做法从左往右2020年2021年2022年2020年14度的梅子酒(由于泡过水果的酒会降低15度,所以29.3度的现在是14度)...
  • 27386
蓝莓糯米酒。女生晚安小甜酒的做法步骤及图解,美味正宗的蓝莓糯米酒。女生晚安小甜酒做法
  • 蓝莓糯米酒。女生晚安小甜酒

  • ⚠️注意:蒸糯米的锅子要洗干净确保无油。酿酒所有要用到的工具,都要用开水烫过确保无油无生水。用料白糯米250克蓝莓125克安琪甜酒曲1克凉开水125~150克蓝莓糯米酒。女生晚安小甜酒的做法糯米洗去表面的淀粉,放冰箱冷藏浸泡一夜。将浸泡好的糯米再次洗净,稍微沥干一下。蒸锅洗...
  • 30053
简单易学的梅子酒 青梅干美食做法
  • 梅子酒 青梅干

  • 此文摘自linshiqin稍加改动为了自己方便查看📝记录下来……图片都是我自己做的时候纪录哒~用料泡过青梅酒的梅子随意~梅子酒青梅干的做法梅子酒里的梅子全部用夹子夹出来放在烤架上整整齐齐一家门(梅子直接撩出就可以)烤箱90~100度……3小时如果你梅子很大可以继续+1~2小时(全程...
  • 17445
简单易学的能吃能喝的青梅酒美食做法
  • 能吃能喝的青梅酒

  • 做梅子酒的第5个年头,记录一下!无意间用家里喝不完的存货白葡萄酒泡了梅子酒,结果非常满意!闻起来梅子香气扑鼻,喝起来口感香甜!好喝到停不下来😊重要的是里面的梅子也巨好吃😋食材一点没浪费👍另外白酒泡的梅子我也吃了辣嘴不建议吃哦!用料青梅3斤黄冰糖600克白葡萄酒3瓶能吃能...
  • 12596
蒸菜系列之四 不加料酒的清蒸鲈鱼的做法步骤及图解,美味正宗的蒸菜系列之四 不加料酒的清蒸鲈鱼做法
  • 蒸菜系列之四 不加料酒的清蒸鲈鱼

  • 地处蒸菜闻名的湖北,本人对各种蒸菜非常喜欢,也比较拿手😁本人的蒸菜系列也有很多厨友喜欢和收藏。虽然是家常菜,但不同的人会做出不同的味道。今天更新的这道清蒸鲈鱼之前我做了很多次,今天的出品算是比较成功的😊不加料酒,配方很简单,鲜嫩可口,不比酒店做的差😉用料鲈鱼1条食...
  • 19095
自制热红酒的做法和图解 好吃的自制热红酒家常做法
  • 自制热红酒

  • 用料红酒半瓶苹果两片香叶一片八角2个冰糖一块柠檬半个桂皮一根柑橘一半(有橙子最好)自制热红酒的做法准备好食材,半瓶红酒,一根桂皮,一片香叶,两片苹果,两片梨,一半柑橘,两个八角,半个柠檬(柠檬皮留下不要白色果肉部分,将柠檬汁挤入锅内),一块冰糖,一起放入锅内。食材一同放入锅内用小...
  • 20849
在家饮酒的快乐│迷你酒混搭DIY合集(更新中)的做法步骤及图解,美味正宗的在家饮酒的快乐│迷你酒混搭DIY合集(更新中)做法
  • 在家饮酒的快乐│迷你酒混搭DIY合集(更新中)

  • 用料伏特加野格气泡水柠檬茶雪碧在家饮酒的快乐│迷你酒混搭DIY合集(更新中)的做法之前在微博很火的各种混搭迷你酒,在7-11看到有想说回家448(只看到小瓶的伏特加和野格,想要齐全的某宝满足你)港真盒装饮料如果喝个三个之一或者一半再加酒有点太浓了也容易撒,还是好好倒杯子里吧...
  • 15985
青梅煮酒论英雄之青梅酒的做法步骤及图解,美味正宗的青梅煮酒论英雄之青梅酒做法
  • 青梅煮酒论英雄之青梅酒

  • 格格有令,要喝青梅酒,母后大人焉有不从?用料青梅1500斤冰糖750克白酒1500ml青梅煮酒论英雄之青梅酒的做法X宝上买的五斤青梅,挑出烂的不要,2斤黄一点的做青梅露,3斤青一点的拿来做青梅酒青梅放盆里加粗盐搓洗后浸泡2小时,可以消除掉一些酸涩味青梅捞出,晾干表面的水分(阴凉处晾干,...
  • 17668
威士忌highball🍹新年聚会必备的经典调酒的做法步骤及图解,美味正宗的威士忌highball🍹新年聚会必备的经典调酒做法
  • 威士忌highball🍹新年聚会必备的经典调酒

  • Highball是一款经典调酒,其中有以威士忌最为常见;做法简单,不需要复杂设备,在家也能随时享受微醺~今天选用的这支单一麦芽威士忌,无泥煤口感很柔和,清甜的水果花香,对女生会更友好~🍹气泡水调和了酒的浓烈,柠檬和海盐则带出清爽的海洋气息🌊,可以搭配甜点,超适合女生哦,新年假期来了,闺...
  • 20283
懒人版青柠青瓜朗姆酒的做法步骤及图解,美味正宗的懒人版青柠青瓜朗姆酒做法
  • 懒人版青柠青瓜朗姆酒

  • 立夏这天宅在家中隔离,给自己做一杯快手朗姆酒吧~用料青柠青瓜朗姆酒风味RIO一瓶青柠半个海盐适量冰块适量雪碧适量懒人版青柠青瓜朗姆酒的做法RIO买的是这一款。提前用冰模具做好冰块,也可以打成冰沙,按自己喜好来就行~柠檬切两片,剩余部分涂抹杯壁,再蘸取少量海盐。之后按照...
  • 18459
Mulled Wine🍷零失败热红酒|敲好喝!的做法步骤及图解,美味正宗的Mulled Wine🍷零失败热红酒|敲好喝!做法
  • Mulled Wine🍷零失败热红酒|敲好喝!

  • 用料橙子1个苹果1个柠檬1个梨1个肉桂棒1根丁香15-20粒八角1个香叶2片冰糖10克红酒1瓶MulledWine🍷零失败热红酒|敲好喝!的做法✨食材:苹果🍎,橙子🍊,柠檬🍋,梨🍐各一个✨香料:红酒,肉桂棒每杯1个,香叶2片,丁香15-20粒,八角1颗,冰糖适量✨步骤:全部水果切片,把丁香插在橙皮上,放入香...
  • 15590
黑豆酒的做法和图解 好吃的黑豆酒家常做法
  • 黑豆酒

  • 最近家里晒好了黑豆,有点多,黑豆我一般都是打豆浆吃,但是每次一把,消耗慢,不吃放久了会蛀虫,于是我就做点红糖黑豆酒吧。我对这红糖黑豆酒还有个故事,曾经一段时间我身体很虚,脸色惨白,每天精神不济,吃了很多药也没有作用。老妈就给我做了黑豆酒补补。说黑豆酒是外婆那边流传下来的...
  • 31399
青梅季‼️我要把零失败青梅酒分享给你们……的做法步骤及图解,美味正宗的青梅季‼️我要把零失败青梅酒分享给你们……做法
  • 青梅季‼️我要把零失败青梅酒分享给你们……

  • 用料青梅2斤冰糖500克酒2斤青梅季‼️我要把零失败青梅酒分享给你们……的做法✨青梅浸泡2小时去涩,泡出表面绒毛,用牙签去蒂放在阳光☀️下照干,急用的可厨房纸擦干一层青梅一层糖倒入无添加粮食酒中,泡果酒专用哦、42度泡出果酒大概在20多度这样吧、封好放干燥处3到5月都🉑️5,5个...
  • 22562
ginger wine dessert的做法步骤及图解,美味正宗的ginger wine dessert做法
  • ginger wine dessert

  • Cream300ml打发用料cream300饼干5块水果若干巧克力gingerwinelittlebitgingerwinedessert的做法Cream打发300mlGreenGingerwineGingerbiscuitPutbiscuitintogingerwinefornomorethan2minForonepeoplePuttherestofgingerwineonbiscuitesCreamcoverChocolatechipsBlueberry...
  • 31993
自酿草莓酒-等一个草莓🍓的变身的做法步骤及图解,美味正宗的自酿草莓酒-等一个草莓🍓的变身做法
  • 自酿草莓酒-等一个草莓🍓的变身

  • 作为新时代独立的喜欢小酌的女生长期以来就是被周围的朋友投食(自酿酒)今天也来尝试一下自己酿酒用料草莓350g冰糖适量白酒适量自酿草莓酒-等一个草莓🍓的变身的做法1:草莓两次对切准备好2:一层草莓一层冰糖(冰糖我没弄碎所以看心情和密度放的)重复至放满3:倒入白酒4:盖上盖...
  • 17451
简单易学的家庭版莫吉托美食做法
  • 家庭版莫吉托

  • 莫吉托是世界上最著名的鸡尾酒之一,诞生于古巴革命时期的浪漫旧时代。用料薄荷4-5片冰块若干块苏打水/气泡水青柠半个柠檬半个古巴金Rum酒45ml白砂糖/糖浆2勺/15-25ml家庭版莫吉托的做法青柠檬切片研杵轻压,出汁取3-4片薄荷叶,去根,用薄荷叶轻抹玻璃杯口加入两小勺白砂糖或15...
  • 6741
简单易学的“红糟酒腌鸡”美食做法
  • 【红糟酒腌鸡】

  • 用料红糟酒500-750g土鸡1只姜适量茶籽油适量【红糟酒腌鸡】的做法土鸡洗净切块凉干水份备用(如不是土鸡先用开水烙下血泡)热锅倒油、放入姜片…六分热倒入备好的鸡肉翻炒(这个时候不要贴锅太近)放适量盐鸡肉呈现金黄色倒入红糟酒…煮开转小火炖至1小时即可(天热可放冰箱、红糟...
  • 24177
清香荔枝酒的做法和图解 好吃的清香荔枝酒家常做法
  • 清香荔枝酒

  • 中年夫妻,孩睡了可以呡口酒,微醺又惬意。五月的天气,荔枝正是爽口时节,开造。用料荔枝3斤半黄冰糖350克牛家的56度二锅头1斤汾家的清香53度2斤5斤酿酒罐1个清香荔枝酒的做法新鲜妃子笑到货,准备一个干净盆,用16元一瓶的56度二锅头洗手、洗盆、洗酿酒罐。牛家的这个二锅头便宜度...
  • 9049
《青梅酒》你想了解的都在这儿的做法步骤及图解,美味正宗的《青梅酒》你想了解的都在这儿做法
  • 《青梅酒》你想了解的都在这儿

  • 用料青梅1份黄冰糖0.5份酒1份《青梅酒》你想了解的都在这儿的做法青梅:福建的青梅3-4月,有大水梅、青竹梅、白粉梅、胭脂梅,一般不用大水梅泡酒;云南的青梅5月出。我去年泡了青竹梅和白粉梅,有福建的也有云南的,今年想再试试胭脂梅,还有四川的南高梅,我也试了大家并不推荐的大水...
  • 22909
清香甘甜,自制水果酒!适合女生喝的苹果酒的做法步骤及图解,美味正宗的清香甘甜,自制水果酒!适合女生喝的苹果酒做法
  • 清香甘甜,自制水果酒!适合女生喝的苹果酒

  • 今天和大家分享是我自制的果酒,苹果🍎酒好看又好喝的果酒,做法非常简单,喜欢的和我一起试试呀!用料苹果2大个冰糖200克白酒500克清香甘甜,自制水果酒!适合女生喝的苹果酒的做法干净的玻璃瓶里倒点酒消毒。苹果表面用盐搓洗干净,擦干水分,在酒里滚一圈,防止表面还有生水,导致果酒变...
  • 5125
果冻酒的做法和图解 好吃的果冻酒家常做法
  • 果冻酒

  • 鸡尾酒加果冻,味道老毕了用料锐澳鸡尾酒1罐果冻1袋果冻酒的做法看不来!不过这个样子做好好喝!小贴士什么果冻牌子的都行,什么口味的鸡尾酒随意。其实白酒加饮料加果冻也可以的!现成得鸡尾酒味道会更加,自己挑的味道也不同!看自己口感爱喝那种。😅...
  • 17478
Hot Apple Cider 热苹果汁/酒的做法步骤及图解,美味正宗的Hot Apple Cider 热苹果汁/酒做法
  • Hot Apple Cider 热苹果汁/酒

  • 几年前出差到纽约,在农夫市场第一次尝到了HotAppleCider,苹果汁打底,带着肉桂,肉豆蔻香气,苹果香甜,外面再冷,来一杯,温暖,且治愈。用料原味苹果汁1L肉桂条半根肉豆蔻粉半茶勺丁香2粒橘子皮/橙子皮1个生姜1小块朗姆酒2汤勺蜂蜜/枫糖浆如果不够甜HotAppleCider热苹果汁/酒的做法除...
  • 7267