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炒面

简单易学的炒面简易快手版美食做法

  • 炒面简易快手版

  • 盲盒开出的洋葱太多，卷心菜太多，胡萝卜太多，怎么办，做个炒面试试吧用料油50克盐10克鸡蛋3个面条400g卷心菜4片胡萝卜1根洋葱1个海鲜菇1包炒面简易快手版的做法面条煮至7分熟，凉水里过一遍然后倒点老抽，洋葱油拌一下放着备用。拌好的凉面准备菜，胡萝卜，洋葱，卷心菜，切丝，鸡蛋3个下锅...
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简单易学的咖喱鸡丝炒面美食做法

  • 咖喱鸡丝炒面

  • 用料切面1斤鸡胸肉一块咖喱粉洋葱半个胡萝卜半根盐鸡精咖喱鸡丝炒面的做法鸡胸肉洗净，切细丝，洋葱切片，胡萝卜切丝面条下锅煮熟后捞出过凉水，盛于大碗中锅内放油烧热，下入洋葱片、鸡胸肉丝、胡萝卜丝、咖喱粉、盐、鸡精炒香，放入面条炒匀入味即成...
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简单易学的零失败炒面🍝美食做法

  • 零失败炒面🍝

  • 用料榨菜适量肉丝适量面条1份盐适量酱油一人份葱适量姜适量水一锅青菜适量油零失败炒面🍝的做法把水烧开加入面条把面条煮熟（大约3到4分钟）把面条捞出后过凉水（过滤水或凉开水）记得把水沥干哦把油烧热哦加入姜葱加入青菜加入肉丝加入盐加入榨菜加入面条加入生抽翻炒均匀...
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简单易学的什锦荞麦炒面美食做法

  • 什锦荞麦炒面

  • 用料干虾米一勺干荞麦面1人份胡萝卜10cm水发香菇5朵青椒1个红葱头1/2个鸡胸肉50g葱10cm红葱酥（没有也没关系)一勺什锦荞麦炒面的做法先将所有材料切细丝，鸡肉用一勺米酒和1/2小勺酱油及一小勺淀粉抓腌一下平底锅内放少许香油，煸炒胡萝卜丝煸出红油后，加入鸡丝翻炒变色，烹一勺...
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炒面笔记的做法和图解 好吃的炒面笔记家常做法

  • 炒面笔记

  • 记笔记用料面300克肉20克红萝卜0.5根鸡蛋2个炒面笔记的做法原材料准备各材料都分别炒好后混一起小贴士面用沸水泡开以后过冷水，把冷水倒掉，再下油拌均匀，这样再下锅炒就不容易粘锅了[笑脸]...
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简单易学的素鸡韭菜炒面美食做法

  • 素鸡韭菜炒面

  • 用料素鸡韭菜腰果可省略干红椒孜然黑胡椒生抽麻油食用油面条本人用的是超市袋装的胡萝卜面素鸡韭菜炒面的做法将面条在开水中煮软，捞出沥干水分，撒上麻油拌匀韭菜切段，素鸡切条，干红椒切段锅中倒油将素鸡放入，中火翻炒，接着放入韭菜和干红椒最后放入面条撒上孜然生抽翻炒，出锅前...
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杂式炒面的做法和图解 好吃的杂式炒面家常做法

  • 杂式炒面

  • 懒人适用的用料肉馅适量绿叶菜（此处是菠菜）一小把西红柿一个葱花一小把面条（各种面都可以）一把油适量生抽适量盐一勺蚝油一勺鸡蛋（可不放）2枚杂式炒面的做法肉馅用生抽和盐腌一会，20分钟左右，有时候我会再加料酒和香油面条煮七八分熟，喜欢烂的就全熟，喜欢硬的就五分（有白芯）热锅炒鸡...
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长寿面春卷的做法和图解 好吃的长寿面春卷家常做法

  • 长寿面春卷

  • 龙年立春的春卷用似长龙的长寿面来做包卷物，豆芽、久菜是春卷必须的主角，先与面拌炒，汤汁吸附在面上，不易弄湿春卷皮；不经油炸，清爽入口，黄豆粉的香味也起了调和面与皮的重要媒介，不知不觉三卷下肚，好饱呀！用料油面红罗卜春卷皮豆芽久菜包菜黄豆粉豆干肉丝香菜长寿面春卷的做法包菜...
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简单易学的什锦羊肉炒面美食做法

  • 什锦羊肉炒面

  • 用料精细挂面150g煮熟的羊肉100g小白菜1小把胡萝卜1根红椒1个盐适量火锅底料少许什锦羊肉炒面的做法小白菜洗净，将叶片逐个掰开胡萝卜去皮、切丝红椒洗净、切细丝羊肉切薄片挂面煮至八分熟，捞出浸入冷水中沥干水分，放少许植物油，搅拌均匀锅烧热，放少许油，油烧热后，放入羊肉翻炒...
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简单易学的青椒雷笋炒面筋美食做法

  • 青椒雷笋炒面筋

  • 用料面筋两根青椒两个雷笋四五个葱一小段生抽两勺青椒雷笋炒面筋的做法下葱花炒香加入辣椒，翻动六七下（喜欢辣一点，这里放了半根螺丝椒和一根矮什么皱皮椒，很辣哪种）下切片的面筋和切成滚刀粗丝的雷笋，翻炒片刻加生抽，炒炒两分钟加100ml水，水开后适当翻炒，收汁后加盐出锅，全程大火，...
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‘碳水使人发胖且快乐’肉丝盖帽儿炒面的做法步骤及图解,美味正宗的‘碳水使人发胖且快乐’肉丝盖帽儿炒面做法

  • ‘碳水使人发胖且快乐’肉丝盖帽儿炒面

  • 我爱碳水🤩🤩🤩用料盐少许生抽少许老抽少许料酒2勺猪里脊200克莲花白1/4个胡萝卜半根面条1份‘碳水使人发胖且快乐’肉丝盖帽儿炒面的做法猪里脊切丝，放入适量料酒，生抽，老抽腌15分钟。胡萝卜，莲花白，葱，姜切丝备用。沸水将面条煮至9分熟，捞出后立即过冷水后晾凉备用。【面条可...
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猪肉鸡蛋蔥香味炒面王的做法步骤及图解,美味正宗的猪肉鸡蛋蔥香味炒面王做法

  • 猪肉鸡蛋蔥香味炒面王

  • 早上吃上自己炒出的濃濃蔥香味兒的炒麵,這都是一種幸福.真的真的美味過外面的茶餐廳裏的炒麵王.用料麵條潮汕豬肉條雞蛋2個蔥醬油猪肉鸡蛋蔥香味炒面王的做法下麵條在煮滾的水煮好撈起備用兩個雞蛋的蛋液撒開在鍋鏟里煎熟出鍋切絲,備用.再在鍋裏倒些用,下蔥頭爆香倒入準...
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简单易学的虾仁炒蛋炒面美食做法

  • 虾仁炒蛋炒面

  • 减肥中，每天不重样健康餐用料鸡蛋2个虾仁100克荞麦面70克牛肉酱2勺鲜酱油适量虾仁炒蛋炒面的做法1.鸡蛋打散，里面加点盐和黑胡椒调味2.鸡蛋先炒，炒成块，不需要太熟，焦了不好吃，嫩嫩的才美味1.虾仁洗干净，用鲜酱油腌制2.虾仁先下锅翻炒3.荞麦面水煮后沥干，加入锅中翻炒4.加入牛肉...
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炒菠菜面的做法和图解 好吃的炒菠菜面家常做法

  • 炒菠菜面

  • 用料面粉200克菠菜一小把四季豆少许五花肉少许葱少许姜少许蒜少许酱油少许盐少许炒菠菜面的做法菠菜洗净后用热水焯几秒钟，放入料理机打成汁，面粉加菠菜汁和成硬硬的面团将面团用面条机压成面条，没有面条机可以手擀将肉切片，四季豆洗净掰成两三厘米的小段备用锅中烧开水，将面...
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简单易学的简简单单一碗炒面美食做法

  • 简简单单一碗炒面

  • 深夜放毒！用料面条一份鸡蛋两个胡萝卜半根小青菜一把小葱两根简简单单一碗炒面的做法圆面条水开煮大概一分钟捞出，（面条中间有点硬芯就可以捞出来了）过凉水然后沥干水分，加入生抽老抽和油搅拌均匀备用，配菜随机，家里有点啥就放啥，小葱最好放，会特别香！锅热放油，炒好鸡蛋捞出备用，下各...
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新疆炒拉条风味的炒面的做法步骤及图解,美味正宗的新疆炒拉条风味的炒面做法

  • 新疆炒拉条风味的炒面

  • 无意中做了一次，还挺好吃的，记录一下。蛮简单的。食材和步骤详见图片。用料洋葱半个鸡蛋三个面条口蘑7-8个黑胡椒、盐白菜丝青椒1个红椒半个小葱1根生抽油泼辣子或辣椒面孜然粉芝麻盐蚝油新疆炒拉条风味的炒面的做法点击图片，看菜谱步骤步骤中对应的Tips：1.炒蛋的时候可以煮...
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简单易学的💙小时候的炒面味美食做法

  • 💙小时候的炒面味

  • 用料面条份鸡蛋个洋葱个生抽勺火腿肠ni根💙小时候的炒面味的做法面条可以用超市的粗面，也可以泡面，也可以用洗面，其实没多大区别。冷水下锅煮面，水煮开了，面就差不多可以啦～冷水冲洗冷静，然后沥干水份就可啦。如果你的面会粘一起，就到一勺油放碗里，搅拌面就可啦～（不够就继续煮多你喜...
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新疆炒拉条的做法和图解 好吃的新疆炒拉条家常做法

  • 新疆炒拉条

  • 单位对面的新疆炒拉条味道很棒，每天都是爆满，吃过多次后尝试着在家做一次简化版的炒拉条，第一次做就成功了，味道很接近饭店的口味了。一直认为做菜就是利用食材本身的味道进行搭配作出合口的饭菜，少用调料，话不多说，介绍一下做饭，欢迎大家指教。用料西红柿1个鸡蛋2个青椒洋葱芹菜...
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火腿肠炒面不过瘾🍝？｜ 那就香肠青椒炒面！的做法步骤及图解,美味正宗的火腿肠炒面不过瘾🍝？｜ 那就香肠青椒炒面！做法

  • 火腿肠炒面不过瘾🍝？｜ 那就香肠青椒炒面！

  • 一份妈妈寄的腊肠，再搭配简单的炒面，冬天的幸福莫过于一顿好吃的！用料鲜面条150g煮熟的香肠半根二荆条2个洋葱1/4个葱花适量生抽2勺老抽半勺盐少许糖少许火腿肠炒面不过瘾🍝？｜那就香肠青椒炒面！的做法食材准备料汁：2勺生抽➕半勺老抽➕少许盐➕少许糖面条煮八分熟，中间还有硬芯的...
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简单易学的5分钟快手炒面美食做法

  • 5分钟快手炒面

  • 不用过多调味料，只下酱油、辣椒酱也可以炒出美味的面条！用料面饼2块鸡蛋2个洋葱适量火腿肠2根虾皮1把葱2根生抽2勺蒜蓉辣椒酱1勺5分钟快手炒面的做法面饼煮熟捞出备用热锅下油炒鸡蛋鸡蛋炒散后下火腿、洋葱、虾皮，炒至断生，一定要关小火，再放面条、2勺生抽、1勺蒜蓉辣椒酱翻炒...
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简单易学的好做又好吃的炒面美食做法

  • 好做又好吃的炒面

  • 现学现做，给未来老婆练练手。用料鸡蛋2个面条适量火腿肠2根生抽1勺老抽1勺蚝油1勺好做又好吃的炒面的做法火腿肠切片、鸡蛋打散备用（忘了拍照）锅中加水烧开，水开以后放入面条，煮至八成熟，一定是8成熟。（把握不好的话可以试吃几根面条，或者煮2-3分钟，我吃了几根才知道啥是8成熟哈哈...
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简单易学的媲美路边摊的炒面美食做法

  • 媲美路边摊的炒面

  • 以前上学的的时候经常晚自习结束以后去吃学校门口的大排档，当时觉得那时的炒面和炒饭味道特别美味，现在大上海很难找到老家路边摊的烟火味，在网上看了很多类似菜谱，综合自己的喜好倒腾一下，发现味道可以和路边摊的媲美，关键自己做的又健康又省钱😆用料鸡蛋3个青菜2颗火腿肠两根...
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‘好吃到两眼泪汪汪’培根炒面🥓的做法步骤及图解,美味正宗的‘好吃到两眼泪汪汪’培根炒面🥓做法

  • ‘好吃到两眼泪汪汪’培根炒面🥓

  • 香酥的培根熏肉、蘸着浓浓酱汁的丰盛面条、脆脆嫩嫩的卷心菜，这是一顿美味又营养均衡的速食餐！-今天我很高兴和大家分享一份炒面食谱。实际上，在老家，在十几年前，在我高中晚自习下课后，我爸常常这么做！每次我都吃得心满意足、一扫课业压力，不止一次的和爸爸说，这盘面好吃到可以去...
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简单易学的虾干鲜菇炒乌冬面美食做法

  • 虾干鲜菇炒乌冬面

  • 用料鲜冬菇三朵乌冬面一包（200克）白灵菇适量虾干一小把青红椒各半根生抽一匙鲍鱼汁半匙料酒少许蒜三瓣虾干鲜菇炒乌冬面的做法虾干放小碗中，加温水和少许料酒浸泡半小时，捞出沥干备用冬菇和白灵菇用水冲洗一下，冬菇去蒂切片，青红椒切斜丝，蒜切末烧水，水沸后下乌冬面煮散（约30秒）捞...
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海鲜炒面。上班族必备。的做法步骤及图解,美味正宗的海鲜炒面。上班族必备。做法

  • 海鲜炒面。上班族必备。

  • 用料快速面一袋蔬菜粒一把虾仁10只海鲜炒面。上班族必备。的做法先泡开面。备料。下锅。下配菜。一起炒。调味料就是快速面自带的。小贴士炒面的时候觉得干可以自己加水。泡面别泡烂了，差不多7分熟就足够了。要不你翻炒的时候全碎了。...
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