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芝麻核桃吐司（博朗厨师机）的做法步骤及图解,美味正宗的芝麻核桃吐司（博朗厨师机）做法

  • 芝麻核桃吐司（博朗厨师机）

  • 用料高筋面粉240g、熟黑芝麻35g、砂糖35g盐3g、干酵母4g全蛋液50g牛奶120g、无盐动物黄油20g、核桃仁20g芝麻核桃吐司（博朗厨师机）的做法准备好研磨杯、和面桨配件，无盐黄油提前室温软化，芝麻如果是生的需炒熟了放凉备用将黑芝麻和砂糖放入研磨杯中，将研磨杯安装到厨师机上，速...
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简单易学的农夫包（硬欧包）美食做法

  • 农夫包（硬欧包）

  • 用料高筋面粉2000克黑麦粉400克酵母16克盐50克老面250克水1700克黄油50克农夫包（硬欧包）的做法粉类放入缸内打匀，加入除黄油外的液体，搅拌成团。加入黄油打至完全状态。初醒30分钟。分剂270克/个，揉圆松弛10分钟。整形成圆形，常温醒发1.5倍，表面筛粉。入炉（上火230℃、下火210℃...
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简单易学的黄油挤挤小面包美食做法

  • 黄油挤挤小面包

  • 用料高筋面粉200克糖15克玉米油15克盐2克牛奶150克耐高糖酵母3克黄油少许砂糖少许蜂蜜水少许黄油挤挤小面包的做法将面粉，糖，油，盐，酵母，牛奶混合搅匀。我用面包机搅拌5分钟，如果手工就用刮刀拌匀就行，不用和成面团，这个量很湿很黏。混匀的面团盖保鲜膜，发酵至2倍大，取出，撒点薄面，分...
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如何把不喜欢吃的吐司边边做成嘎嘎碎的披萨好吃的烹饪方法 如何把不喜欢吃的吐司边边做成嘎嘎碎的披萨的地道做法和步骤
🥨无油碱水球丨快手免发酵｜超多内馅变变变的做法步骤及图解,美味正宗的🥨无油碱水球丨快手免发酵｜超多内馅变变变做法

  • 🥨无油碱水球丨快手免发酵｜超多内馅变变变

  • 做碱水包真的会做上瘾！特别还是包了各种内馅的碱水面包每吃一个都是怀着期待的心情因为永远不知道这会是个啥口味哒！咱们平常做面包动则需要发酵好几个小时做碱水包就不用等辣么久啦（当然啦，前提得喜欢吃这种面包）给大家分享一个快手无油碱水面包配方～不包馅儿的话，一小时就能出...
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减脂全麦坚果面包（无糖，免揉）的做法步骤及图解,美味正宗的减脂全麦坚果面包（无糖，免揉）做法

  • 减脂全麦坚果面包（无糖，免揉）

  • 一直行走在减肥的路上，又嘴馋禁不住面包诱惑。无意间做了一次无糖无油全麦面包，超级好吃，饱腹感极强。用料全麦面粉300克鸡蛋一只盐3克牛奶160克温水16克酵母6克核桃仁8个葡萄干若干大枣干若干蓝莓干若干燕麦片若干减脂全麦坚果面包（无糖，免揉）的做法准备食材。葡萄干，蓝莓干，大...
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德国结碱水面包 Brezel 隔离食记3⃣️6⃣️的做法步骤及图解,美味正宗的德国结碱水面包 Brezel 隔离食记3⃣️6⃣️做法

  • 德国结碱水面包 Brezel 隔离食记3⃣️6⃣️

  • 用料高筋面粉500克盐10克奶粉10克牛奶325克酵母3克小苏打10克粗盐（装饰用）适量德国结碱水面包Brezel隔离食记3⃣️6⃣️的做法手工揉面干性材料全部倒入碗中用刮刀和成一个没有干粉的面团倒在案板上用手揉两下把所有的面都揉在一起包上保鲜膜冷藏30分钟冷藏好的面团取出像搓衣...
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外酥内软｜台式罗宋面包的做法步骤及图解,美味正宗的外酥内软｜台式罗宋面包做法

  • 外酥内软｜台式罗宋面包

  • 第一次吃到罗宋面包，还是学生时期，在静安寺边上的人道烘焙坊，从此就迷上了这款充满黄油香气的硬质面包。今天用最简单的家庭方法来制作，成品外部酥脆，内部却绵密细腻～烘焙过程中，顶部黄油融化，流到面团底部形成了自然脆底。使用有盐黄油或者蒜香黄油，就会有相应的海盐或者香蒜风味...
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手揉肉桂卷的做法和图解 好吃的手揉肉桂卷家常做法

  • 手揉肉桂卷

  • 用料牛奶180克酵母3克高筋面粉300克砂糖30克黄油50克馅料：肉桂粉5克黄油15克原糖50克手揉肉桂卷的做法牛奶加热至30-40度，放入酵母，搅拌均匀，放一边静置10分钟左右。在大盆中放入面粉和砂糖，分次加入【步骤1】，用一根筷子搅拌至无粉状。再加入黄油，开始手揉。直至黄油完全被吸收...
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100%中种全麦咖啡吐司的做法步骤及图解,美味正宗的100%中种全麦咖啡吐司做法

  • 100%中种全麦咖啡吐司

  • 天气越来越热，面团搅拌很容易出现温度过高的情况，用中种冷藏发酵法，就可以很好的解决这个问题，做出来的面包还更好吃用料全麦粉50克高筋面粉200克水80克淡奶油70克酵母2克糖10克主面团蛋清30克糖35克咖啡粉5克盐3克干酵母1克100%中种全麦咖啡吐司的做法中种材料全部混合，揉成...
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万变不离其宗的直接法基础面包体 吐司 台式面包 精确到1g的配方❤️给自己的记录贴的做法步骤及图解,美味正宗的万变不离其宗的直接法基础面包体 吐司 台式面包 精确到1g的配方❤️给自己的记录贴做法
冬日里的红茶要配肉桂卷(豆蔻肉桂卷)|精准克数好吃的烹饪方法 冬日里的红茶要配肉桂卷(豆蔻肉桂卷)|精准克数的地道做法和步骤

  • 冬日里的红茶要配肉桂卷(豆蔻肉桂卷)|精准克数

  • 冬日里的红茶怎么能少了肉桂卷?这次我用到了绿豆蔻粉，不喜欢的可以不加哦。用料a面团a鲜酵母10ga纯牛奶200ga高筋面粉600ga绿豆蔻粉1茶勺/1.5ga白砂糖60ga鸡蛋2个a液态黄油170ga盐10gb馅料b室温软化黄油150gb棕糖/黄糖200gb甜肉桂粉1汤勺/5gb绿豆蔻粉1茶勺/1.5g冬日里的红...
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法式夹心吐司🍞松软奶香十足的快手早餐的做法步骤及图解,美味正宗的法式夹心吐司🍞松软奶香十足的快手早餐做法

  • 法式夹心吐司🍞松软奶香十足的快手早餐

  • 吐司的高级做法来试试会爆浆的法式夹心吐司搭配上喜欢的水果和酱汁好吃到停不下来用料白吐司6片鸡蛋2个牛奶200克淡奶油30克白砂糖30克火腿3片芝士3片杏子酱草莓酱树莓蓝莓希腊酸奶糖粉法式夹心吐司🍞松软奶香十足的快手早餐的做法食材全览吐司切边一片抹上草莓酱另一片...
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小美牛奶吐司 转载好吃的烹饪方法 小美牛奶吐司 转载的地道做法和步骤
不用黄油的淡奶油吐司的做法步骤及图解,美味正宗的不用黄油的淡奶油吐司做法

  • 不用黄油的淡奶油吐司

  • 一个450克吐司用料高筋面粉300克牛奶110克淡奶油100克鸡蛋25克奶粉15克盐3克糖40克酵母5克黄油20克（可刷2个450克吐司表面）不用黄油的淡奶油吐司的做法所有材料入主锅，20秒3-6混合成团后，揉面8分钟。整理光滑后一发至1.5-2倍大（约40-60分钟），戳洞不回缩。将面团平均分成三份，轻拍...
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简单易学的巧克力爱心软欧美食做法

  • 巧克力爱心软欧

  • 用最简单的材料工具做出不输任何面包店的面包用料高筋面粉200克糖20克干酵母2克盐2克水130左右克可可粉20克巧克力豆20克黄油15克巧克力爱心软欧的做法揉出厚膜加盐加油，然后揉到手套膜加巧克力豆慢速搅匀搓长，搓不动了就松弛一会再搓醒发40分钟筛粉温度上180下19513分钟左...
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牛油果培根西多士好吃的烹饪方法 牛油果培根西多士的地道做法和步骤
简单易学的爆炸头酸奶吐司美食做法

  • 爆炸头酸奶吐司

  • 用料高筋面粉500克糖50克盐5克黄油30克酸牛奶250克水120克干酵母5克爆炸头酸奶吐司的做法后油盐法打至手套膜，扔冰箱一晚冷藏发酵。切割整型，入吐司模扔烤箱二发，发至九分。预热烤箱上火150度,下火210度。上火140度,下火200度。十分钟左右上色盖铝箔纸，35分钟。...
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全麦核桃面包（硬欧包）的做法步骤及图解,美味正宗的全麦核桃面包（硬欧包）做法

  • 全麦核桃面包（硬欧包）

  • 用料【A料】高粉2250克全麦粉750克酵母24克盐60克糖180克老面300克牛奶700克水1200克【B料】黄油200克【C料】核桃500克全麦核桃面包（硬欧包）的做法核桃提前烤好切碎备用。入炉（上、下火180℃、8min）粉类加入缸内打匀，加入除黄油外的液体，打成团加入黄油打至完全状态（手套膜）初醒...
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超快手的吐司版海鲜披萨的做法步骤及图解,美味正宗的超快手的吐司版海鲜披萨做法

  • 超快手的吐司版海鲜披萨

  • 没有吃不完的吐司🍞，更没有吃不完的奶酪🧀️。吐司🍞和奶酪🧀️是最亲密的搭档，也是最简单方便的早餐配搭。用料马苏里拉奶酪100克虾仁、贝丁等适量盐1克胡椒粉0.5克料酒1勺吐司片4片火腿适量超快手的吐司版海鲜披萨的做法准备马苏里拉奶酪🧀️这款马苏里拉奶酪为100%原制奶酪，更...
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简单易学的焦糖蒙布朗面包美食做法

  • 焦糖蒙布朗面包

  • 收获之秋，就地取材。秋天之果——“干果之王”板栗。富含不饱和脂肪酸、多种维生素和矿物质，利用栗子作为食材制作的一款华丽的面包。焦糖蒙布朗面包。看着模具内的黄油和砂糖经过高温烘烤形成焦糖，面团像被油煎过一样酥脆。面团是一款甜面包，内部十分松软，栗子泥被檊开后均匀...
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玉米面无糖吐司好吃的烹饪方法 玉米面无糖吐司的地道做法和步骤

  • 玉米面无糖吐司

  • 用料玉米面150克高筋粉430克酵母7克鸡蛋两个盐3克水250克（根据粉吸水量添加）黄油40克玉米面无糖吐司的做法除了黄油外其他材料混合一起揉出厚膜加入黄油揉出薄膜发酵至图中样子分六份醒十分钟手法请参照烤箱200度35分钟出炉脱模放凉玉米面无糖小面包，有玉米的香味弹性十足拉...
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蔓越莓奶酪毛毛虫面包的做法步骤及图解,美味正宗的蔓越莓奶酪毛毛虫面包做法

  • 蔓越莓奶酪毛毛虫面包

  • 泡芙糊制作用料高筋面粉210克低筋面粉60克奶粉10克鸡蛋液1个酵母3克盐2克糖30克黄油20克夹馅：奶油奶酪200g白糖5g蔓越莓果干50g表皮：泡芙糊蔓越莓奶酪毛毛虫面包的做法奶油奶酪隔温水软化加入蔓越莓果干搅拌均匀装入裱花袋面团材料放入面包机揉好的面团分成五份搓长条备用...
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简单易学的招牌酥皮叉烧包美食做法

  • 招牌酥皮叉烧包

  • 如果家里只能做一款面包，那我肯定会选这个酥皮叉烧包。软欧包超软但是甜口的吃多会腻，吐司类的很细腻可是没有肉，感觉太寡淡了一点，青酱火腿披萨类的有肉又是咸的，但是要切才好享用。就只有这个酥皮叉烧包，三口一个的大小正合适，酥到掉渣的酥皮+柔软有空气感的面包+咸甜美味的叉...
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脆脆面包条（空气炸锅版）的做法步骤及图解,美味正宗的脆脆面包条（空气炸锅版）做法

  • 脆脆面包条（空气炸锅版）

  • 我奶奶超爱吃😍用料方包片3片白砂糖适量黄油适量脆脆面包条（空气炸锅版）的做法把方包片的边边切掉，淋上融化的黄油搅拌均匀空气炸锅160度预热5分钟再160度6分钟就可以了小贴士喜欢重口味的可以多加点黄油和白砂糖最后烤160度8分钟。...
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