快手蒸槐花

因为季节和花期的特殊性，这道菜只能吃20天左右🌸哟。
       做这道菜选择含苞待放的花骨朵为宜，口感更好🍒。

用料  

快手蒸槐花的做法  

1. 去除杂质，用清水洗净，沥干水份待用🍲

2. 沥干水份的槐花，先倒入适量的油轻轻搅拌均匀。油可以让槐花颗颗饱满不粘。然后倒入适量面粉搅拌均匀。

3. 我用了蒸包子的竹🎋蒸笼。上面铺了一层硅油纸（它没入镜）。

4. 水烧开后放上铺好槐花的蒸笼，蒸5分钟即可。蒸时间太长颜色就不好看了😍。喜欢什么口味根据自己喜好调料就好了。

小贴士

蒸多吃不完，可以按一顿一顿分好，用塑料袋分开装好，放入冷冻室冷冻起来，下次想吃拿出来解冻放微波炉加热即可。