烹调屋清蒸木耳胡萝卜枸杞鸡翅
- 蒸
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夏天了，很想吃鸡翅，但又不想弄的全身都是油烟味，就蒸了个鸡翅，味道觉得不错，跟大家分享一下
用料
| 鸡翅 | 9个 |
| 生抽 | 2勺 |
| 料酒 | 1勺 |
| 蚝油 | 2勺 |
| 胡椒粉 | 适量 |
| 玉米淀粉 | 适量 |
| 生姜 | 适量 |
| 木耳 | 15朵 |
| 胡萝卜 | 半根 |
清蒸木耳胡萝卜枸杞鸡翅的做法
木耳洗干净，摆在盘底，还有胡萝卜切块或者片，摆在木耳上面
![清蒸木耳胡萝卜枸杞鸡翅的做法步骤图 第2张]( "清蒸木耳胡萝卜枸杞鸡翅的做法步骤图 第2张")
把鸡翅洗干净，对半切好，加入蚝油，生抽，胡椒粉，淀粉，料酒，姜片，腌制半个小时
![清蒸木耳胡萝卜枸杞鸡翅的做法步骤图 第3张]( "清蒸木耳胡萝卜枸杞鸡翅的做法步骤图 第3张")
把腌制好的鸡翅摆盘放在木耳上面，再撒点胡椒粒，水烧开之后放入蒸20分钟
![清蒸木耳胡萝卜枸杞鸡翅的做法步骤图 第4张]( "清蒸木耳胡萝卜枸杞鸡翅的做法步骤图 第4张")
出锅，再撒点枸杞装饰（ps枸杞可以先用水泡一下，或是过一下水就行）
![清蒸木耳胡萝卜枸杞鸡翅的做法步骤图 第5张]( "清蒸木耳胡萝卜枸杞鸡翅的做法步骤图 第5张")
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