神兽归笼之魔法鸡块|松下JK180蒸烤箱
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神兽就要归笼,各位开心不。其实,孩子在家还是在学校,作为家长,都不会轻松的。接送放学做吃做喝的,时间照样不够用。今天介绍一款孩子们最爱吃的魔法鸡块,它的好处是一次可以多做一些生胚,平时冻在冰箱里,需要吃的时候,随时取出不用解冻,烤箱空炸炸熟就可以食用,十分方便,自己在家做,卫生和健康都是外面不可比的,一起动手吧。
用料
鸡胸肉 | 500克 |
鸡蛋 | 1个 |
玉米淀粉 | 适量 |
面包糠 | 适量 |
奥尔料腌肉料 食盐 蚝油 黑胡椒粉 白糖 酱油 白胡椒粉 生姜粉 食用油 | |
大蒜 | 1朵 |
神兽归笼之魔法鸡块|松下JK180蒸烤箱的做法
准备适量的鸡胸肉洗净备用。
将鸡胸肉和去皮的大蒜分别剁碎粒,尽量鸡肉剁大粒,口感更丰富。
将剁好的鸡肉和大蒜碎放入调料盆,加入配料中除食用油之外所有的调料,打入一个鸡蛋,搅拌均匀,保鲜膜盖起来,放入冰箱冷藏腌制。
另外准备玉米淀粉、面包糠,再打一个鸡蛋搅成蛋液,取腌制好的鸡肉馅,团成小球,先蘸一层玉米淀粉,再放入蛋液中滚一下沾满蛋液,再放入面包糠中沾满面包糠即可。
取饼干模具,将制作好的圆球放入模具,压成方块备用,制作好的鸡块胚可以冷冻起来放入冰箱,需要的时候取出吃。
将鸡块胚放入烤盘,送进松下蒸烤箱
选择程序10面包糠炸虾模式,启动机器会首先预热,预热完毕进入空气炸。炸到鸡块成金黄色,即可关闭程序出炉食用。
外皮酥脆,内馅汁水丰富的魔法炸鸡块就做好了,深得孩子喜欢的零食。
可以蘸番茄酱食用。
这样的小零食,你喜欢吗,喜欢就收藏学做吧
小贴士
详细看食谱,注意事项已交代
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