烹调屋蒜蓉金针菇粉丝蒸
- 蒸
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用料
| 大蒜 | 6瓣 |
| 金针菇 | 1把 |
| 粉丝 | 1把 |
| 剁椒 | 1勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 白糖 | 半勺 |
金针菇洗净 粉丝泡好 将粉丝铺在盘子里 粉丝上放金针菇摆好
蒜剥好 切成蒜末
炒锅放油 下入蒜末 剁椒 煸炒 放入生抽 料酒 糖烧开
将炒好的蒜末浇到摆好盘的金针菇上 放入蒸锅蒸8-10分钟
端出来后 如果淡就浇点儿生抽就行
小贴士
不吃辣可以不放剁椒
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