豆豉辣椒蒸排骨(蒸菜)
- 蒸
- 关注:3.03W次
用料
排骨 | 2条 |
豆豉 | 2勺 |
辣椒面 | 半勺 |
姜蒜末 | 若干 |
青红椒末 | 若干 |
葱花 | 少许 |
豆豉辣椒蒸排骨(蒸菜)的做法
准备食材:排骨+豆豉+辣椒面+青红椒末+姜蒜末。
把新鲜排骨剁成块,洗干净沥干水分;豆豉洗干净。锅热油,倒入姜蒜末+豆豉+青红椒末+辣椒面少许,爆香放凉;倒入排骨中。
调味腌制:食盐适量+生抽半勺+老抽少许+蚝油1勺+鸡精少许+胡椒粉少许+花生油半勺,全部搅匀,排骨摆入盘中铺平整,撒入辣椒面半勺。
锅烧水开,放入腌制好的排骨上汽蒸20分钟,撒入葱花即可。
小贴士
💯💯
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/xuepengren/zheng/ol31p.html