烹调屋好吃得停下来的卤鸡翅尖
- 卤
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煲剧无聊，必须来点小吃，哈哈，卤味是首选。
用料
| 干辣椒 | 六个 |
| 老抽 | 10克 |
| 酱油 | 15克 |
| 盐 | 5克 |
| 鸡翅尖 | 一斤 |
| 姜 | 3片 |
| 蚝油 | 15克 |
| 蒜头 | 四小个 |
| 黄冰糖 | 5克 |
| 葱 | 一根 |
| 八角 | 两个 |
| 桂皮 | 5克 |
| 香叶 | 5片 |
| 花椒 | 10粒 |
| 小茴香 | 5克 |
| 山奈 | 4个 |
| 草果 | 4个 |
| 白芝麻 | 2克 |
好吃得停下来的卤鸡翅尖的做法
准备好以上材料
![好吃得停下来的卤鸡翅尖的做法步骤图 第2张]( "好吃得停下来的卤鸡翅尖的做法步骤图 第2张")
鸡翅尖洗干净，放水跟姜片一起放砂锅里煮开。
![好吃得停下来的卤鸡翅尖的做法步骤图 第3张]( "好吃得停下来的卤鸡翅尖的做法步骤图 第3张")
卤料用温水泡下。
![好吃得停下来的卤鸡翅尖的做法步骤图 第4张]( "好吃得停下来的卤鸡翅尖的做法步骤图 第4张")
鸡翅尖煮到这样就可以了，上面会漂些脏东西出来！
![好吃得停下来的卤鸡翅尖的做法步骤图 第5张]( "好吃得停下来的卤鸡翅尖的做法步骤图 第5张")
鸡翅尖洗干净泡下冷水
![好吃得停下来的卤鸡翅尖的做法步骤图 第6张]( "好吃得停下来的卤鸡翅尖的做法步骤图 第6张")
砂锅加油，放入干辣椒段，去皮蒜头，姜片，葱打结
![好吃得停下来的卤鸡翅尖的做法步骤图 第7张]( "好吃得停下来的卤鸡翅尖的做法步骤图 第7张")
抄香之后就加鸡翅尖抄下！
![好吃得停下来的卤鸡翅尖的做法步骤图 第8张]( "好吃得停下来的卤鸡翅尖的做法步骤图 第8张")
加点冰糖
![好吃得停下来的卤鸡翅尖的做法步骤图 第9张]( "好吃得停下来的卤鸡翅尖的做法步骤图 第9张")
盐
![好吃得停下来的卤鸡翅尖的做法步骤图 第10张]( "好吃得停下来的卤鸡翅尖的做法步骤图 第10张")
蚝油
![好吃得停下来的卤鸡翅尖的做法步骤图 第11张]( "好吃得停下来的卤鸡翅尖的做法步骤图 第11张")
酱油
![好吃得停下来的卤鸡翅尖的做法步骤图 第12张]( "好吃得停下来的卤鸡翅尖的做法步骤图 第12张")
老抽
![好吃得停下来的卤鸡翅尖的做法步骤图 第13张]( "好吃得停下来的卤鸡翅尖的做法步骤图 第13张")
好好给它翻炒均匀！
![好吃得停下来的卤鸡翅尖的做法步骤图 第14张]( "好吃得停下来的卤鸡翅尖的做法步骤图 第14张")
倒入卤料。
![好吃得停下来的卤鸡翅尖的做法步骤图 第15张]( "好吃得停下来的卤鸡翅尖的做法步骤图 第15张")
还有温水！盖过鸡翅尖就可以啦！大火煮开转中小火焖一个多钟头再大火收汁撒点白芝麻就可以吃了！
![好吃得停下来的卤鸡翅尖的做法步骤图 第16张]( "好吃得停下来的卤鸡翅尖的做法步骤图 第16张")
成品图
![好吃得停下来的卤鸡翅尖的做法步骤图 第17张]( "好吃得停下来的卤鸡翅尖的做法步骤图 第17张")
成品图
![好吃得停下来的卤鸡翅尖的做法步骤图 第18张]( "好吃得停下来的卤鸡翅尖的做法步骤图 第18张")
成品图
![好吃得停下来的卤鸡翅尖的做法步骤图 第19张]( "好吃得停下来的卤鸡翅尖的做法步骤图 第19张")
想不想吃啊！
![好吃得停下来的卤鸡翅尖的做法步骤图 第20张]( "好吃得停下来的卤鸡翅尖的做法步骤图 第20张")
小贴士
每个人口味不一样，调味料的也可以以自己口味加，仅供参考，不喜勿喷！
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