烹调屋超级简单的卤味儿鸡爪子
- 卤
- 关注：1.58W次
用料
| 鸡爪子 | 7只 |
| 压力锅煮鸡爪: | |
| 蚝油 | 1勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 八角 | 1个 |
| 香叶 | 1片 |
| 盐 | 半勺 |
| 料酒 | 1勺 |
| 糖 | 一勺 |
| 料酒 | 1勺 |
| 拌鸡爪子: | |
| 生抽 | 2勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 盐 | 半勺 |
| 糖 | 半勺 |
| 料酒 | 1勺 |
超级简单的卤味儿鸡爪子的做法
鸡爪子下锅煮沸，捞出放在冷水中洗干净
![超级简单的卤味儿鸡爪子的做法步骤图 第2张]( "超级简单的卤味儿鸡爪子的做法步骤图 第2张")
冷水
![超级简单的卤味儿鸡爪子的做法步骤图 第3张]( "超级简单的卤味儿鸡爪子的做法步骤图 第3张")
剪指甲
![超级简单的卤味儿鸡爪子的做法步骤图 第4张]( "超级简单的卤味儿鸡爪子的做法步骤图 第4张")
放调料
![超级简单的卤味儿鸡爪子的做法步骤图 第5张]( "超级简单的卤味儿鸡爪子的做法步骤图 第5张")
我选择的是鸡鸭肉档，正常是40分钟，如果不爱吃那么软糯的，可以中途取出，大约25分钟就是不软不硬的口感
![超级简单的卤味儿鸡爪子的做法步骤图 第6张]( "超级简单的卤味儿鸡爪子的做法步骤图 第6张")
时间到，把鸡爪子从压力锅中取出，放入小盆中，放调料，然后让鸡爪子在盆里跳舞
![超级简单的卤味儿鸡爪子的做法步骤图 第7张]( "超级简单的卤味儿鸡爪子的做法步骤图 第7张")
让酱料均匀的包裹住鸡爪子，盛盘，盆里剩下的酱料可以浇在鸡爪子上。好吃😋
![超级简单的卤味儿鸡爪子的做法步骤图 第8张]( "超级简单的卤味儿鸡爪子的做法步骤图 第8张")
标签：
爪子
- 文章版权属于文章作者所有，转载请注明 https://pengtiaowu.com/xuepengren/lu/ky6zjw.html
