烹调屋煎包
- 煎
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用料
| 发面 | 300克 |
| 温水 | 180克 |
| 酵母 | 3克 |
| 馅料 | 一小盆 |
煎包的做法
酸菜鲜肉馅（也可以用你自己喜欢的馅料）
![煎包的做法图解 煎包的做法步骤 第2张]( "煎包的做法图解 煎包的做法步骤 第2张")
面团发至两倍大，稍微揉一下就好，搓长，切小剂子，用手按扁，包入馅料，平底锅加油，把煎包底部煎至金黄
![煎包的做法图解 煎包的做法步骤 第3张]( "煎包的做法图解 煎包的做法步骤 第3张")
碗里加一勺淀粉用水谢开，倒入煎包里
![煎包的做法图解 煎包的做法步骤 第4张]( "煎包的做法图解 煎包的做法步骤 第4张")
大火烧开
![煎包的做法图解 煎包的做法步骤 第5张]( "煎包的做法图解 煎包的做法步骤 第5张")
盖上锅盖，转中小火
![煎包的做法图解 煎包的做法步骤 第6张]( "煎包的做法图解 煎包的做法步骤 第6张")
一直把水煮干，底部变的焦黄
![煎包的做法图解 煎包的做法步骤 第7张]( "煎包的做法图解 煎包的做法步骤 第7张")
煎包底部脆脆的
![煎包的做法图解 煎包的做法步骤 第8张]( "煎包的做法图解 煎包的做法步骤 第8张")
金黄诱人
![煎包的做法图解 煎包的做法步骤 第9张]( "煎包的做法图解 煎包的做法步骤 第9张")
煎包还是趁热比较好吃
![煎包的做法图解 煎包的做法步骤 第10张]( "煎包的做法图解 煎包的做法步骤 第10张")
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