香煎红口鱼
- 煎
- 关注:7.37K次
红口鱼骨少,肉质细嫩,简单煎至金黄色。
这菜要求外酥里嫩,鱼肉稍咸一点,葱姜汁腌制入味,白胡椒粉或孜然粉增加香味。品出其中层次。
用料
鱼 | 1条 |
盐 | 8克 |
姜片 | 8片 |
葱 | 2根 |
白胡椒粉 | 1勺 |
柠檬 | 半个 |
香煎红口鱼的做法
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/xuepengren/jian/kogm6.html
红口鱼骨少,肉质细嫩,简单煎至金黄色。
这菜要求外酥里嫩,鱼肉稍咸一点,葱姜汁腌制入味,白胡椒粉或孜然粉增加香味。品出其中层次。
用料
鱼 | 1条 |
盐 | 8克 |
姜片 | 8片 |
葱 | 2根 |
白胡椒粉 | 1勺 |
柠檬 | 半个 |
香煎红口鱼的做法