煎碱水粽
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粽子节来了,冰箱里屯了好多粽子,碱水粽单吃会腻吧?不妨煎着吃,配着红糖黄豆粉非常棒!也可以配蜜糖,桂花蜜等。曾经我用粽子做成紫菜卷寿司。朋友们有什么花样吃粽子的方法吗?欢迎来交流~~
用料
碱水粽子 | 一个 |
橄榄油 | 适量 |
红糖 | 适量 |
黄豆粉 | 适量 |
煎碱水粽的做法
优雅的拆掉一条碱水的中山芦兜粽,这长长厚厚的就是芦兜叶。
利刀蘸水,切成约两厘米的厚片。
不粘锅橄榄油中小火煎,不要推动它,煎至一面金黄后翻面再煎至金黄。
撒红糖和黄豆粉。开吃!外脆里糯的口感喜欢吗?
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