烹调屋香煎荷花鱼
- 煎
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外酥肉嫩
用料
| 荷花鱼 | 1斤 |
| 姜 | |
| 酒 | |
| 盐 | |
| 胡椒粉 | |
| 蒜米 | |
| 辣椒 |
香煎荷花鱼的做法
将荷花鱼去除鱼鳃，內脏，鱼鳞不用去除，洗净，用盐，姜酒，胡椒粉腌制
用热油将荷花鱼煎香，将蒜米，辣椒爆香，与鱼一起煎香，装盘！
![香煎荷花鱼的做法步骤图，香煎荷花鱼怎么做好吃 第2张]( "香煎荷花鱼的做法步骤图，香煎荷花鱼怎么做好吃 第2张")
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外酥肉嫩
用料
| 荷花鱼 | 1斤 |
| 姜 | |
| 酒 | |
| 盐 | |
| 胡椒粉 | |
| 蒜米 | |
| 辣椒 |
香煎荷花鱼的做法
将荷花鱼去除鱼鳃，內脏，鱼鳞不用去除，洗净，用盐，姜酒，胡椒粉腌制
用热油将荷花鱼煎香，将蒜米，辣椒爆香，与鱼一起煎香，装盘！
