烹调屋自制虾滑，火锅烧烤下面条样样都可
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市面上的虾滑大部分淀粉含量太多，所以我经常自己做，方法也很简单分享给大家，吃火锅下面条吃烧烤都能用！
用料
| 虾 | 250g |
| 盐 | 小半勺 |
| 白胡椒 | 适量 |
| 淀粉 | 1勺 |
自制虾滑，火锅烧烤下面条样样都可的做法
先把虾肉拍一下
![自制虾滑，火锅烧烤下面条样样都可的做法步骤图 第2张]( "自制虾滑，火锅烧烤下面条样样都可的做法步骤图 第2张")
剁成虾泥
![自制虾滑，火锅烧烤下面条样样都可的做法步骤图 第3张]( "自制虾滑，火锅烧烤下面条样样都可的做法步骤图 第3张")
加入小半勺盐，适量白胡椒，1勺淀粉继续剁
![自制虾滑，火锅烧烤下面条样样都可的做法步骤图 第4张]( "自制虾滑，火锅烧烤下面条样样都可的做法步骤图 第4张")
剁到虾肉用刀铲起但是不容易甩掉的程度，就是起劲了，可以装盘了
![自制虾滑，火锅烧烤下面条样样都可的做法步骤图 第5张]( "自制虾滑，火锅烧烤下面条样样都可的做法步骤图 第5张")
半斤25块钱自己打的虾滑，外面38一份估计就1/3量
![自制虾滑，火锅烧烤下面条样样都可的做法步骤图 第6张]( "自制虾滑，火锅烧烤下面条样样都可的做法步骤图 第6张")
今天烤着吃！
![自制虾滑，火锅烧烤下面条样样都可的做法步骤图 第7张]( "自制虾滑，火锅烧烤下面条样样都可的做法步骤图 第7张")
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