红烧福寿鱼
- 红烧
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小时候妈妈经常做的一道菜,好美味!
现在自己做了妈妈,这道菜也是经常做。
用料
福寿鱼 | 一条 |
酱油 | 适量 |
姜 | 适量 |
盐 | 适量 |
葱 | 适量 |
鸡粉 | 适量 |
红烧福寿鱼的做法
1:热锅热油,洒少许盐到锅里,然后把处理好的福寿鱼放进锅后,轻轻的摇摇,避免粘锅。
2:鱼煎至两面金黄,放姜,葱,酱油,水,鸡粉。然后将鱼翻一翻煮入味收汁就起锅。嘿嘿,步骤忘拍了!不过,这个菜超简单的哦。而且又经济美味!
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