烹调屋巧媳妇的干锅香辣虾
- 干锅
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用料
| 南美白虾 | 20只 |
| 藕 | 两个 |
| 土豆 | 2个 |
| 芹菜 | 适量 |
| 香菜 | 适量 |
| 葱姜蒜 | 若干 |
| 麻椒 | 若干 |
| 干辣椒 | 若干 |
| 炒熟的白芝麻 | 若干 |
| 鸡精 | |
| 白糖 | |
| 火锅底料 | |
| 料酒 |
藕切片（请忽略我笨拙的刀工-_-#）
![巧媳妇的干锅香辣虾的做法步骤图 第2张]( "巧媳妇的干锅香辣虾的做法步骤图 第2张")
芹菜、香菜洗净切段备用
![巧媳妇的干锅香辣虾的做法步骤图 第3张]( "巧媳妇的干锅香辣虾的做法步骤图 第3张")
土豆切条后用油炸（时间依据个人喜好而定），备用
![巧媳妇的干锅香辣虾的做法步骤图 第4张]( "巧媳妇的干锅香辣虾的做法步骤图 第4张")
虾剪须，用小刀挑出虾线，少许料酒腌制十分钟。锅里倒油，油温上升后将虾倒入，大火翻炒一分钟。乘出
![巧媳妇的干锅香辣虾的做法步骤图 第5张]( "巧媳妇的干锅香辣虾的做法步骤图 第5张")
葱姜蒜用小火煸出香味，加麻椒，加干红椒！放入火锅底料，继续用小火煸炒。加鸡精、白糖
![巧媳妇的干锅香辣虾的做法步骤图 第6张]( "巧媳妇的干锅香辣虾的做法步骤图 第6张")
倒入芹菜香菜土豆及藕等配料，大火，最后倒入虾、芝麻
![巧媳妇的干锅香辣虾的做法步骤图 第7张]( "巧媳妇的干锅香辣虾的做法步骤图 第7张")
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