什锦干锅虾
- 干锅
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用料
有机花菜 虾 香菇 面筋 | |
青椒 胡萝卜 红肠 香油 豆豉 | |
葱姜 料酒 小茴香 蒜泥 |
锅中放油,将洗净的虾放入锅中爆炒,倒入料酒生抽盛出备用
锅中放少许油,放入葱姜 蒜泥豆豉煸炒出香味
再放入有机花菜、香菇、胡萝卜(需事先焯水)然 后依次放入青椒、虾等食材翻炒
出锅后淋上香油
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用料
有机花菜 虾 香菇 面筋 | |
青椒 胡萝卜 红肠 香油 豆豉 | |
葱姜 料酒 小茴香 蒜泥 |
锅中放油,将洗净的虾放入锅中爆炒,倒入料酒生抽盛出备用
锅中放少许油,放入葱姜 蒜泥豆豉煸炒出香味
再放入有机花菜、香菇、胡萝卜(需事先焯水)然 后依次放入青椒、虾等食材翻炒
出锅后淋上香油