当碧螺春遇上柠檬橙汁-自熬橙子糖浆
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最喜欢的绿茶是碧螺春,尤其是春天的季节。
新鲜的橙汁,加上一点柠檬汁,蜂蜜,配上一杯现泡热茶,做成热饮,真是芬芳迷人。
平时要工作,没有时间弄新鲜橙汁,今天熬个浓缩糖浆。
用料
柠檬汁 | 一整个 |
细砂糖 | 一碗左右 |
橙子 | 5个 |
当碧螺春遇上柠檬橙汁-自熬橙子糖浆的做法
橙子洗净,对半切;
刀子在果肉戳几下,用手挤出橙汁;
网筛过滤。柠檬的处理同上,过滤出柠檬汁。
中大火煮至水分减少一半,撇去白色浮沫
倒入干净,热水烫过的密封罐,晾凉后盖住。
取出几小勺,倒入现泡的碧螺春,一杯热饮就好了。
小贴士
饮料还是自己做的放心,解馋健康还能节省不必要开销。
如果有时间弄,不妨做新鲜橙汁配碧螺春。
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