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自熬的做法食谱

💫自熬无添加的炼乳的做法步骤及图解,美味正宗的💫自熬无添加的炼乳做法

  • 💫自熬无添加的炼乳

  • 牛奶+白糖+耐心=自制无添加剂炼乳！吃多少做多少不会浪费，红茶里加一点是自制奶茶，烤好的西多士吐司加一点非常美味，咖啡里加一点是越南风味咖啡！百搭的调味品！用料牛奶480ml（差不多2盒的量）白砂糖100克洗净沥干无水的200ml玻璃罐1只💫自熬无添加的炼乳的做法牛奶入锅中小火加热，分...
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当碧螺春遇上柠檬橙汁-自熬橙子糖浆的做法步骤及图解,美味正宗的当碧螺春遇上柠檬橙汁-自熬橙子糖浆做法

  • 当碧螺春遇上柠檬橙汁-自熬橙子糖浆

  • 最喜欢的绿茶是碧螺春，尤其是春天的季节。新鲜的橙汁，加上一点柠檬汁，蜂蜜，配上一杯现泡热茶，做成热饮，真是芬芳迷人。平时要工作，没有时间弄新鲜橙汁，今天熬个浓缩糖浆。用料柠檬汁一整个细砂糖一碗左右橙子5个当碧螺春遇上柠檬橙汁-自熬橙子糖浆的做法橙子洗净，对半切；刀子在果肉...
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自熬葱油的做法和图解 好吃的自熬葱油家常做法

  • 自熬葱油

  • 选红葱头做葱油，红葱头比菜场买的小京葱香。用料猪油500g葱500g白酒一汤勺八角2朵自熬葱油的做法冷锅下猪油，下切好的葱。小火熬到有一点点黄金色马上关火，放一汤勺白酒提香，等冷却后再装进带盖容器（陶瓷最佳）小贴士葱油是百搭款，拌面做汤蘸酱拌菜炒饭蒸鱼...............
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自制家乡的美味-----浇汁炸酱粉（内含自熬猪油做法）的做法步骤及图解,美味正宗的自制家乡的美味-----浇汁炸酱粉（内含自熬猪油做法）做法

  • 自制家乡的美味-----浇汁炸酱粉（内含自熬猪油做法）

  • 米粉是老家的特产，北方没得卖，每次回老家都要人肉扛一些回来，特别的重，好在有TB，网购可以很方便。相对于油腻的炒粉，浓重的凉拌粉，我们家更爱营养更全美的炸酱粉用料盐克自制家乡的美味-----浇汁炸酱粉（内含自熬猪油做法）的做法首先秘密武器出场，猪油，自己熬很方便，也健康。买回来的...
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简单易学的自熬仙草^ ^美食做法

  • 自熬仙草^_^

  • 想自己做料超多的芋圆仙草芒果捞～又不想买粉的那种来做，于是就自己熬制仙草啦，其实很简单滴用料碱2克蕉芋粉20克仙草干40克水1500克自熬仙草^_^的做法仙草干先泡水20分钟，然后冲洗3遍（手不要去戳哦，会把叶子戳掉就没胶质啦）左边碱，👉右边蕉芋粉，称好备用～洗完仙草干，拿个锅加水，加仙...
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绿豆茶酥饼，自熬豆馅，不甜不腻，夏天的茶点的做法步骤及图解,美味正宗的绿豆茶酥饼，自熬豆馅，不甜不腻，夏天的茶点做法

  • 绿豆茶酥饼，自熬豆馅，不甜不腻，夏天的茶点

  • 翻出多年前存的老乌龙开泡，浓酽悠香，透着梅子的香气，于是做了与夏天最配的茶点绿豆茶酥饼，自己熬的绿豆沙保留了部分豆子的颗粒感，糖和油都尽量控制，吃起来丝毫不会腻味，茶粉入馅，单丛茶汤入水油皮，茶味若隐若现。既不宣兵夺主，抢了茶味，又香甜清爽，健康可口。一共是9个的量用料绿豆...
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简单易学的烧仙草（自熬）美食做法

  • 烧仙草（自熬）

  • 用料仙草100g小苏打5g蕉芋粉55g水3200ml蜂蜜或牛奶或椰汁或豆奶适量葡萄干、蔓越莓、鲜水果按口味添加白糖（几乎不甜）70g烧仙草（自熬）的做法1、煮仙草--仙草用清水浸泡清洗捞出。然后用大锅加水3200Ml。同时放入仙草和小苏打，开火，大火开后转中小火煮一个小时。检验有无熬好，将...
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自熬虾油的做法和图解 好吃的自熬虾油家常做法

  • 自熬虾油

  • 泰国虾（又叫南美对虾），用虾头熬虾油，鲜香美味，给海鲜粥提鲜棒棒哒，油酥虾头，下酒菜佳品用料椒盐少许大虾数只食用油适量自熬虾油的做法对虾洗净备用虾头，虾尾分离，顺便就把虾线抽啦。虾尾可以白灼，开背虾，芝士焗虾，面包糠蝴蝶虾尾，海鲜粥==虾头整理掉玉米粒大的内脏，剪掉虾须，再用厨房纸...
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简单易学的自熬阿胶膏固元膏美食做法

  • 自熬阿胶膏固元膏

  • 阿胶还是自己熬的好夏天吃的加西洋参以免那么燥火我上次熬还加了一把花生和葡萄干比这次的口味更好想着花生吃多也燥🔥这次就没有加用料东阿阿胶250g核桃250克红枣250g枸杞250g黑芝麻500g冰糖150g西洋参50g杏仁100g桂圆肉100g古越龙山三年陈500ml食用玫瑰花瓣适量自熬阿...
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自熬猪油（超简单）的做法步骤及图解,美味正宗的自熬猪油（超简单）做法

  • 自熬猪油（超简单）

  • 快过年了，想做一些各种酥的小点心，还想自己包点汤圆，所以就买了500克猪板油，熬了点大油备用。毕竟自己做的总比外面买的健康。因为我熬大油主要是烘焙甜点用，所以在熬的时候只加了两片姜去腥，没有加其他的料。很多人熬制做菜用大油的话，可能也会加花椒大料之类的香料去腥增味儿，...
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网红舒芙蕾（自熬草莓酱，快手早餐甜点）的做法步骤及图解,美味正宗的网红舒芙蕾（自熬草莓酱，快手早餐甜点）做法

  • 网红舒芙蕾（自熬草莓酱，快手早餐甜点）

  • 最近舒芙蕾很火啊。市售一般两片饼加各种酱配芝士奶油，水果。或是两三片饼摆盘，配上冰激凌球、水果。妥妥高逼格。价格也高。出个家庭自制版本，配上果酱高颜值的早餐or下午茶有木有!喜欢的伙伴可以跟着做做，欢迎大家互相讨论学习!用料草莓60g冰糖（或白砂糖）20g舒芙蕾饼:鸡蛋2个...
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简单易学的✍🏻自熬•虾油🦐美食做法

  • ✍🏻自熬•虾油🦐

  • 减肥近期到达平台期听说午饭时只吃大虾吃到饱可以突破想试试由于上班再剥虾壳很麻烦提前准备好看着虾壳和虾头很浪费熬点儿虾油叭～改天可以用来煨豆腐吃🥰用料虾盐花生油花椒葱姜蒜冰糖✍🏻自熬•虾油🦐的做法这俩大虾🍤稀罕人吧～小虾不够了大虾来凑！各种虾都可以解冻准备好...
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自熬百香果酱做钵仔糕的做法步骤及图解,美味正宗的自熬百香果酱做钵仔糕做法

  • 自熬百香果酱做钵仔糕

  • 不想买现成加了很多香料的果酱所以只能自己煮酱用喽！酸甜可口的百香果钵仔糕确实令人胃口大开不想买现成的钵仔糕粉所以自己调喽！现买的钵仔糕粉口感很Q，我个人不喜欢用料马蹄粉40克木薯粉40克清水（开粉浆）80克糖25～40克清水120克百香果酱适量葡萄干适量克自熬百香果酱做钵仔糕...
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低卡快手鸡肉丸意面（自熬酱）的做法步骤及图解,美味正宗的低卡快手鸡肉丸意面（自熬酱）做法

  • 低卡快手鸡肉丸意面（自熬酱）

  • 意面卡路里和荞麦面一样，脂肪含量也类似，是很健康的主食外面卖的意面酱有糖油添加，就不那么健康了，于是自己熬酱做鸡肉丸，也很快，三个锅一起出动。用料意大利面300g西红柿2个洋葱1个黄油（可不加）5克盐3勺黑胡椒3勺罗勒1勺欧芹1勺迷迭香1勺鸡胸肉300g蒜1瓣肥猪肉20克低卡快手鸡肉...
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华粒粒的草莓派&自熬草莓果酱的做法步骤及图解,美味正宗的华粒粒的草莓派&自熬草莓果酱做法

  • 华粒粒的草莓派&自熬草莓果酱

  • 我用的是圆烤盘其实感觉长方形的烤出来也会很漂凉～用料嗒皮：低粉75g糖粉30g无盐黄油45g蛋黄1个香草精适量杏仁奶油：黄油45g白砂糖45g全蛋45g杏仁粉45g朗姆酒10g肉桂粉（随意）适量草莓15个左右杏仁片和椰丝适量草莓酱适量华粒粒的草莓派&自熬草莓果酱的做法先做塔皮，将低粉，糖...
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海鲜粥（自熬虾油）好吃的烹饪方法 海鲜粥（自熬虾油）的地道做法和步骤

  • 海鲜粥（自熬虾油）

  • 大鱼大肉吃腻了，煮一锅海鲜粥，营养又美味。虾油富含脂肪，维持体温和保护内脏;提供必需脂肪酸;促进这些脂溶性维生素的吸收;增加饱腹感。用料大米1杯玉米粒1碟豌豆粒1碟瑶柱10克香菇5朵大虾4个黑胡椒适量白胡椒适量盐适量海鲜粥（自熬虾油）的做法准备食材处理大虾，虾头不要扔，留着...
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自熬寿司醋pk商卖寿司的做法步骤及图解,美味正宗的自熬寿司醋pk商卖寿司做法

  • 自熬寿司醋pk商卖寿司

  • 因为女儿爱吃海苔，我又不愿意她吃太多，以前都是用自己熬的寿司醋拌饭，然后用小片海苔直接卷起来给她吃，味道跟外面卖的寿司味道一样的，主要取决于寿司醋的味道今天整理家里烘培材料的时候发现有一包海苔，就想着用来做寿司吃，讲真，我没做过寿司，卷不好，时间不够，一边炒菜一边卷寿司，哈...
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简单易学的自熬无水猪油美食做法

  • 自熬无水猪油

  • 快要中秋节了，今年要学做蛋黄酥咯😄。因为要用到猪油。买的话觉得有点贵。后来就想着自熬猪油。买肥油的时候，就问了卖猪肉的老板娘，用什肥油还有怎么做，嘻嘻！！因为我也是第一次炸猪油，也不知道买多少猪板油，老板娘称了6元给我，有好多啊！！就这样我就第一次熬猪油啦。。。结果很成功...
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🔥自熬料油｜香到让你昏古七｜藏有蒜蓉酥制作方法的做法步骤及图解,美味正宗的🔥自熬料油｜香到让你昏古七｜藏有蒜蓉酥制作方法做法

  • 🔥自熬料油｜香到让你昏古七｜藏有蒜蓉酥制作方法

  • ·旨在重新填满香油空瓶·香油瓶很小用小奶锅熬油足矣·既然有用到大蒜干脆做罐蒜蓉酥·香料的搭配和用量没有特别讲究只是一味地投放-熬-捞出-再投放-再熬-再捞出什么都想往里面加结果虽然是很香但似乎让它承载了太多月满而亏的感觉😌😌·等我有更高的造诣后再侃侃而谈...
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简单易学的自熬茄汁大虾美食做法

  • 自熬茄汁大虾

  • 不用任何番茄酱，今天教大家自己熬茄汁，菜谱可以扩展成各种茄汁＊＊哦~用料虾一斤番茄2只糖适量白米醋适量盐适量料酒1勺自熬茄汁大虾的做法大虾剃虾线之后沾少许面粉如果炸好备用虾油用来炒番茄，中火炒到番茄皮脱的时候放醋，糖，盐，调味，盐是正常跟炒菜一样放，糖和醋的比例大概是1:1，根...
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自熬猪油的做法和图解 好吃的自熬猪油家常做法

  • 自熬猪油

  • 一次熬多点，放冰箱冷藏，可以用几个月。用料盐1克猪板油2斤水适量自熬猪油的做法猪板油洗净，最好可以切小块，易出油。放入锅内，倒入适量清水，不用多，再放入盐，开始大火煎油，煮开后转小火慢熬，放入少许水是不易糊，更有助于出油，熬出来的猪油雪白。小火慢熬，该干嘛干嘛，不用一直守在锅旁。...
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无油低糖蒸蛋糕➕自熬奶茶的做法步骤及图解,美味正宗的无油低糖蒸蛋糕➕自熬奶茶做法

  • 无油低糖蒸蛋糕➕自熬奶茶

  • 最近大家都在家待的要疯掉了吧～每天除了睡觉看电视就是变着法的做吃的～一天一顿正餐的情况下，下午茶是不可或缺的～燥起来吧～用料鸡蛋4个牛奶100-120克左右低筋面粉80克糖20克无油低糖蒸蛋糕➕自熬奶茶的做法蛋清分离，所以材料称好备用～蛋黄➕牛奶搅拌搅拌搅拌至你感觉均匀就成1-...
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自熬肉酱的做法和图解 好吃的自熬肉酱家常做法

  • 自熬肉酱

  • 拌面条、夹馒头、炒饭、炒菜都能用的万能肉酱！用料猪肉馅300g大蒜3棵洋葱半个生姜1块海天黄豆酱250g豆瓣酱300g白砂糖20g白芝麻10g花椒20粒料酒适量油50g自熬肉酱的做法将猪肉馅加冷水入锅烧开，加适量料酒去腥，然后将肉馅沥出备用。锅内（最好是不粘锅，省力气，不用老搅拌，不怕沾...
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吃了会掉眉毛的自熬虾油和酥脆虾头的做法步骤及图解,美味正宗的吃了会掉眉毛的自熬虾油和酥脆虾头做法

  • 吃了会掉眉毛的自熬虾油和酥脆虾头

  • 用料虾头葱白，姜花椒，八角，桂皮，香叶（适量）盐油（量的话，能没过虾头就好）吃了会掉眉毛的自熬虾油和酥脆虾头的做法首先，你要把虾头洗干净，请轻轻的洗，别把虾头里的黄给洗掉了…然后用盐水再洗一遍~充分沥干水分备用。葱白洗净，生姜切片，花椒、桂皮、八角、香叶（适量）通通准备好！点火，把锅烧...
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玫瑰阿胶糕自熬驴皮版的做法步骤及图解,美味正宗的玫瑰阿胶糕自熬驴皮版做法

  • 玫瑰阿胶糕自熬驴皮版

  • 市面上杂七杂八的阿胶糕真的是太多了，好的阿胶真的都不便宜，最怕的是花了钱还买不到好的，所以只能靠自己双手去做吧用料黑芝麻500克核桃250克枸杞100克红枣500克桂圆干100克驴皮5斤玫瑰米酒500ml玫瑰阿胶糕自熬驴皮版的做法泡皮，驴皮拿回来泡上，我是泡了两天，中间要勤换水，最起...
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