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不加水熬制的姜母茶的做法步骤及图解,美味正宗的不加水熬制的姜母茶做法

不加水熬制的姜母茶

不加水熬制的姜母茶的做法步骤图

我是宫寒体质,备孕一年半也没怀上孩子。这个姜母茶以前偶尔喝但是那会儿没重视,现在自己在网上买了怀姜和云南黑糖,准备自己熬制驱驱寒,冬天来了顺便也送些给朋友。制作过程很详细,大家不懂可以留言哦

用料  

怀姜 2500g(5斤)
云南黑糖 3500g(7斤)
40大或者80小
枸杞 30粒左右
蜂蜜 500g

不加水熬制的姜母茶的做法  

  1. 姜洗净,不用去皮,因为我用榨汁机是挤压式的,没用料理机,直接把水挤出来。

    不加水熬制的姜母茶的做法步骤图 第2张
  2. 是不是看起来很爽的感觉✨

    不加水熬制的姜母茶的做法步骤图 第3张
  3. 糖小切一下和姜水一起下锅

    不加水熬制的姜母茶的做法步骤图 第4张
  4. 白色是姜水的淀粉沉淀哈

    不加水熬制的姜母茶的做法步骤图 第5张
  5. 大火烧开然后调到小火(不是最小)熬制到糖差不多化完时然后放下切成小块的枣和枸杞!

    不加水熬制的姜母茶的做法步骤图 第6张
  6. 最后小火熬制两三个小时,根据你的分量定制时间哈,少的话一个小时就差不多了。期间需要不停搅拌!然后关火晾半个小时等膏不烫了加入蜂蜜,等温度凉下来就可以装罐啦,下图是我送给朋友和同事的

    不加水熬制的姜母茶的做法步骤图 第7张
  7. 对了,罐子淘宝很多1块钱一个,我买的小了点是280ml的,送人的话380ml的非常合适。我上面的份量装10罐380ml就正好🎁🎁🎁

    不加水熬制的姜母茶的做法步骤图 第8张
标签: 熬制 加水 姜母
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