桃桃冻饮料(可以加各种爱喝的饮料)
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最近被这款夏日饮品刷屏,也来试试,发现加养乐多的会比加牛奶的更美味,应该还是底料做的比较淡的原因。炎热的夏天来一杯,大朋友小朋友都爱哦。😋
用料
桃子 | 1个 |
水 | 1000ml |
白凉粉 | 1勺 |
白砂糖 | 适量 |
牛奶 | 适量 |
桃桃冻饮料(可以加各种爱喝的饮料)的做法
桃子洗净,桃子皮放入冷水中煮开,煮沸后约3-5分钟,桃子皮渐渐变白后关火,桃子皮捞出。说实话桃子水没有那么粉,可能也是桃子品种问题。
煮桃子皮的空档把桃肉切丁,我用了约50克的桃肉。
煮好的桃子水中趁热加入一勺白凉粉(图上勺子的用量)和适量的白砂糖,搅拌均匀后倒入玻璃杯。
微微放凉下后放入桃子果肉,我比较心情,液体温度比较高已经放进冰箱冷藏了。
一个半小时后取出,已经是凝结成果冻状了,很Q弹的样子。
冰牛奶适量,沿着玻璃杯边缘换换倒入。
混合拌匀,就可以开动啦哈哈哈,冰冰凉凉。
入口还有果肉的清香,但觉得椰奶会更美味,下次尝试。
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