烹调屋冰激凌蛋糕
- 甜品
- 关注：9.62K次
用料
| 奶油奶酪 | 500克 |
| 淡奶油 | 240克 |
| 细砂糖 | 90克 |
| 朗姆酒 | 1勺 |
| 香草精 | 几滴 |
| 🍒蛋糕底： | |
| 小饼干 | 200克 |
| 黄油 | 100克 |
| 🍒模具： | |
| 8寸模具 | 1个 |
冰激凌蛋糕的做法
饼干密封袋用擀面杖砸碎
![冰激凌蛋糕的做法步骤图，冰激凌蛋糕怎么做好吃 第2张]( "冰激凌蛋糕的做法步骤图，冰激凌蛋糕怎么做好吃 第2张")
8寸模具
![冰激凌蛋糕的做法步骤图，冰激凌蛋糕怎么做好吃 第3张]( "冰激凌蛋糕的做法步骤图，冰激凌蛋糕怎么做好吃 第3张")
融化黄油
![冰激凌蛋糕的做法步骤图，冰激凌蛋糕怎么做好吃 第4张]( "冰激凌蛋糕的做法步骤图，冰激凌蛋糕怎么做好吃 第4张")
倒入盆，翻拌均匀
![冰激凌蛋糕的做法步骤图，冰激凌蛋糕怎么做好吃 第5张]( "冰激凌蛋糕的做法步骤图，冰激凌蛋糕怎么做好吃 第5张")
倒入模具压实
![冰激凌蛋糕的做法步骤图，冰激凌蛋糕怎么做好吃 第6张]( "冰激凌蛋糕的做法步骤图，冰激凌蛋糕怎么做好吃 第6张")
顺滑奶酪糊+6分发淡奶油（细砂糖）+朗姆酒，香草精，混合
![冰激凌蛋糕的做法步骤图，冰激凌蛋糕怎么做好吃 第7张]( "冰激凌蛋糕的做法步骤图，冰激凌蛋糕怎么做好吃 第7张")
倒入模具，冷冻2小时/冷藏4小时
![冰激凌蛋糕的做法步骤图，冰激凌蛋糕怎么做好吃 第8张]( "冰激凌蛋糕的做法步骤图，冰激凌蛋糕怎么做好吃 第8张")
晒可可粉
![冰激凌蛋糕的做法步骤图，冰激凌蛋糕怎么做好吃 第9张]( "冰激凌蛋糕的做法步骤图，冰激凌蛋糕怎么做好吃 第9张")
切块开吃！
![冰激凌蛋糕的做法步骤图，冰激凌蛋糕怎么做好吃 第10张]( "冰激凌蛋糕的做法步骤图，冰激凌蛋糕怎么做好吃 第10张")
- 文章版权属于文章作者所有，转载请注明 https://pengtiaowu.com/tianpinzuofa/tianpin/zgoqmw.html
