烹调屋Bakingpie-春天的芬芳&缤纷水果果冻
- 甜品
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份量：3杯
用料
| 吉利丁粉 | 15g |
| 水 | 150g+150g |
| 细砂糖 | 100g |
| 柠檬汁 | 20g |
| 草莓 | 120g |
| 猕猴桃 | 一个 |
Bakingpie-春天的芬芳&缤纷水果果冻的做法
15g吉利丁粉倒入150g水中搅拌搅匀，放入冰箱冷藏待用
![Bakingpie-春天的芬芳&缤纷水果果冻的做法步骤图 第2张]( "Bakingpie-春天的芬芳&缤纷水果果冻的做法步骤图 第2张")
150g水、100g细砂糖入打蛋盆中，放电磁炉上煮沸
![Bakingpie-春天的芬芳&缤纷水果果冻的做法步骤图 第3张]( "Bakingpie-春天的芬芳&缤纷水果果冻的做法步骤图 第3张")
再倒入冷藏的吉利丁搅拌搅匀，放一边冷却到室温
![Bakingpie-春天的芬芳&缤纷水果果冻的做法步骤图 第4张]( "Bakingpie-春天的芬芳&缤纷水果果冻的做法步骤图 第4张")
120g草莓和一个猕猴桃切成小粒
![Bakingpie-春天的芬芳&缤纷水果果冻的做法步骤图 第5张]( "Bakingpie-春天的芬芳&缤纷水果果冻的做法步骤图 第5张")
和20g柠檬汁倒入冷却的溶液中搅拌
![Bakingpie-春天的芬芳&缤纷水果果冻的做法步骤图 第6张]( "Bakingpie-春天的芬芳&缤纷水果果冻的做法步骤图 第6张")
最后倒入果冻杯中放入冰箱冷藏4个小时以上
![Bakingpie-春天的芬芳&缤纷水果果冻的做法步骤图 第7张]( "Bakingpie-春天的芬芳&缤纷水果果冻的做法步骤图 第7张")
冷藏好的果冻，将杯子浸在热水中立即拿起，倒扣在盘子中即可
![Bakingpie-春天的芬芳&缤纷水果果冻的做法步骤图 第8张]( "Bakingpie-春天的芬芳&缤纷水果果冻的做法步骤图 第8张")
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