焗焖番薯

一直知道番薯可以蒸，煮粥，这次换着法子吃。
番薯，利肠胃。肠胃不好多吃这个，养胃。

用料  

焗焖番薯的做法  

1. 去皮

2. 切片。不要太厚，也不要太薄。

3. 热锅，放油，少许盐

4. 番薯倒下去翻炒一两分钟。

5. 加水，盖锅盖焖。直到水干。

6. 起锅。

小贴士

卖相一般，但味道OK！