无糖香蕉草莓冰淇淋
- 甜品
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家里那位西人特爱甜点,每天晚餐后都问“今晚吃什么甜点”,为了他的健康,除了要满足他,也要考虑健康,facebook看到香蕉冰淇淋的介绍,决定试一下,香蕉本身就是一种比较健康的水果,自身带有甜味和质感creamy,可以做成无糖的,吃再多都不用担心了!
这个食谱差不多就是两个单人小杯份,一根香蕉做一份。
詳細食譜視頻:
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用料
香蕉 | 2根 |
牛奶 | 2汤匙 |
草莓 | 2个 |
无糖香蕉草莓冰淇淋的做法
香蕉切片(越薄越好)速冻起来
把速冻的香蕉片加上牛奶用搅拌机搅拌
必须搅拌到这个样子才可以,需要点时间
加上草莓再打
放进冰箱速冻,一般至少3-4小时
美味又健康的冰淇淋就做好了
小贴士
牛奶不要用脱脂的,我总觉得脱脂奶比较稀,我后来都改用heavy cream(奶油),毕竟一根香蕉就是配一汤匙,不会肥或不健康到哪里去
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