红心火龙果椰汁西米露
- 甜品
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用料
红心火龙果 | 1个 |
西米 | 1小碗 |
椰汁 | 1罐 |
红心火龙果椰汁西米露的做法
半锅水煮沸,加入西米,煮沸后转中火继续煮二十分钟,煮至西米只剩一个小白点,关火,加锅盖焖二十分钟
焖好无白点西米过凉白开,去粘液
煮西米的时间切好火龙果备用
西米放入杯中备用
加入火龙果
倒入椰汁,偷懒选的椰树椰汁,味道也不错,用椰浆+牛奶+炼乳味道会更浓郁更甜
放冰箱冷藏味道更好
开吃!
小贴士
西米不要留白心.如果焖完了还有白心,再煮几分钟再焖.
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