紫薯草莓球
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到了草莓季,就要抓紧时间多吃甜甜的草莓呀!最近在减脂期,用紫薯来代替糯米包裹草莓,简直是减脂期的完美零食一口下去超级满足的!
用料
草莓 | 8-10只 |
椰蓉 | 30克 |
紫薯 | 2个 |
牛奶 | 20ml |
紫薯草莓球的做法
草莓提前在盐水中浸泡十分钟,清洗干净
紫薯蒸熟压成泥,加入牛奶搅拌均匀
将紫薯团成球,在手心压扁。
放入一颗草莓,慢慢包起来,搓成个圆球
放入椰蓉中,滚一圈。
对半切开就可以开吃啦
一口下去超满足
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