雪梨桃胶银耳羹汤

质感上来说就想要羹一样的又想要汤一样的，所以半中间。

用料  

雪梨桃胶银耳羹汤的做法  

1. 桃胶隔夜浸泡

2. 银耳煮之前泡开，雪梨削皮待用

3. 红枣莲子枸杞洗净煮之前泡一下（带泡的水一起下锅）

4. 所有材料准备好后，除桃胶外，一起下锅煮，大火煮开，小火慢熬。15分钟后放桃胶，熬半个钟即可。冰糖在差不多好前放。

小贴士

省事一点，也可以试一下所有材料一起下锅煮大半个钟，试一下。应该也可以的