不加蛋黄的巧克力冰淇淋

用料  

不加蛋黄的巧克力冰淇淋的做法  

1. 准备纯牛奶

2. 德芙巧克力

3. 牛奶，巧克力，一起小火搅拌到融化，巧克力也还可以用隔水融化。放凉备用，也可以放冷藏，这样比较快速凉

4. 淡奶油加白糖，淡奶油事先放入冷藏24小时。

5. 用打蛋器低速打，不要打过头。

6. 把凉了牛奶巧克力一起倒入淡奶油里，用打蛋器打到融合，在搅拌。

7. 我准备了雪糕模具，哈哈。

8. 用汤勺倒入。

9. 放入冷冻4小时。期待结果

10. 完美

11. 好看。