减肥期间自制生酮雪糕
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减肥最大的痛苦来源于忌嘴,夏天更为明显,那么多那么多好吃的水果啊,冷饮🍹啊,冰激凌🍦啊,都不能吃😢
正在减肥期间,外面的雪糕冰激凌添加剂多,糖多,碳水多,所以想要自己制作即美味又不影响减肥的奶油雪糕😄
用料
鸡蛋 | 30克(1个) |
奶油 | 100克(约) |
香草精 | 2−3滴 |
柠檬🍋汁 | 少许 |
水果自己喜欢的 | 少许 |
代糖 | 1克 |
酸奶 | 80克(好像) |
炼乳 | 10克(约) |
减肥期间自制生酮雪糕的做法
准备好要用的所有材料(我用的无糖酸奶)
最重要的一步把奶油打发,我是手动搅的,差点累死,大家用电动的吧 ,打发后,将所有材料都搅拌到一起,打匀
模具底部放少许切碎的水果,慢慢将模具盛满
盖好放冰柜,我冻了一晚上,味道超级棒
小贴士
奶油打发就可以了,不要太过
放鸡蛋,放几滴柠檬汁去腥
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