🍇抹茶牛奶河粉甜品

用料  

🍇抹茶牛奶河粉甜品的做法  

1. 看文本哦，谢谢关注小红书

2. 叮铃铃～🍇敏仔来啦💕
   好久没有做甜品了，心心念念海清甜的榴莲牛奶🥛河粉~感觉甜甜的河粉很新奇~就动手做了一下，材料也很简单~🥰
   
   ʚෆɞ(˘ᵋॢ ˘♡)˚₊·
   对方与你发起美食‬共享
   
   _____________________
   🍇今天煮的是
   芋圆芒果🥭西米露抹茶牛奶河粉~
   老哥说夸可以可以哈哈😘
   ⭐
   🍇我们先准备河粉的材料~
   纯牛奶300g(纯牛奶250g 椰浆50g)
   白凉粉30g
   白砂糖适量
   抹茶粉2g
   (巧克力粉，水蜜桃🍑粉，香芋粉等等都ok)
   我分别做了抹茶和牛奶的~
   ⭐
   🍇步骤请查收
      1.全部东西加在一起，搅拌至光滑无颗粒~
      2.用细筛子把牛奶液过滤一两次，开小火煮到冒泡泡~
   (期间要注意搅拌，不要盖锅盖🦆)
    3.准备一个平底的大盘，倒进去放凉就可以切条啦~超简单🥰
   ______
   
   🍇接着煮西米露:
   1.锅中烧开水，改文火，把西米露(😑我没有冲水，我试过冲水西米露立刻变小了融了)放入锅中煮。煮的全过程时要持续的拌和，刚开始有一些混浊，渐渐地的渐渐地的，就发觉西米露越来越全透明起來。直到西米露内心还有一个白点的情况下，熄火，下适量的白砂糖(不要煮点时候就下糖，会更容易黏锅👌🏻)，盖上锅盖焖一会。
   
   2.把煮好的西米露过冷水(这个按自己的习惯就行，不过水就会比较粘，需要较多的牛奶才能变稀，过水就会清爽一点😉)，放凉待用。
   
   ______
   接着煮芋圆~🍇偷懒，芋圆是直接上网买的变成品，水开厚，芋圆下锅煮到浮起来就行了~实在不会判断，可以试一颗看看里面有没有软糯~
   ______
   最后把河粉，西米露，牛奶🥛(椰汁)，芋圆全部装在一起，摆上喜欢的水果粒就ok拉💕冷藏口感更佳🤓
   

3. 煮西米

4. 煮芋圆

5. 大功告成

6. 敏仔

7. 好吃😋