玫瑰水晶糕

用料  

玫瑰水晶糕的做法  

1. 玫瑰花总开水冲一下后，加入400克开水浸泡，盖上保鲜膜，以保留玫瑰花的香气！泡10分钟

2. 100克马蹄粉用150克温水搅拌均匀

3. 玫瑰花水中放入160克白糖搅拌均匀后放电池炉加热，烧开后和马蹄粉水搅拌，玫瑰花水往马蹄粉水里倒，边倒边搅拌！

4. 混合好的糊状体倒入模具！上锅蒸40分钟！起锅彻底凉透后可取出摆盘！完毕！